Orzechy są bogate w składniki odżywcze i pełne przeciwutleniaczy, dodając do diety błonnik, białko i szereg innych mikroelementów. Badania sugerują, że zmniejszają nawet ryzyko cukrzycy i chorób serca. Jednak siekanie orzechów może być zarówno trudne, jak i brudne. Właśnie wtedy siekacz do orzechów może być przydatnym narzędziem do szuflady na przybory kuchenne. Rozdrabniacze do żywności – w tym siekacze do orzechów są częścią pracy jak roboty kuchenne, z ostrymi ostrzami ze stali nierdzewnej, które szybko obracają się, aby drobno pokroić lub zmielić owoce, warzywa, jajka, chleb i orzechy.
Chociaż wybór najlepszego siekacza do orzechów do kuchni może wydawać się prostą decyzją, w rzeczywistości należy wziąć pod uwagę kilka kwestii. W tym przewodniku omówimy kilka ważnych funkcji, których należy szukać podczas zakupów, a następnie zaoferujemy wybór według kategorii dla niektórych z najlepszych produktów na rynku.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: BLACK+DECKER 3-kubkowy elektryczny rozdrabniacz do żywności
- NAJLEPSZY BUDŻET: Prepworks przez Progressive Nut Chopper
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Hamilton Beach Mini 3-kubkowy robot kuchenny
- WYBÓR ULEPSZENIA: KitchenAid 3,5-kubkowy rozdrabniacz do żywności
- NAJLEPSZA INSTRUKCJA: Rozdrabniacz/przecinarka Mueller Ultra Heavy Duty
- NAJLEPSZY SZLIFIERKA: Elektryczny młynek do przypraw i orzechów Cuisinart SG-10
- ROZWAŻYĆ RÓWNIEŻ: Kuhn Rikon Rozdrabniacz/Ręczny robot kuchenny
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego siekacza do orzechów
Chociaż łatwo założyć, że wszystkie rozdrabniacze do nakrętek oferują podobną wydajność, na ich funkcjonalność wpływa wiele czynników, w tym pojemność, opcje zasilania, rozmiar ostrza, łatwość obsługi i wiele innych. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o kilku najważniejszych funkcjach, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego siekacza do orzechów do swojej kuchni.
Rozmiar i pojemność
Najpierw pomyśl o liczbie osób w Twoim gospodarstwie domowym oraz o rodzajach potraw, które najczęściej przygotowujesz. Niektóre mniejsze siekacze do orzechów mogą być w stanie rozłożyć tylko ograniczoną ilość orzechów, podczas gdy większe siekacze są bardziej wszechstronne i często mogą być przydatne do przetwarzania szerokiej gamy orzechów oraz innych produktów spożywczych.
Chociaż wielkość samego urządzenia jest brana pod uwagę zarówno podczas użytkowania, jak i przechowywania, pojemność miski jest szczególnie istotna, ponieważ decyduje o tym, ile jedzenia można posiekać za jednym razem. Siekacze do orzechów zazwyczaj mają pojemność od 1 do 6 filiżanek.
Ręczny kontra elektryczny
Siekacze do orzechów mogą być ręczne lub elektryczne, zarówno z własnymi zaletami, jak i wadami.
- Ręczne siekacze do orzechów są podobne do spinnerów do sałatek pod względem działania. Użytkownik obraca ostrza, obracając korbą lub pociągając za linkę. Nie wymagają gniazdka elektrycznego i mogą zapewnić dokładniejsze wyniki, ponieważ użytkownik ma większą kontrolę nad końcową konsystencją. Ogólnie rzecz biorąc, ręczne siekacze do orzechów są mniejsze i tańsze niż elektryczne siekacze do orzechów.
- Elektryczne siekacze do orzechów nut mogą być również określane jako mini-przetwórcy żywności. Są mocniejsze i łatwiejsze w użyciu, ale wydają się być głośne i zajmują więcej miejsca w kuchni. Podczas gdy większość modeli wymaga podłączenia do gniazdka elektrycznego, inne siekacze są bezprzewodowe i można je ładować, aby używać ich w podróży.
