Skórki jabłek są pełne składników odżywczych i błonnika, a wiele osób lubi używać ich do robienia herbaty, ozdabiania sałatek lub pieczenia chipsów jabłkowych. Inni usuwają skórki, aby przygotować przekąski dla dzieci lub upiec słynną babciną szarlotkę. Podczas gdy nóż kuchenny może działać, obieraczka do jabłek została zaprojektowana tak, aby wykonywać tę pracę łatwiej i wydajniej. Narzędzia te są również bezpieczniejszym sposobem obierania skórki jabłek bez szkody dla twojej.
Wybór najlepszej obieraczki do jabłek obejmuje szereg czynników, w tym rodzaj, materiały, rozmiar, łatwość użycia i wiele innych. Ten przewodnik wyjaśnia kilka ważnych funkcji, których należy szukać podczas zakupów tego pozornie prostego urządzenia, i zawiera niektóre z najlepszych produktów na rynku według kategorii.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Obieraczka obrotowa OXO Good Grips
- RUNNER: Obieraczka do jabłek COOAK
- NAJLEPSZY ZESTAW COMBO: Obieraczki do warzyw FUHUY do kuchni
- NAJLEPSZE ELEKTRYCZNE: Starfrit Rotato Express 2.0
- NAJLEPSZA Obieraczka I KOREK: VKP Marki Johnny Obieraczka do jabłek
- NAJLEPSZE Z ZACISKĄ: Johnny Apple Obieraczka do jabłek Żeliwna podstawa zaciskowa
- NAJLEPSZA Obieraczka: KUHN RIKON Oryginalna obieraczka szwajcarska
- NAJLEPSZA Obieraczka PROSTA: Obrotowa obieraczka do warzyw Spring Chef Premium
- WYRÓŻNIENIE: Przystawka Spiralizer KitchenAid
- ROZWAŻYĆ RÓWNIEŻ: Obieraczka do jabłek Starfrit Pro
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszej obieraczki do jabłek
Chociaż wszystkie obieraczki do jabłek są przeznaczone do tego samego zadania, wiele czynników wpływa na ich wydajność, w tym rodzaj, materiał, ostrza, łatwość obsługi oraz to, czy są ręczne czy elektryczne. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o kilku najważniejszych cechach, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszej obieraczki do jabłek do kuchni.
Styl peelingu
Dostępnych jest kilka rodzajów obieraczek do jabłek, przy czym modele ręczne najczęściej znajdują się w domowych kuchniach. Obieraczki ręczne są zazwyczaj dostępne w jednym z dwóch stylów: prostym i w kształcie litery Y.
- Prosto obieraczki, zwane również obieraczkami obrotowymi, mają pionowe ostrze, które biegnie równolegle do uchwytu. Te ręczne obieraczki mogą być używane do obierania w kierunku lub od ciała. Obieraczki proste zazwyczaj mają na końcu metalowe oczko, które służy do usuwania posiniaczonych plam. Klasyczne obieraczki francuskie to rodzaj obieraczki prostej ze stałym ostrzem, które się nie obraca.
- Obieraczki Y, podobnie jak obieraczki proste, są małymi narzędziami ręcznymi. Posiadają poziome ostrze, które biegnie prostopadle do rękojeści.
Poza standardowymi ręcznymi obieraczkami istnieją również obieraczki nablatowe i obieraczki, które w ciągu kilku sekund nadziewają i kroją jabłka.
Urządzenie ręczne a blatowe Counter
Obieraczki do jabłek są dostępne w wersji ręcznej i nablatowej. Oprócz rozmiaru i umiejscowienia, istnieją inne różnice między tymi narzędziami.
Obieraczki ręczne są małe, niedrogie i ważą zaledwie kilka uncji. Są bardziej wszechstronne niż modele nablatowe, nadają się do obierania szerszej gamy owoców i warzyw, nie tylko jabłek. Ręczna obieraczka zwykle radzi sobie z marchewką, ziemniakami, ogórkiem, cytrusami, dynią, burakami i innymi. Niektóre modele można myć w zmywarce, a inne należy myć ręcznie. Ręczne obieraczki są świetne, jeśli pracujesz z kilkoma jabłkami na raz, ale nie są najlepszym narzędziem do obierania kilku kilogramów owoców lub warzyw.
Obieraczki nablatowe są idealnym narzędziem do przygotowywania dużych ilości jabłek do zadań takich jak puszkowanie lub robienie musu jabłkowego lub cydru. Przy rozmiarach od 10 do 15 cali zajmują więcej miejsca w szafce kuchennej lub na blacie. Są również trudniejsze do czyszczenia z powodu wielu ruchomych części. Podczas gdy korpus obieraczki nablatowej wystarczy przetrzeć, zwykle konieczne jest wyjęcie ostrzy i umycie ręczne.
