Ryż jest podstawowym składnikiem spiżarni dla wielu rodzin na całym świecie, ciepłym i pokrzepiającym posiłkiem lub szybkim i łatwym lunchem. Jedynym problemem jest to, że pomimo swojej prostoty ryż jest w rzeczywistości dość trudny do perfekcji - chyba że używasz maszyny do ryżu.
Gotowanie ryżu na kuchence może być uciążliwe, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś. Korzystanie z ekspresu do ryżu pozwala jednak na zrobienie kilku porcji ryżu bez konieczności pracy. Po prostu zgarnij ryż, dodaj wodę i pozwól mu działać magicznie. Jeśli nie znasz urządzeń do gotowania ryżu, czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak za każdym razem znaleźć najlepszy ekspres do ryżu na pyszny ryż.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Zojirushi NS-TSC18 Micom Urządzenie do gotowania ryżu, 10 filiżanek
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Aroma Housewares Cyfrowy garnek do gotowania ryżu na 8 filiżanek
- NAJLEPSZA DUŻA POJEMNOŚĆ: Aroma Housewares 32-kubki Garnek do gotowania ryżu
- NAJLEPSZY SPRYTNY WYBÓR: Instant Pot Inteligentne WiFi 8 w 1
- NAJLEPSZE WIELOZADANIOWE: COMFEE’ 5.2Qt programowalna wielofunkcyjna kuchenka typu „wszystko w jednym”
Kluczowe względy zakupowe przy wyborze najlepszego producenta ryżu
Dzisiejsze maszyny do ryżu mają więcej funkcji niż te, których mogła używać twoja babcia, takich jak zmienne ogrzewanie, opcje programowania wstępnego i ogólne dostosowanie do innych rodzajów potraw. Mówiąc najprościej: dzisiejsi producenci ryżu wytwarzają więcej niż tylko ryż.
Przy tak wielu opcjach może być trudno rozszyfrować, który garnek do ryżu będzie najlepszy dla Ciebie i Twojej rodziny. Zanim zaczniesz przeglądać sieć w poszukiwaniu producenta ryżu, oto kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę.
Rodzaj
Istnieją cztery podstawowe typy urządzeń do gotowania ryżu: konwencjonalne, kombinowane, mikroprocesorowe (lub micom) i indukcyjne.
Konwencjonalne urządzenia do gotowania ryżu po raz pierwszy pojawił się na półkach w Ameryce Północnej w latach 50. XX wieku. Posiadają element w podstawie, który równomiernie rozprowadza ciepło po wewnętrznej stronie garnka z niezamykającą się pokrywką na górze. Konwencjonalne urządzenia do gotowania ryżu są wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania, ale nie oferują żadnych innych funkcji programowania ani wszechstronności w gotowaniu. Ten typ kuchenki jest często pomijany na rzecz zaawansowanych modeli ze względu na brak możliwości programowania. Jednak nadal może dawać doskonałe wyniki i często sprawdza się również jako parowiec do warzyw.
Kombinowani producenci ryżu może również gotować różne potrawy i potrawy, nie tylko ryż. Niektóre bardziej wyrafinowane kombinowane urządzenia do gotowania ryżu mogą działać jako automatyczne szybkowary, znane również jako multiwary, i mogą przygotowywać jeszcze bardziej wyszukane posiłki.
Mikrokomputer a ogrzewanie indukcyjne
Urządzenia do gotowania ryżu z mikrokomputerem lub micom mieć wbudowany chip komputerowy zaprogramowany do obsługi ryżu i innych potraw. Mikrokomputerowe maszyny do ryżu są wyposażone w wewnętrzne czujniki termiczne i są bardziej popularne niż konwencjonalne maszyny. Wewnętrzne czujniki mogą przekazywać zmiany temperatury do procesorów, które dostosowują czas gotowania. Ta funkcja pozwala na ustawienie i pozostawienie go podczas gotowania za Ciebie.
