Jeśli chciałbyś mieć stały dostęp do świeżych warzyw, wypróbowana i prawdziwa praktyka rolnicza polegająca na sadzeniu sukcesyjnym może wypełnić rachunek i Twój zdrowy talerz. Technika polega na sadzeniu wielu roślin „od końca do końca” przez cały sezon wegetacyjny. Kiedy kończy się pierwszy rzut, jego miejsce zajmuje drugi rzut, po nim trzeci i tak dalej. Stosując tę strategię, możesz zwiększyć produkcję i różnorodność upraw w swoim przydomowym ogródku warzywnym.
Tradycyjnie w gospodarstwach sadzenie sukcesyjne opiera się na kilku przesuniętych w czasie sadzeniach tej samej uprawy w ciągu sezonu. Ponieważ ogród warzywny przeciętnego człowieka jest bardzo zróżnicowany, proces jest nieco bardziej skomplikowany. Przeczytaj więc pięć sekretów udanego sadzenia sukcesji, a wkrótce będziesz zbierać to, co zasiałeś, jak nigdy dotąd.
1. Sprawdź swoje daty mrozu.
Aby ćwiczyć sadzenie sukcesyjne, musisz najpierw zrozumieć ogrodnictwo w swoim klimacie. Skonsultuj się z lokalnym sklepem ogrodniczym lub spółdzielnią usługą przedłużającą, aby poznać średnie daty ostatniego wiosennego i jesiennego przymrozku w Twojej okolicy. Czas między ostatnimi a pierwszymi przymrozkami to Twój sezon wegetacyjny. Zanotuj daty i czas trwania sezonu wegetacyjnego w dniach, aby pomóc Ci zaplanować harmonogram sadzenia sukcesyjnego.
2. Zrozum czasy wzrostu.
Tworząc listę upraw, które chcesz zasadzić, pamiętaj, że każde warzywo potrzebuje innego czasu, aby wyrosnąć z nasion do zbiorów, jak wskazano na odwrocie opakowań nasion. Zobaczysz, że różne odmiany tej samej rośliny uprawnej różnią się również czasem wzrostu lub „dniami do dojrzałości”. Nie martw się, nie będziesz musiał pamiętać tych dat, ponieważ utworzysz arkusz kalkulacyjny przycinania (wyjaśniony w pełni poniżej).
Niektóre uprawy, takie jak fasola, pomidory i dynia, nie są zbierane od razu, a dni do osiągnięcia dojrzałości odzwierciedlają datę pierwszych zbiorów. Dodaj kolejne dwa do trzech tygodni lub więcej dodatkowego czasu zbiorów na cały okres życia uprawy. Teraz porównaj liczbę dni w twoim sezonie wegetacyjnym z liczbą dni, które mają rosnąć twoje uprawy. Zauważysz, że niektóre uprawy zajmują znaczną część sezonu wegetacyjnego, podczas gdy inne zajmują ułamek czasu.
Uwaga: Podczas sadzenia młodych sadzonek zamiast nasion, część czasu do dojrzałości już minęła, co w efekcie wydłuża okres wegetacji. Mając na uwadze długość sezonu wegetacyjnego i indywidualne czasy uprawy, zaczynasz dostrzegać możliwości wypełnienia luk czasowych. Wykorzystaj te informacje, aby rozpocząć tworzenie planu sadzenia sukcesyjnego, który powie ci, co, kiedy i gdzie sadzić na działce ogrodowej.
3. Zdecyduj się na płodozmian.
Każda rodzina roślin ma określone wymagania żywieniowe i ma wspólne problemy ze szkodnikami. Możesz zmaksymalizować wydajność składników odżywczych i znacznie zmniejszyć problemy ze szkodnikami, sadząc kolejno różne rodziny w określonej części ogrodu. Nazywa się to płodozmianem. Na przykład dobry płodozmian promujący zdrowie roślin i gleby to: rodzina kapusty > rodzina fasoli > rodzina psiankowatych > rodzina cebuli > rodzina marchwi > rodzina dyni > rodzina szpinaku > różne warzywa, zioła i/lub małe owoce.
Innym ważnym czynnikiem podczas tworzenia planu nasadzeń sukcesyjnych jest przestrzeń. Etykiety nasion i roślin informują o prawidłowym rozstawie roślin dla każdej uprawy. Duże rośliny, takie jak arbuzy, słodka kukurydza i słodkie ziemniaki, nie są po prostu wymienne z małymi roślinami, takimi jak cebula, sałata i marchew.
Pamiętaj również, aby dostosować ilość miejsca do sadzenia do sposobu, w jaki będziesz korzystać z upraw. Jeśli chcesz świeże ogórki do sałatek, jedna lub dwie rośliny wystarczy dla większości rodzin. Jeśli chcesz też postawić ogórki, będziesz potrzebować kilku roślin.
4. Do planowania używaj papieru milimetrowego i arkuszy kalkulacyjnych.
Naszkicuj swoją działkę ogrodową na papierze milimetrowym. Podziel działkę na równe sekcje, które reprezentują minimalną ilość miejsca, jakiej będziesz potrzebować na najmniejszą uprawę. Później twój plan może obejmować jedną lub więcej sekcji dla jednej uprawy, w zależności od potrzeb miejsca. Każdej sekcji przypisz numer.
Utwórz arkusz kalkulacyjny klucza mapy ogrodu. W kolumnie „A” oznacz numer każdej sekcji wykresu. Kolumny „B” itd. reprezentują tygodnie sezonu wegetacyjnego. Począwszy od pierwszego dnia sezonu wegetacyjnego, każdy tydzień otrzymuje własną kolumnę, oznaczoną według daty (3/15-3/21, 3/22-3/28 itd.)
Użyj klucza mapy ogrodu, sugerowanego płodozmianu i listy upraw z czasem wzrostu, aby stworzyć plan sadzenia sukcesyjnego. Wybierz sekcję ogrodu dla każdej uprawy. Obok numeru sekcji wprowadź nazwy upraw pod datami ich sadzenia.
Wskazówka: użyj zakreślacza, aby oznaczyć kolorami każdą uprawę zgodnie z planem płodozmianu, blokując każdy tydzień od sadzenia do zbiorów.
5. Sadź co dwa do trzech tygodni.
W przypadku sadzenia sukcesyjnego wystarczy posadzić tyle roślin, ile zużyjesz w ciągu dwóch do trzech tygodni, a następnie po zebraniu pierwszego plonu sadzisz coś nowego. Ponieważ sadzisz i pielęgnujesz mniej roślin jednocześnie, oszczędzasz miejsce w ogrodzie i pracę.
Sadząc co dwa do trzech tygodni, zamiast raz na cały sezon, możesz cieszyć się owocami i warzywami w sile wieku. Zasadzenie jednej dużej rośliny oznacza, że prawdopodobnie zbierzesz część zbyt wcześnie, część w szczycie, a resztę za późno lub nigdy. Nasadzenia sukcesyjne w krótkich odstępach czasu pozwalają na zebranie wszystkiego w szczytowej dojrzałości.