Ręczny kontra elektryczny
Aby jeszcze bardziej zawęzić wybór obieraczek do jabłek, zastanów się, czy bardziej odpowiedni jest model ręczny czy elektryczny. Większość ręcznych obieraczek jest ręcznych, podczas gdy obieraczki nablatowe mogą być ręczne lub elektryczne.
Obieraczki ręczne mają tę zaletę, że są przenośne, ponieważ nie wymagają źródła zasilania. W modelach nablatowych jabłka są umieszczane na szpikulcu i obierane za pomocą korby lub rączki. Chociaż jest szybszy niż ręczna obieraczka ręczna, ręczny model nablatowy nie działa tak szybko, jak wersje elektryczne. Jeśli jednak jest dobrze wykonany, obieraczka ręczna może przetrwać pokolenia.
Podczas korzystania z obieraczki elektrycznej jabłko musi być ustawione na miejscu, a następnie urządzenie wykonuje resztę pracy. Te obieraczki często działają za pomocą jednego przycisku i są idealnym wyborem do przetwarzania dużych ilości jabłek. Podczas gdy większość elektrycznych obieraczek musi być podłączona do gniazdka elektrycznego, niektóre mają zestawy baterii do użytku w podróży. Obieraczki elektryczne są zwykle droższe i nie są tak trwałe ani trwałe jak ich ręczne odpowiedniki.
Materiał
Materiały używane do obieraczek do jabłek różnią się znacznie w zależności od rodzaju obieraczki. Na przykład żeliwo emaliowane jest powszechnie stosowane w solidnych ręcznych modelach blatów. Obieraczki ręczne mają lekkie korpusy wykonane z tworzywa sztucznego, stopu cynku lub metalu. Podstawowym problemem jest materiał ostrza; wybierz stal nierdzewną, stal węglową lub ceramikę.
- Stal nierdzewna jest odporny na rdzę i korozję, zapewnia trwałość i łatwą konserwację. Ostrza ze stali nierdzewnej można również łatwo ostrzyć.
- Stal węglowa ostrza są ostrzejsze niż ich odpowiedniki ze stali nierdzewnej, ale są bardziej podatne na rdzewienie. Aby zapobiec rdzewieniu, stal węglową należy umyć ręcznie i wysuszyć natychmiast po użyciu.
- Ceramiczny ostrza są początkowo niezwykle ostre, ale z czasem mogą się zużywać i wymagają profesjonalnego ostrzenia. Ostrza ceramiczne są delikatniejsze niż inne typy i mogą się odpryskiwać lub pękać w przypadku upuszczenia.
Funkcje ostrza
Oprócz budowy materiału należy pamiętać o innych cechach ostrzy obieraczki.
- Chociaż wiele ostrzy można ostrzyć, niektóre obieraczki są dostarczane z dodatkowymi ostrzami, które z czasem można wymienić.
- Większość ręcznych obieraczek dostępnych na rynku zawiera ostrza, które są ostrzone po obu stronach, zarówno dla osób lewo-, jak i praworęcznych.
- Regulowane ostrze do obierania pozwala użytkownikom kontrolować rozmiar skórek, tworząc cieńsze paski lub grubsze wstążki.
- Obrotowe ostrze można znaleźć w modelach prostych lub w kształcie litery Y. Obrotówka pozwala użytkownikom odrywać się do siebie lub od siebie. Natomiast nieruchome ostrza w klasycznych obieraczkach francuskich są trudniejsze w użyciu, ponieważ obieraczka musi być trzymana pod określonym kątem.
- Jako dodatkowe zabezpieczenie, niektóre obieraczki są wyposażone w ochraniacze na ostrza, gdy urządzenie jest przechowywane w szufladzie.
Łatwość użycia
Różne rodzaje obieraczek zapewniają dodatkowe funkcje ułatwiające zadanie. Obieraczki do jabłek nablatowych często zawierają elementy stabilizujące, przyssawki lub zacisk w stylu imadła, który mocuje urządzenie do stołu lub blatu.
Większość ręcznych obieraczek jest lekka i ergonomicznie zaprojektowana, z miękkim uchwytem i antypoślizgowym uchwytem, co zwiększa użyteczność. Jednak użytkownicy są podzieleni na to, czy obieraczki proste, czy w kształcie litery Y są łatwiejsze w użyciu, dlatego ważne jest, aby wybrać model, który jest dla Ciebie najwygodniejszy.
Nasze najlepsze wybory
Te obieraczki do jabłek zostały wybrane na podstawie cech i ważnych rozważań omówionych powyżej. Zostaw swoje noże kuchenne w szufladzie i rozważ niektóre z tych najskuteczniejszych opcji w różnych kategoriach.