Indukcja Ogrzewanie to najnowsza innowacja w urządzeniach do gotowania ryżu, która jest bardziej wydajna niż standardowe, konwencjonalne urządzenia do gotowania z mikrokomputerem. Indukcja wykorzystuje technologię elektromagnetyczną do podgrzewania całej patelni lub garnka wewnętrznego poprzez przesuwanie elektronów patelni, co pozwala na bardziej wydajną dystrybucję ciepła. Kuchenki indukcyjne są zwykle droższe, ale mogą szybciej reagować na zmiany temperatury niż jakikolwiek inny rodzaj kuchenki mikrokomputerowej.
Rozmiar/pojemność
Kupując nowy ekspres do ryżu, należy sobie zadać dwa pytania: dla ilu osób będę regularnie gotował i ile miejsca do przechowywania mam w kuchni?
Na przykład komercyjne urządzenia do gotowania ryżu umożliwiają jednoczesne gotowanie do 100 kubków ryżu. Ale jeśli nie prowadzisz restauracji sushi lub nie masz dużej rodziny, najprawdopodobniej jest to niepotrzebne.
Do gotowania ryżu dla jednej do czterech osób wystarczy 3 filiżanki do gotowania ryżu, które nie zabierają zbyt wiele miejsca w kuchni. W przypadku sześciu lub więcej osób może być konieczne podwojenie tego rozmiaru. Jeśli planujesz używać urządzenia do gotowania ryżu do robienia ciast lub jogurtu, wybór większej pojemności pozwoli Ci eksperymentować z różnymi przepisami.
Materiał
Zewnętrzna część jest zwykle wykonana z twardego plastiku lub stali nierdzewnej. Wewnętrzna filiżanka, patelnia lub garnek również powinny być wykonane z trwałego, łatwo zmywalnego materiału wolnego od BPA. Jeśli pokrywka jest zdejmowana, co ma miejsce w przypadku większości konwencjonalnie zaprojektowanych maszynek do ryżu, powinna być wykonana z solidnego materiału, takiego jak szkło hartowane. Powinieneś również być w stanie wyczyścić powierzchnię szybkowaru wilgotną szmatką.
Sterownica
Konwencjonalne maszyny do produkcji ryżu mają na ogół jeden przełącznik, co czyni je dość prostymi w obsłudze. Jeśli chcesz użyć swojej kuchenki do przyrządzania czegokolwiek innego niż ryż lub warzywa gotowane na parze, możesz poszukać bardziej zaawansowanego modelu z cyfrowym sterowaniem.
Niektóre wielofunkcyjne maszyny do ryżu pełnią również funkcję szybkowarów i mogą gotować wiele przepisów. W związku z tym sterowanie będzie bardziej skomplikowane, ale odrobina praktyki, cierpliwości i spojrzenie na instrukcje powinny pomóc w stworzeniu idealnej miski ryżu.
Ustawienia gotowania
Obecnie producenci ryżu mają 20 lub więcej różnych ustawień gotowania dla różnych rodzajów ryżu i różnych potraw, takich jak owsianka, gulasze lub makaron, żeby wymienić tylko kilka. Te małe urządzenia oferują również ustawienie opóźnienia, które umożliwia wstępne ustawienie potraw do 24 godzin, zanim trzeba je ugotować i przygotować. W ten sposób możesz ustawić coś w nocy i przygotować, zanim się obudzisz. Urządzenia do gotowania ryżu są również wyposażone w ustawienie rozgrzewające, dzięki czemu możesz utrzymywać ciepłą kolację, dopóki wszyscy nie będą gotowi usiąść i zjeść.
Dodatkowe funkcje
Jeśli twój ekspres do ryżu jest również szybkowarem, może być wyposażony w łączność Bluetooth, umożliwiającą sterowanie urządzeniem za pomocą tabletu lub smartfona. Wysuwany przewód zasilający sprawia, że urządzenie jest wygodniejsze do przechowywania lub uporządkowane, jeśli zostanie pozostawione na blacie.
