Kompostowanie to niedrogi sposób na zdobycie pożywienia dla roślin przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości odpadów w domu lub mieszkaniu oraz na lokalnych wysypiskach. Ale czy wiesz, że możesz uzyskać te same korzyści, co stos kompostowy lub kosz na kompost na zewnątrz - bez poświęcania cennego trawnika lub patio - dzięki kompostowaniu w pomieszczeniach? Dowiedz się, dlaczego kompostowanie w pomieszczeniach jest tak pożądaną opcją dla właścicieli domów i najemców, a następnie czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zbudować i utrzymać zdrowy wewnętrzny pojemnik na kompost.
Korzyści z kompostowania w pomieszczeniach
Największą zaletą wewnętrznego pojemnika na kompost jest to, że rozwija się on przez cały rok w temperaturze od 40 do 80 stopni, podczas gdy zewnętrzne pojemniki na kompost i stosy muszą być osłonięte przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych lub ulewnymi deszczami i zaizolowane, gdy temperatura spadnie poniżej 40 stopni Fahrenheita . Nawet po zaizolowaniu produkcja kompostu na zewnątrz jest utrudniona w zimie, ponieważ odpady rozkładają się wolniej w chłodne dni.
Kompostowanie w pomieszczeniach jest również korzystne dla mieszkańców małej przestrzeni, ponieważ pojemnik na kompost można przechowywać w dowolnym ciemnym i suchym pomieszczeniu, takim jak piwnica, szafa, szafka kuchenna pod zlewem, a nawet na blacie. Tymczasem stosy kompostu na zewnątrz wymagają trzech na trzy stopy na minimalnej powierzchni trawnika, której najemca może nie mieć.
Metody kompostowania w pomieszczeniach
Dwie główne metody kompostowania w pomieszczeniach to: kompostowanie tlenowe i wermikompostowanie. Kompostowanie tlenowe wykorzystuje drobnoustroje z gleby ogrodowej do przekształcania odpadów kuchennych i innych materiałów organicznych w kompost, zepsutą materię organiczną, którą można wykorzystać jako domowy nawóz dla roślin. Wermikompostowanie wykorzystuje robaki i drobnoustroje glebowe do przekształcania odpadów organicznych w wermikompost składający się z odlewów robaków (obornika) i zepsutej materii organicznej. Zarówno kompost, jak i wermikompost są bogate w azot, fosfor i potas i oba mogą być używane do wzmacniania gleby ogrodowej. Z tych dwóch wermikompost ma niewielką przewagę, ponieważ pomaga glebie zatrzymywać wodę i chroni przed patogenami glebowymi skuteczniej niż zwykły kompost.
Zalecane pojemniki do kompostowania w pomieszczeniach
Najlepsze pojemniki na kompost to plastikowe pojemniki z pokrywką, puszki na śmieci (plastikowe lub metalowe) lub drewniane skrzynie (zwieńczone drewnianą deską przyciętą tak, aby pasowała do otworu). Niezależnie od tego, jaki styl wybierzesz, rozważ dokładnie rozmiar: kosz powinien wygodnie mieścić się w przestrzeni, w której zamierzasz go przechowywać, a jednocześnie być wystarczająco duży, aby pomieścić więcej niż tygodniową ilość resztek żywności, które planujesz kompostować. Ogólnie rzecz biorąc, 18-galonowe pojemniki są dobrym rozmiarem dla gospodarstw domowych liczących od dwóch do czterech członków, podczas gdy mniejsze gospodarstwa z minimalnym marnowaniem żywności mogą sobie poradzić z pojemnikami o pojemności od 5 do 10 galonów.
Należy pamiętać, że zarówno kompostowanie tlenowe, jak i wermikompostowanie wymaga tlenu, aby mógł zajść rozkład oraz by drobnoustroje glebowe i robaki mogły się rozwijać. Aby umożliwić odpowiedni przepływ powietrza w pojemniku kompostowym, wywierć siatkę otworów powietrznych o średnicy od 25 do 36 cali ćwierć cala (w równych odstępach) w dnie i pokrywie pojemnika na kompost, a następnie wywierć dwa poziome rzędy otworów rozmieszczonych jeden i- pół cala od siebie z każdej strony pojemnika. Umieść pojemnik pionowo na plastikowej lub gumowej tacy, która jest szersza niż pojemnik i ma co najmniej dwa cale ścianki, aby wszelkie płyny gromadzące się na dnie pojemnika spłynęły do pojemnika. Sprawdzaj regularnie, aby wyrzucić nadmiar wody, który zbiera się w ciągu tygodnia.