Rodzaje orzechów
Siekacze do orzechów mogą zwykle przetwarzać każdy rodzaj orzechów łuskanych oprócz roślin strączkowych (takich jak orzeszki ziemne).
- Pistacje mają słodki smak, który sprawia, że są popularne do pieczenia.
- Orzechy laskowe mieć cienką skórkę, którą należy usunąć przed pieczeniem.
- Nerkowce są popularne jako przekąski, ale są również używane w wielu daniach wegańskich i wegetariańskich.
- migdały dobrze nadają się zarówno do gotowania, jak i pieczenia, ponieważ są niedrogie i mają neutralny smak.
- Pekan są bogate w zdrowe tłuszcze i często są preferowanym dodatkiem do sałatek.
- Orzechy włoskie są łagodne w smaku i sprawdzają się szczególnie dobrze w pieczeniu orzechów.
- Orzeszki ziemne są technicznie rośliną strączkową, ale są w dużej mierze klasyfikowane obok innych orzechów.
- Orzechy sosnowe to w rzeczywistości nasiona pochodzące z drzew sosnowych i są popularne jako dodatek do sałatek.
Materiał ostrza
Siekacze do orzechów zależą od ich ostrych ostrzy, aby były skuteczne, dlatego ważne jest, aby zostały zbudowane z wytrzymałych, wysokiej jakości materiałów, które nie ulegną degradacji przy częstym użytkowaniu. Stal nierdzewna jest ulubionym wyborem, ponieważ jest łatwa w czyszczeniu, a jednocześnie jest odporna na rdzę i korozję. Stal nierdzewna dobrze radzi sobie w kontakcie z wilgocią, dlatego ten metal jest powszechny w urządzeniach kuchennych, które muszą wytrzymać częste mycie.
Unikaj siekaczy do orzechów, które używają plastikowych ostrzy, ponieważ prawdopodobnie nie wytrzymają tak długo, jak ich odpowiedniki ze stali nierdzewnej.
Komfort
Rozdrabniacze do orzechów są niezwykle łatwe w użyciu, wymagając od użytkownika prostego naciśnięcia przycisku lub naciśnięcia pokrywy, aby je obsługiwać. Jednak dobry chwyt jest szczególnie ważny w przypadku ręcznych siekaczy do orzechów. Wysokiej jakości rozdrabniacze ręczne są ergonomicznie zaprojektowane z myślą o łatwości użytkowania.
Niektóre siekacze do orzechów mają korbę z boku, podczas gdy inne siekacze mają ją na pokrywie. Najbardziej wygodna opcja różni się w zależności od osoby. Większa korba jest ogólnie łatwiejsza w obsłudze, a korba wykonana z antypoślizgowego tworzywa sztucznego lub silikonu jest wygodniejsza w użyciu.
Dodatkowe funkcje
Niektóre siekacze do orzechów są wyposażone w dodatkowe funkcje zwiększające łatwość użytkowania, bezpieczeństwo lub wszechstronność.
- ZA antypoślizgowa podstawa zapewnia, że siekacz pozostaje na swoim miejscu podczas użytkowania.
- Można myć w zmywarce części umożliwiają łatwiejsze czyszczenie.
- Wiele prędkości lub funkcja impulsowa pozwalają na większą precyzję siekania.
- ZA mechanizm blokujący ostrza zapobiega obracaniu się ostrzy i ułatwia wyjmowanie zawartości z miski.
- Na wylewka łatwa do nalewania zmniejsza bałagan podczas wylewania posiekanych orzechów i innych składników z rozdrabniacza.
Nasze najlepsze wybory
Poniższe zalecenia uwzględniają wyżej wymienione cechy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie najlepszego siekacza do orzechów, oprócz ogólnej jakości i wartości. Czytaj dalej, aby odkryć niektóre z najlepszych opcji na rynku w różnych kategoriach.
BLACK+DECKER 3-kubkowy elektryczny rozdrabniacz do żywności
Dzięki pojemności 3 filiżanek i kompaktowej konstrukcji elektryczny rozdrabniacz do żywności BLACK & DECKER jest doskonałym wyborem dla większości kuchni. Ostrza ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby z czasem pozostawały ostre i działają za pomocą prostego, jednodotykowego interfejsu, który jest niezwykle łatwy w użyciu. Rozdrabniacz jest również wyposażony w silnik o mocy 175 W, dzięki czemu jest wystarczająco mocny, aby przetwarzać orzechy, a także zioła, warzywa i bułkę tartą. W pokrywce znajdują się małe otwory do skropiania olejem podczas przygotowywania sosu lub dressingu.