Niektórzy producenci oferują na swoich stronach internetowych wybór przepisów kulinarnych dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować w maszynie do ryżu. Większość producentów ryżu zawiera również szpatułkę, która nie uszkodzi wewnętrznego garnka oraz miarkę, która jest specjalnie skalibrowana do użycia odpowiedniej ilości ryżu.
Nasze najlepsze wybory
Niezależnie od tego, czy gotujesz dla swojej rodziny, współpracowników, czy też planujesz zrobić zwykły ryż dla siebie, rozpocznij poszukiwania najlepszego producenta ryżu od tych rekomendacji.
Zojirushi NS-TSC18 Micom Urządzenie do gotowania ryżu, 10 filiżanek
Maszyny do ryżu Zojirushi są uważane za jedne z najlepszych dostępnych na świecie. Ta sterowana mikroprocesorem kuchenka może obsłużyć do 10 filiżanek niegotowanego ryżu. Jest jednak wystarczająco kompaktowy, aby wykonać swoją pracę bez zapychania licznika (tylko 11,12 cala szerokości i 15 cali głębokości). Obudowa ze stali nierdzewnej nadaje jej profesjonalny wygląd i jest łatwa do utrzymania w czystości. Ponadto chowany przewód zasilający ułatwia przechowywanie.
Posiada indywidualne ustawienia dla różnych rodzajów ryżu, wkładany kosz do gotowania na parze na warzywa lub inne potrawy gotowane na parze oraz ustawienie ciasta – tak, możesz też zrobić ciasta! Może być również używany jako wolnowar i ma wiele ustawień, w tym timer opóźnienia.
Aroma Housewares Cyfrowy garnek do gotowania ryżu na 8 filiżanek
Jeśli szukasz prostego ekspresu do ryżu, który nie wymaga dużych nakładów finansowych, aby uzyskać wygodę i smak, rozważ Aroma Housewares 8-Cup. Posiada łatwe w użyciu, programowalne, cyfrowe elementy sterujące, takie jak ustawienie „automatycznego utrzymywania ciepła”, „brązowy ryż” i „biały ryż”, a także opcję gotowania na parze. Dostępny jest również timer opóźnienia, który można zaprogramować z 15-godzinnym wyprzedzeniem.
Podobnie jak większość urządzeń do gotowania ryżu z zamykaną pokrywką, umożliwia gotowanie innych posiłków, takich jak zupy lub chili. Szybkowar zawiera wkładaną tacę parową do mięs lub warzyw, miarkę do ryżu i łopatkę do serwowania. Nie ma tu wielu dzwonków i gwizdków, ale jest to dobry producent ryżu dla konsumenta nastawionego na budżet.
Aroma Housewares 32-kubki Garnek do gotowania ryżu
Niezależnie od tego, czy organizujesz spotkanie w Święto Dziękczynienia, czy imprezę w biurze, ekspres do ryżu Aroma Housewares 32-Cup powinien być więcej niż wystarczający, aby nakarmić gości. Ta kuchenka o mocy 1000 W ma wymiary 11,8 cala na 10,6 cala na 13,9 cala i jest wyposażona w pokrywę ze szkła hartowanego, dzięki czemu możesz zerknąć na jej postęp. Może gotować od 4 do 32 filiżanek ugotowanego ryżu na raz.
Biorąc to pod uwagę, ten konkretny producent ryżu byłby prawdopodobnie niewygodny w regularnym stosowaniu, chyba że masz 20 członków swojej najbliższej rodziny do regularnego karmienia. Zawiera również łopatkę, miarkę i tackę do gotowania na parze.