Co włożyć do pojemnika na kompost – i kiedy
W sumie Twój pojemnik na kompost będzie zawierał kombinację trzech części substancji brunatnej (materiałów węglowych, takich jak rozdrobniona gazeta, rozdarta tektura i martwe liście) i jednej części substancji zielonej (materiałów na bazie azotu, które wyrzucasz, takich jak odpady żywnościowe i ścinki roślin). Tak więc, aby rozpocząć przygotowywanie swojej kolekcji do kompostowania w pomieszczeniach, wypełnij wybrany pusty pojemnik prawie w trzech czwartych drogi zwilżoną materią brązową. Delikatnie wrzuć ręcznie wilgotną ściółkę do kosza, a następnie równomiernie posyp ją kubkiem ziemi ogrodowej.
Jeśli kompostujesz w aerobiku, użyj kielni, aby zakopać resztki żywności, które są bezpieczne w kompostowaniu i inne odpady organiczne w warstwie gleby, a następnie załóż pokrywę pojemnika, aby rozpocząć kompostowanie. Bezpieczne dla kompostu materiały obejmują materię zieloną, taką jak surowe owoce i warzywa (miąższ i skórki), rośliny doniczkowe, ścinki trawy, fusy z kawy i liście herbaty, a także substancje brunatne, takie jak łupiny orzechów, sproszkowane skorupki jaj, filtry do kawy, torebki herbaty, martwe liście, małe gałązki, siano, słoma, wióry drewniane, karton, gazeta i bawełniane szmaty. Nigdy nie wkładaj do pojemnika na kompost gotowanej żywności, produktów mlecznych, mięsa, kości ryb lub tłuszczu, ponieważ substancje te wytwarzają zapachy, które mogą zwabić szkodniki.
Jeśli robisz wermikompost, ułóż warstwę gleby jednym funtem czerwonych robaków (Eisenia foetida lub Lumbricus rubellus) na każde 3,5 funta odpadów organicznych wytwarzanych przez Twoje gospodarstwo domowe każdego tygodnia (robaki mogą każdego dnia zjadać połowę swojej wagi w odpadach). W centrach ogrodniczych można kupić czerwone robaki za około 30 do 40 dolarów za funt. Unikaj rosy (które szybko giną) i inwazyjnych gatunków robaków, takich jak Alabama Jumper. Załóż pokrywę pojemnika na kompost, aż będziesz gotowy do kompostowania, aby zapobiec ucieczce robaków. Zbieraj resztki w osobnym plastikowym pojemniku w ciągu tygodnia. Raz w tygodniu użyj kielni, aby zakopać skrawki w warstwie robaka, a następnie załóż pokrywę pojemnika, aby umożliwić rozpoczęcie kompostowania. Odpady, które są bezpieczne do kompostowania tlenowego, są również bezpieczne do wermikompostowania.
Jak odpady są przekształcane w kompost
Podczas tradycyjnego kompostowania tlenowego mikroorganizmy w warstwie gleby wykorzystują dostępne zasoby azotu, węgla i wody w pojemniku na kompost, aby rozłożyć odpady kuchenne i ściółkę oraz uwolnić azot, fosfor i potas, pozostawiając po sobie bogaty w składniki odżywcze kompost. Ten proces wymaga również stałego dostarczania tlenu, dlatego będziesz musiał raz w tygodniu przewracać zawartość pojemnika widelcem do kompostu, aby go napowietrzyć. Może minąć od dwóch do czterech miesięcy lub dłużej, zanim cała zawartość pojemnika zamieni się w kompost przypominający glebę. W tym momencie możesz wyjąć gotowy kompost i użyć go, a następnie dodać nową ściółkę, ziemię i resztki jedzenia do pustego pojemnika na kompost, aby wznowić kompostowanie.