Ten rozdrabniacz został zaprojektowany z myślą o wydajności, o kompaktowych wymiarach 6,5 cala na 5 cali na 7 cali. Wszystkie elementy, poza podstawą, można myć w zmywarce.
Prepworks przez Progressive Nut Chopper
Ręczny rozdrabniacz do orzechów Prepworks firmy Progressive International jest mały i niedrogi, ale nie skąpi na funkcjonalności. Podczas gdy wiele rozdrabniaczy żywności jest zaprojektowanych do przetwarzania warzyw, ziół i chleba, ten model jest specjalnie stworzony do przetwarzania orzechów i nasion. Według producenta dobrze sprawdza się w przypadku migdałów, orzeszków ziemnych, orzechów pekan, orzechów włoskich i innych. Użytkownicy mogą dostosować grubość funkcji siekania na podstawie tego, w jaki sposób obracają korbą.
Przezroczysta podstawa zawiera znaczniki pomiarowe do 1,5 filiżanki, które są wygodne, jeśli receptura wymaga dokładnych ilości. Po usunięciu podstawy orzechy można posiekać bezpośrednio na sałatkach, deserach lodowych lub innych potrawach. Antypoślizgowa podstawa zapewnia stabilność, a uchwyt został zaprojektowany z myślą o łatwości użytkowania. Całkowite wymiary tego rozdrabniacza nakrętek wynoszą 8,54 cala na 6,77 cala na 4,02 cala.
Hamilton Beach Mini 3-kubkowy robot kuchenny
Dzięki mocnemu silnikowi o mocy 350 W i pojemności 3 filiżanek ten robot kuchenny firmy Hamilton Beach oferuje potężną wydajność w małej obudowie. Konstrukcja urządzenia jest zoptymalizowana pod kątem łatwości użytkowania, wymagając jedynie od użytkownika prostego przyciśnięcia górnej części, aby je obsługiwać. Montaż i demontaż to pestka, ponieważ elementy układają się jeden na drugim i nie wymagają skomplikowanego skręcania ani blokowania.
Ostrza ze stali nierdzewnej są ostre i trwałe, umożliwiają siekanie orzechów i warzyw oraz mieszanie składników na hummus, masło orzechowe i jedzenie dla niemowląt. Wszystkie zdejmowane części można myć w zmywarce. Procesor mierzy kompaktowy 5,9 cala na 5,2 cala na 8,54 cala.
KitchenAid 3,5-kubkowy rozdrabniacz do żywności
Rozdrabniacz do żywności KitchenAid ma dwie prędkości oraz funkcję pulsacyjną, co zapewnia większą precyzję, która umożliwia grubo siekane lub drobniejsze mielenie orzechów. Podobnie jak wiele innych urządzeń KitchenAid, jest dostępny w tęczy wyjątkowych kolorów, dzięki czemu kupujący mogą wybrać odcień, który będzie pasował do wystroju kuchni.
Mechanizm blokujący ostrza zapewnia, że ostrza ze stali nierdzewnej pozostają na miejscu, gdy użytkownik zgarnia zawartość. Łatwy do nalewania dziobek plastikowej miski niezawierającej BPA pomaga utrzymać porządek w miejscu pracy. Ten rozdrabniacz ma wymiary 5,6 cala na 7 cali na 8,7 cala i zawiera długi 36-calowy przewód zwiększający przenośność. Miskę, pokrywkę i ostrza o pojemności 3,5 kubka można myć w zmywarce.
Rozdrabniacz/przecinarka Mueller Ultra Heavy Duty
Rozdrabniacz Mueller o pojemności 5 filiżanek może siekać orzechy, mielić zioła i warzywa, robić puree i sosy i nie tylko. Rozdrabniacz jest ergonomicznie zaprojektowany z powiększoną górną korbą i antypoślizgową podstawą zapewniającą stabilność. Ta ręczna funkcja zapewnia użytkownikowi większą kontrolę nad ostateczną konsystencją artykułu spożywczego.