Obieraczka obrotowa OXO Good Grips
Prosta obieraczka obrotowa OXO ma ostre ostrza z japońskiej stali nierdzewnej. Podwójne ostrza są ostrzone po obu stronach, dzięki czemu zarówno leworęczny, jak i praworęczny mogą z łatwością się obierać. Miękki, silikonowy uchwyt jest antypoślizgowy, dzięki czemu obieraczka jest wygodna w użyciu, nawet gdy jest mokra.
Wbudowany eyer do ziemniaków pomaga w usuwaniu nacięć i siniaków z jabłek. Ta wszechstronna obieraczka może być używana do różnych owoców i warzyw, a następnie wrzucana do zmywarki.
Obieraczka do jabłek COOAK
Ręczny model stołowy COOAK obiera, wydrąża i kroi jabłka w kilka sekund. Jest zdolny do obierania bez rdzeniowania lub krojenia, a regulowane ostrze do obierania pozwala użytkownikom kontrolować rozmiar skórek. Obieraczka wykonana jest z połączenia odpornej na rdzę stali nierdzewnej i żeliwa, które jest trwałe i może służyć przez lata.
Pomimo solidnej konstrukcji ten manualny model waży nieco ponad 1 funt. Czerwona emaliowana powłoka ramy nadaje urządzeniu wygląd retro. Mocno przykleja się do blatów lub blatów z przyssawką. Aby wyczyścić, przetrzyj ciepłą wodą z mydłem.
Obieraczki do warzyw FUHUY do kuchni
Dwuczęściowy zestaw FUHUY to doskonały wybór, który zapewnia dwie ręczne metody obierania. Jest wyposażony w obieraczkę w kształcie litery Y i obieraczkę z prostą krawędzią, co pozwala dwóm kucharzom pracować jednocześnie, co przyspiesza przygotowywanie potraw.
Każde urządzenie posiada obrotowe ostrza i oczko do ziemniaków. Obieraczki wyposażone są w ostrza ze stali węglowej i korpus ze stopu cynku. Antypoślizgowy gumowy uchwyt zapewnia wygodę, a elementy nadające się do mycia w zmywarce zwiększają wygodę.
Starfrit Rotato Express 2.0
Obierz owoce i warzywa w zaledwie 10 sekund za pomocą elektrycznej obieraczki stołowej Starfrit. Interfejs użytkownika jest prosty: rozpocznij obieranie jednym naciśnięciem przycisku, a proces zostanie automatycznie zatrzymany po usunięciu obierania. Użyj tego produktu do obierania jabłek, a także ziemniaków, marchwi, bakłażana, kiwi, mango, pomidorów, ogórków i innych.
W zestawie znajdują się dwa zapasowe ostrza ze stali nierdzewnej, które można łatwo przechowywać w schowku pod obieraczką. Antypoślizgowa podstawa pozwala na obsługę bez użycia rąk, a przy całkowitej wadze poniżej 2 funtów urządzenie można łatwo odłożyć z powrotem do przechowywania. Podłącz go do gniazdka elektrycznego lub użyj baterii do pracy bezprzewodowej.
VKP Marki Johnny Obieraczka do jabłek
Szybko obierz, wydrąż i pokrój w plastry za pomocą tego ręcznego modelu stołowej obieraczki do jabłek. Usuń wydrążanie i krojenie na plasterki, aby zachować całe jabłka lub obrać ziemniaki. Możesz również przesunąć ostrze do obierania na bok, aby wydrążyć i pokroić jabłka bez obierania ich. Ostrze do obierania można dostosować do cieńszych lub grubszych skórek.
Ostrza obieraczki ze stali nierdzewnej są odporne na rdzę i korozję, a żeliwna rama jest bardzo trwała. Podstawa w stylu ssącym przykleja się do każdej gładkiej, nieporowatej powierzchni. Ten model nablatowy jest również przyjemnie lekki, waży zaledwie 2 funty.
Żeliwna podstawa zaciskowa do obieraczki do jabłek
Obieraczki ręczne są zwykle wyposażone w przyssawkę lub zacisk, aby bezpiecznie przymocować je do płaskiej powierzchni. Obieraczki w stylu zaciskowym z pewnością pozostaną na swoim miejscu, a ten autorstwa Johnny Apple Peeler jest przeznaczony do stosowania na powierzchniach o grubości od 0,5 do 1,5 cala. Ta dwufuntowa obieraczka z żeliwnym korpusem pokrytym emalią i ostrzami ze stali nierdzewnej została zbudowana z myślą o trwałości.
Ostrze do obierania ma możliwość regulacji, co daje użytkownikom kontrolę nad ilością usuwanej skórki. Ostrza do wydrążania i krojenia można zdjąć, aby po prostu obrać jabłka lub inne owoce lub warzywa.