Podczas wermikompostu robaki połykają odpady i ściółkę w pojemniku na kompost, wchłaniają składniki odżywcze, a następnie wydalają odchody robaków i częściowo rozłożony materiał, z których powstaje wermikompost. Nigdy nie musisz ręcznie obracać kompostu, ponieważ robaki naturalnie napowietrzają kompost podczas przechodzenia przez niego. W ciągu około trzech do czterech miesięcy wermikompost powinien zastąpić całą oryginalną ściółkę i odpady w twoim kompostowniku. Możesz przesunąć ten kompost na jedną stronę kosza za pomocą łopaty, a następnie dodać nową ściółkę i ziemię po pustej stronie. Gdy zakopujesz świeże odpady kuchenne w nowej glebie, robaki przesuną się na bok kosza, który wymaga kompostowania.
Przekształcanie odpadów w kompost poprzez kompostowanie tlenowe lub wermikompostowanie nie powoduje powstawania zapachów innych niż łagodny zapach ziemi. Jeśli zauważysz nieprzyjemne zapachy, sprawdź i usuń jeden z poniższych warunków:
• Poziom wilgoci w pojemniku może być zbyt wysoki. Rozwiąż, dodając więcej brązowej masy, aby zwiększyć suchość.
• W koszu może być za dużo jedzenia. Nie dodawaj więcej odpadów, dopóki to, co jest obecne, nie zostanie rozłożone, wtedy rzadziej podawaj kosz),
• Może brakować tlenu. Dodaj więcej otworów do pojemnika, częściej napowietrz kompost widelcem do kompostu lub umieść cegłę między pojemnikiem na kompost a tacą, aby podnieść pojemnik i poprawić przepływ powietrza.
Wskazówki dotyczące skutecznego kompostowania w pomieszczeniach
Podejmij te kroki, aby utrzymać zdrowy wewnętrzny pojemnik na kompost.
• Nie zostawiaj odpadów wystawionych na działanie powietrza w pojemniku na kompost – przyciągnie to muszki owocowe. Jeśli nie możesz całkowicie zakopać odpadów w glebie lub warstwie robaków, przykryj odsłonięte skrawki dodatkową ziemią lub brązową materią.
• Przed kompostowaniem posiekaj lub rozerwij wszystkie resztki kuchenne. Mikroby glebowe i/lub robaki mogą szybciej rozkładać mniejsze resztki, przyspieszając w ten sposób proces rozkładu.
• Twój pojemnik na kompost powinien być przez cały czas mniej więcej tak wilgotny jak wykręcona gąbka, więc podlewaj kompost konewką w razie potrzeby, jeśli kompost wygląda na widocznie wyschnięty lub wydaje się, że proces rozkładu się zatrzymał.
• Trzymaj konewkę i torbę pełną rozdrobnionych gazet lub martwych liści w pobliżu pojemnika na kompost, aby szybko uzupełnić wodę lub brązową substancję, gdy kompost stanie się zbyt suchy lub zbyt wilgotny.
• W przypadku wermikompostowania zwróć uwagę na to, czego nie jedzą twoje robaki – to jedzenie raczej gnije niż się rozkłada, więc będziesz chciał uniknąć kompostowania go w przyszłości.
• Jeśli utrzymujesz zdrowy pojemnik na wermikompost, możesz spodziewać się rozmnażania robaków. Jeśli pozostało Ci więcej robaków, niż możesz nakarmić, usuń dodatkowe robaki i podziel się nimi z przyjaciółmi i sąsiadami, aby wykorzystać je w pojemnikach na kompost.
Jak korzystać z kompostowania w pomieszczeniach
Kompost lub wermikompost pochodzący z kompostowania tlenowego lub wermikompostu może być używany do różnych zastosowań wewnętrznych i zewnętrznych.
• Rozsyp kompost bezpośrednio na trawę jako środek kondycjonujący trawnik.
• Połącz jedną glebę doniczkową z dwiema częściami kompostu, aby stworzyć bogatą w składniki odżywcze glebę na podwyższoną grządkę ogrodową.
• Rozłóż kompost na ziemi doniczkowej jako ściółkę do sadzarek wewnętrznych lub zewnętrznych.
• Zbierz płyn, który spłynął do tacy poniżej pojemnika na kompost i rozcieńcz go (dziesięć części wody na jedną część płynu kompostowego), aby stworzyć odżywczą herbatę kompostową, którą możesz spryskać liście roślin.
• Kiedy rozpoczynasz nowy cykl kompostowania, wyrzuć garść gotowego kompostu z poprzedniej partii na warstwę gleby w pojemniku, aby zwiększyć działanie mikroorganizmów glebowych.