Instant Pot Smart Wi-Fi 8 w 1
Instant Pot Smart łączy osiem różnych urządzeń kuchennych w jednym. To powolna kuchenka, maszyna do ciast, patelnia do smażenia, parowiec, szybkowar, ekspres do jogurtów i podgrzewacz. Cyfrowe elementy sterujące pozwalają na 13 inteligentnych programów za jednym dotknięciem do „autopilota” gotowania mięsa, fasoli, deserów i ryżu, aby wymienić tylko kilka.
Duża różnica między tym urządzeniem a innymi na rynku polega na tym, że możesz sterować Instant Pot za pomocą smartfona lub tabletu. Interfejs jest łatwy w użyciu, a dzięki Alexa dostępnych jest ponad tysiąc wstępnie zaprogramowanych przepisów. Jego 6-litrowa pojemność może gotować nawet dla sześciu osób, a wewnętrzny garnek ze stali nierdzewnej jest wykonany z 3-warstwowego dna, które można myć w zmywarce. Te funkcje mogą być więcej niż potrzebujesz, jeśli szukasz prostego urządzenia do gotowania ryżu, ale niektórzy mogą twierdzić, że lepiej mieć te funkcje i ich nie potrzebować, niż ich potrzebować i ich nie mieć.
COMFEE' 5.2Qt programowalna wielofunkcyjna kuchenka All-in-1
W tej wszechstronnej maszynce do ryżu, która gotuje znacznie więcej niż ryż, możesz przygotować do 20 filiżanek ryżu. Zawiera 17 cyfrowych programów gotowania do przygotowywania obfitych dań, takich jak makaron, warzywa gotowane na parze, zupy, gulasze i nie tylko. Wykorzystując 6-etapowy proces gotowania, zatrzymuje parę w garnku wewnętrznym, co chroni smak potrawy i soki przed ucieczką i umożliwia puszysty ryż przy każdym użyciu.
Zdolność tego urządzenia do gotowania ryżu do wykonywania wielu innych zadań kulinarnych zapewnia mu miejsce nawet w kuchniach o ograniczonej przestrzeni na blacie lub schowku. Posiada również przyjazny dla użytkownika, wrażliwy na dotyk cyfrowy wyświetlacz LED, który umożliwia rozpoczęcie gotowania za dotknięciem jednego przycisku. Nieprzywierająca wewnętrzna doniczka nie zawiera BPA i jest wyposażona w akcesoria, które można myć w zmywarce, w tym łopatkę i miarkę.
Często zadawane pytania dotyczące Twojego nowego ekspresu do ryżu
Dzięki maszynce do ryżu uzyskanie puszystej, świeżej miski ulubionego ziarna jest łatwe. Jeśli nadal masz pytania dotyczące nowego urządzenia do gotowania ryżu, oto niektóre z najczęstszych i odpowiedzi na nie.
P. Jaki jest najlepszy stosunek ryżu do wody?
W przypadku tradycyjnego gotowania proporcje mogą się znacznie różnić w zależności od rodzaju ryżu. W przypadku urządzeń do gotowania ryżu stosunek ten wynosi zazwyczaj 1 do 1 (1:1).
P. Jak zrobić puszysty ryż w urządzeniu do gotowania ryżu?
Pozostaw ryż w garnku bez zdejmowania pokrywki przez 10 minut po ugotowaniu.
P. Dlaczego mój ryż pali się w urządzeniu do gotowania ryżu?
Jeśli na dnie szybkowaru znajduje się przypalony ryż, to zwykle jest to spowodowane brakiem wody na początku.
P. Dlaczego mój ryż zawsze jest rozmoczony?
Zbyt dużo wody może sprawić, że ryż stanie się papkowaty lub rozmoczony. Użyj miarki dołączonej do szybkowaru i postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi ryżu.
P. Czy urządzenia do gotowania ryżu mogą się zapalić?
Technicznie rzecz biorąc, każde urządzenie elektryczne może się zapalić, jeśli jest niewłaściwie używane lub występuje wada produkcyjna. Prawie wszystkie urządzenia do gotowania ryżu są wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania, aby zapobiec gotowaniu poza ustawionym czasem.