Ostrza wykonane są z ostrej stali nierdzewnej, a pozostałe elementy z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Jako dodatkowy bonus siekacz zawiera separator białka jajka umieszczony na pokrywie. Części można łatwo zdemontować, ale w celu uzyskania najlepszych rezultatów należy je prać ręcznie i suszyć na powietrzu. Chopper mierzy 8,03 cala o 7,99 cala o 7,68 cala.
Elektryczny młynek do przypraw i orzechów Cuisinart SG-10
Elektryczny młynek Cuisinart jest specjalnie zaprojektowany do przetwarzania orzechów i przypraw, dzięki czemu jest doskonałym wyborem do tworzenia drobno zmielonych orzechów do gotowania lub pieczenia. 200-watowy silnik jest wystarczająco mocny, aby zmiażdżyć nawet najtwardsze orzechy. Ten młynek zapewnia łatwą obsługę włączania i wyłączania za pomocą dociskanej pokrywy. Wbudowana blokada bezpieczeństwa zapobiega obracaniu się ostrzy, jeśli pokrywa nie jest bezpiecznie zamocowana, a antypoślizgowe gumowe nóżki zapewniają większą stabilność.
Miska ma pojemność 3,17 uncji - odpowiednią do mniejszych ilości orzechów i przypraw. Plastikowa pokrywka niezawierająca BPA zapewnia dodatkową przestrzeń do przechowywania i można ją myć w zmywarce, podobnie jak miska ze stali nierdzewnej. Kompaktowe wymiary szlifierki to 5 cali na 6 cali na 9 cali.
Kuhn Rikon Rozdrabniacz/Ręczny robot kuchenny
Ten ręczny rozdrabniacz/robot kuchenny firmy Kuhn Rikon umożliwia szybką pracę z orzechami, owocami, warzywami, czosnkiem, ziołami, bułką tartą, gotowanymi jajkami i nie tylko. Urządzenie jest wyposażone w miskę o pojemności 2 filiżanek i antypoślizgową podstawę, a także ostre ostrza ze stali nierdzewnej w połączeniu z osłoną ostrza. Rozdrabniacz zapewnia prostą obsługę poprzez wciągnięcie przewodu w pokrywie. Pięć pociągnięć da grubo zmielone orzechy; 10 pociągnięć stworzy drobno zmielone warzywa, a 15 pociągnięć jest optymalnych do robienia puree z sosów i dipów.
Użytkownicy mogą posiekać lub przetworzyć artykuł spożywczy, a następnie przechowywać go w pokrywce. Miskę można bezpiecznie używać zarówno w kuchence mikrofalowej, jak i zmywarce, a pokrywkę należy myć ręcznie. Chopper mierzy 5,5 cala na 5,25 cala na 4,25 cala.
Często zadawane pytania dotyczące siekaczy do orzechów
Czy jesteś gotowy na siekanie, ale nadal masz więcej pytań? Sprawdź odpowiedzi na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących siekaczy do orzechów.
P. Czy mogę używać robota kuchennego do siekania migdałów?
Tak, roboty kuchenne i siekacze dobrze sprawdzają się w przypadku migdałów.
P. Jaki jest najlepszy robot kuchenny do orzechów?
Niektóre z najlepszych robotów kuchennych do orzechów to elektryczny rozdrabniacz do żywności BLACK+DECKER z 3 filiżankami i rozdrabniacz/obcinarka Mueller Ultra Heavy Duty.
P. Jak czyścić siekacz do orzechów?
Instrukcje czyszczenia różnią się w zależności od produktu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie zdejmowane części należy zdemontować i umyć ręcznie lub w zmywarce. W przypadku elektrycznego rozdrabniacza do nakrętek można bezpiecznie przetrzeć podstawę wilgotną szmatką, ale pamiętaj, aby nigdy nie zanurzać jej w wodzie.
P. Jak długo wytrzyma siekacz do orzechów?
Żywotność siekacza do orzechów zależy przede wszystkim od modelu i częstotliwości jego użytkowania. Wysokiej jakości siekacz do orzechów może przetrwać ponad 10 lat.