KUHN RIKON Oryginalna obieraczka szwajcarska
Obieraczka Y firmy KUHN RIKON jest prosta, niedroga i ergonomicznie zaprojektowana, aby zapewnić wygodę użytkowania zarówno przez użytkowników praworęcznych, jak i leworęcznych. Antypoślizgowy uchwyt zapewnia, że obieraczka może być używana, gdy jest mokra. Ziemniaczany środek do usuwania oczu działa również do usuwania małych siniaków z jabłek.
Jego ostrze ze stali węglowej jest niezwykle ostre, ale podatne na rdzewienie, jeśli zostanie zbyt długo pozostawione w wilgotnym środowisku. Z tego powodu najlepiej umyć urządzenie ręcznie, a po umyciu dokładnie je wysuszyć.
Obrotowa obieraczka do warzyw Spring Chef Premium
Obieraczki proste są preferowane przez wielu domowych kucharzy ze względu na ich wszechstronność, łatwość użycia i prostą konstrukcję. Obieraczka Spring Chef jest wyposażona w dwa obrotowe ostrza ze stali nierdzewnej, które są ostrzone na obu krawędziach dla osób prawo- lub leworęcznych.
Antypoślizgowy uchwyt jest formowany dla wygody i posiada otwór ułatwiający przechowywanie. Środek do usuwania przebarwień może wyciąć posiniaczone obszary. Ta ręczna obieraczka można wygodnie myć w zmywarce, a osłona ostrza jest dołączona jako dodatkowe zabezpieczenie.
Przystawka Spiralizer KitchenAid
Ta przystawka do spiralizera wyróżnia się na rynku dzięki wykorzystaniu mocy miksera stojącego KitchenAid do obierania, nadziewania, krojenia i spiralnego układania owoców i warzyw. Chociaż podstawowa konstrukcja przystawki przypomina klasyczną ręczną obieraczkę stołową, wykorzystuje ona silnik miksera stojącego, łącząc się z koncentratorem mocy.
Użytkownicy mogą nie tylko obierać, wydrążać i kroić jabłka, ale dodatkowe ostrza pozwalają na spiralną spiralę ogórka, cukinii, słodkich ziemniaków i innych warzyw. Ostrza ze stali nierdzewnej można łatwo wymieniać i można je myć w zmywarce. Nasadka jest kompatybilna ze wszystkimi mikserami stojącymi KitchenAid.
Obieraczka do jabłek Starfrit Pro
Ręczna obieraczka stołowa Starfrit jest niedroga, ale skuteczna. Ten model nabija i obiera jabłka pionowo, a nie poziomo, a sprężynowe ramię dostosowuje się do różnych kształtów i rozmiarów jabłek. Urządzenie zostało zaprojektowane z ostrzem ze stali nierdzewnej, aby stworzyć cienką skórkę, pozostawiając jak najwięcej owoców.
Rama tej ręcznej obieraczki jest wykonana z przezroczystego plastiku i wyposażona jest w przyssawki do bezpiecznego przymocowania urządzenia do stołu lub blatu. Plastikowe ochraniacze na ostrze i szpikulec jabłkowy są dołączone jako dodatkowe zabezpieczenie. Do zakupu dołączona jest krajalnica do rdzenia, która umożliwia użytkownikom wykrawanie nieobranych jabłek.
Często zadawane pytania dotyczące Twojej nowej obieraczki do jabłek
Teraz, gdy wiesz więcej na temat różnych obieraczek do jabłek, możesz mieć nowe lub niekończące się pytania. Poniżej znajdują się odpowiedzi na niektóre często zadawane pytania dotyczące obieraczek do jabłek.
P. Czy obieraczka do jabłek to to samo co spiralizer?
Nie, obieraczka do jabłek to nie to samo co spiralizer. Spiralizator został specjalnie zaprojektowany do przekształcania owoców i warzyw w cienkie wstążki, podczas gdy obieraczka do jabłek po prostu usuwa skórkę.
P. Jestem leworęczny. Czy mogę używać standardowej obieraczki do jabłek?
Obecnie wiele obieraczek ręcznych może być z łatwością obsługiwanych przez użytkowników leworęcznych, ponieważ większość producentów ostrzy obie strony ostrzy obieraczek ręcznych.
P. Jaka jest najlepsza elektryczna obieraczka do jabłek?
Starfrit Electric Rotato Express to jedna z najlepszych elektrycznych obieraczek do jabłek na rynku.
P. Jaki jest najlepszy wygryzacz do jabłek?
VKP Brands Johnny Apple Peeler to jedna z najlepszych obieraczek na rynku.
P. Czy mogę ostrzyć ostrza obieraczki do jabłek?
Ostrza obieraczek do jabłek ze stali nierdzewnej i stali węglowej można ostrzyć i ostrzyć, aby przedłużyć ich żywotność.