To, co najlepsze w projektowaniu małej kuchni, skupia się na funkcjonalności i przepływie. Niezależnie od wielkości kuchni, inteligentne rozmieszczenie urządzeń może pomóc w stworzeniu wygodnego środowiska pracy. Dobry projekt nakazuje, aby lodówka znajdowała się w pobliżu blatów do przygotowywania żywności, a zlewy były umieszczone obok zmywarek, aby ułatwić ich ładowanie. Tymczasem piece potrzebują miejsca do pracy i wygodnego przechowywania akcesoriów do gotowania, szafek na garnki i patelnie oraz szuflad na przybory kuchenne.
W obszarze przygotowywania żywności trójkąt kuchenny jest zwykłym standardem. W rzeczywistości jest to wzór arytmetyczny: suma odległości od zlewu do kuchenki, lodówki i z powrotem nie powinna być mniejsza niż 12 stóp ani większa niż 22 stopy. Co więcej, zasada trójkąta kuchennego określa, że żaden bok trójkąta nie powinien być mniejszy niż 4 stopy ani większy niż 9 stóp. Ta zasada działa w prawie wszystkich kuchniach, z wyjątkiem małych kuchni kuchennych i gigantycznych kuchni profesjonalnych.
Innym standardem, który można zintegrować z małymi projektami kuchni, jest środkowa wyspa, podstawa w skromnych i dużych układach kuchennych. Wyspa może pełnić funkcję stanowiska do przygotowywania posiłków, jadalni lub odrabiania lekcji. Półwyspy licznikowe służą również do pieczenia, spożywania posiłków i przygotowywania posiłków.
Ważne szczegóły
Dla tych, którzy często gotują, opcja posiadania blatu z opuszczaną powierzchnią jest często atrakcyjna. Kolejną oszczędność miejsca stanowi zintegrowany zlew, który umożliwia mycie owoców i warzyw oraz usuwanie resztek bezpośrednio w centrum przygotowania.
Obszar przygotowywania żywności może zawierać drewniany klocek do rąbania lub powierzchnię ze stali nierdzewnej. Wypukłe paski metalu osadzone w blacie podtrzymują gorące patelnie i chronią blat przed zarysowaniami. Ociekacze również można zintegrować z blatem po stronie zlewu w celu wygodnego sprzątania.
Dla osób zainteresowanych pieczeniem niezbędny jest odpowiedni blat. Może to oznaczać zainstalowanie sekcji blatów z marmuru lub granitu, które utrzymają zimno w celu prawidłowego wałkowania ciasta. W zależności od wzrostu domowego piekarza, zadania wyrabiania i wałkowania ciasta mogą być wygodniejsze poprzez obniżenie blatu ze standardowej 36-calowej wysokości licznika. Eksperci zalecają blat do toczenia, który znajduje się od 7 do 8 cali poniżej kolanka do blatu do pieczenia i mieszania.
Wymieszaj to
Zajęty styl życia oznacza, że wiele rodzin kieruje się poszukiwaniem rozwiązań. Kluczem do współczesnego projektowania jest znalezienie sposobu na zrobienie tego wszystkiego w jednym pomieszczeniu. Właściciele domów korzystają z dzisiejszego innowacyjnego rynku, aby stworzyć podejście „mieszaj i dopasowuj”, które zapewnia im potrzebną użyteczność i estetykę, jakiej oczekują.
Podejście typu „mieszaj i dopasowuj” to w rzeczywistości nowa zasada w planowaniu i projektowaniu kuchni – „Im bogatsza mieszanka, tym lepiej”, mówi Gin Guei Ebnesajjad, kierownik ds. stylizacji i rozwoju produktów w firmach Dupont Surfaces, Corian i Zodiaq. Klienci dobierają miksy kolorów, faktur i powierzchni do swoich indywidualnych potrzeb.
Przemyślając kolory, wybierz schemat 60-30-10, co oznacza 60 procent koloru głównego, 30 procent koloru uzupełniającego i 10 procent koloru akcentującego, takiego jak backsplash lub detal wykończenia.
Zalecane kolory kuchenne to często odcienie brązu, brzoskwini, żółci i wiele innych odcieni złamanej bieli. Trzymaj duże przedmioty, takie jak szafki, po neutralnej stronie i akcentuj łatwo wymiennymi elementami, takimi jak farba ścienna, ozdoby okienne i małe urządzenia. W ten sposób zmiana wyglądu Twojej kuchni w ciągu kolejnych kilku lat nie będzie musiała być poważną inwestycją.
Zrobić robotę
Jeśli masz czas i energię, projektowanie i przebudowa kuchni może być zabawą i oszczędzić pieniądze. Czasami jednak lepiej zostawić planowanie profesjonalistom.
Większość sprzedawców i producentów szafek kuchennych oferuje bezpłatną usługę projektowania. Projektanci kuchni spędzają całe życie na planowaniu kuchni i doskonale wiedzą, co potrafią produkty ich marki. Jeśli zdecydowałeś się na zakup szafek od producenta, zamiast budować je na zamówienie, jest prawdopodobne, że projektanci producenta mogą pomóc w zaplanowaniu kuchni. Jedyną wadą jest to, że ci przedstawiciele pracują dla producenta i prawdopodobnie nie będą bezstronni.
Możesz również rozważyć zatrudnienie niezależnego certyfikowanego projektanta kuchni. Podobnie jak ich odpowiednicy w handlu detalicznym szafkami kuchennymi, ci profesjonalni projektanci pracują dzień w dzień projektując kuchnie i są wykwalifikowani w jak najlepszym wykorzystaniu dostępnej przestrzeni i dolarów. Dodatkowo, jako specjaliści branżowi, często jako pierwsi dowiadują się o nowych innowacjach i najnowocześniejszych produktach. Podobnie jak architekci, oni też mogą zrobić tyle lub za mało, ile chcesz – od sporządzenia planu po współpracę z wykonawcą robót budowlanych, aż do zakończenia pracy.