Wyobraź sobie scenę: to impreza na twoim podwórku, z przyjaciółmi, sąsiadami i rodziną. Dzieci pluskają się w basenie. Zimne napoje chłodzą w każdej dłoni. Wszyscy nie mogą się doczekać hamburgerów, psów i kurczaków prosto z grilla. Przekręcasz zawór, aby otworzyć zbiornik z propanem, ale grill się nie zapala. Nie masz gazu.
Najlepsze grille na gaz ziemny nie pozostawią Cię bez paliwa. Te grille łączą się bezpośrednio z gazem ziemnym w Twoim domu, oferując stałe źródło paliwa, aby zapobiec wypadom w ostatniej chwili do lokalnej wymiany propanu. Są czyste, wygodne i łatwe w użyciu. Jeden z nich może być najlepszym grillem do gotowania na podwórku.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Weber Genesis II E-315 3-palnikowy grill na gaz ziemny
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Weber Spirit II E-310 3-palnikowy grill na gaz ziemny
- WYBÓR ULEPSZENIA: Weber Genesis II S-435 4-palnikowy grill na gaz ziemny
- NAJLEPSZE KOMPAKTOWE: Weber Q 3200 2-palnikowy grill na gaz ziemny z tytanu
- NAJLEPSZE WBUDOWANE: Bull Outdoor Products 26039 Grill na gaz ziemny
Co wziąć pod uwagę przy wyborze jednego z najlepszych grilli na gaz ziemny
Najlepsze grille na gaz ziemny nie różnią się tak bardzo od tradycyjnych grilli gazowych. Świecą w podobny sposób i są równie łatwe w utrzymaniu i użytkowaniu. Ale jest kilka punktów do zrozumienia przed gotowaniem z nimi.
Wolnostojące a wbudowane
Istnieją dwa główne rodzaje grilli na gaz ziemny: wolnostojące i wbudowane. To, które z nich będzie działać najlepiej, zależy w dużej mierze od osobistych preferencji.
Jak sama nazwa wskazuje, wolnostojące grille na gaz ziemny stać samodzielnie, podobnie jak podstawowy grill gazowy lub węglowy. Niektóre mają pod spodem szafki do przechowywania przedmiotów lub ukrywania przewodu gazu ziemnego. Wolnostojący grill możesz postawić wszędzie tam, gdzie dotrze linia gazu ziemnego. Są one zazwyczaj tańsze niż wbudowany grill i można je łatwo przechowywać zimą.
Wbudowane grille na gaz ziemny są zaprojektowane tak, aby wsuwać się w zakamarek przeznaczony specjalnie na grilla. Są najlepszym wyborem do kuchni na świeżym powietrzu, w której wbudowujesz urządzenia na miejsce w ramach projektu pomieszczenia na zewnątrz. Chociaż nie mają nóg, powierzchnia do gotowania niekoniecznie jest mniejsza niż grill wolnostojący. Wbudowane grille zapewniają bardziej jednolity wygląd niż grill wolnostojący.
Materiał i konstrukcja
Korpusy, nogi i pokrywy grilli są zwykle wykonane ze stali nierdzewnej lub standardowej stali malowanej.
- Stal nierdzewna to najtrwalszy materiał. Jest odporny na korozję, trwały i łatwy do czyszczenia, ale jest też drogi i ciężki.
- Malowana stal jest tańszy i lżejszy, ale może nie wytrzymać tak długo z powodu korozji.
Ruszty grillowe są zwykle wykonane ze stali nierdzewnej, żeliwa z powłoką porcelanową lub ceramiczną lub żeliwa.
- Ruszty ze stali nierdzewnej są łatwiejsze do czyszczenia i lżejsze niż żeliwo. Nagrzewają się szybciej, ale również nie zatrzymują ciepła.
- Żeliwne ruszty grillowe dobrze zatrzymują ciepło, oferując powierzchnię do gotowania o stałej temperaturze, ale są bardziej podatne na korozję.
- Powlekane ruszty żeliwne oferują to, co najlepsze z obu światów, ale powłoka ceramiczna lub porcelanowa może się odpryskiwać, powodując rdzewienie.
Rozmiar i waga
Rozmiar i waga nie mają większego znaczenia w przypadku wbudowanych grilli, ale te czynniki mają znaczenie w przypadku modeli wolnostojących, po których będziesz się przemieszczać. Kluczowe znaczenie ma zachowanie właściwej równowagi między rozmiarem powierzchni roboczej a przenośnością.
Kompaktowy grill na gaz ziemny może ważyć 80 lub 90 funtów, podczas gdy większy grill ze stali nierdzewnej może ważyć ponad 250 funtów. Większość wolnostojących grilli ma wbudowane kółka, dzięki czemu można je dość łatwo przenosić po patio lub do garażu na zimę.
Wielu producentów używa ilości burgerów, które jednorazowo zmieszczą się na grillu jako miary jego wielkości. Większy grill może zmieścić 30 lub więcej hamburgerów i mieć ponad 5 stóp średnicy (w tym boczne skrzydełka). Kompaktowy grill może zmieścić 18 lub 20 hamburgerów i mieć mniej niż 3 stopy średnicy.
Powierzchnia do gotowania
Powierzchnia grilla to coś więcej niż liczba burgerów, które może pomieścić. Należy również wziąć pod uwagę liczbę palników, które ma i czy ma boczne palniki, stojaki do podgrzewania i inne.
Kompaktowy lub mniejszy grill zwykle ma wystarczająco dużo miejsca, aby ugotować garść burgerów i hot-dogów, a także stojak do podgrzewania bułek. Te grille zazwyczaj oferują około 400 cali kwadratowych powierzchni do gotowania, dwa palniki i małą powierzchnię przygotowawczą po obu stronach grilla.
Duże grille mogą oferować od 700 do 900 cali kwadratowych powierzchni do gotowania i pomieścić wystarczającą ilość hamburgerów, hot-dogów, skrzydełek z kurczaka i steków dla tłumu. Ponieważ nie wszystkie te mięsa gotują się w tej samej temperaturze, duże grille zwykle mają kilka regulowanych palników. Te grille często mają dodatkowe powierzchnie do gotowania, takie jak boczne palniki na patelnie.
Moc grzewcza
Gaz ziemny nie zapewnia tak wysokiej temperatury jak propan, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na wydajność cieplną. Kiedy producent projektuje grill na gaz ziemny, używa większych dysz (lub dysz gazowych), aby umożliwić przepływ większej ilości gazu ziemnego niż byłoby to typowe dla grilla propanowego. Ta zwiększona objętość kompensuje niższą temperaturę spalania.
Producenci opisują moc cieplną swoich grilli za pomocą brytyjskich jednostek termicznych (BTU). Im wyższe BTU, tym większa moc grzewcza. Właściwa moc grzewcza zależy od wielkości grilla. Mniejszy grill będzie miał mniej palników, wytwarzając (ale także wymaga) mniej ciepła. Większy grill z 45 000 lub więcej BTU nagrzewa się szybko, zapewniając jednocześnie równomierne ciepło na całej powierzchni do gotowania. Mniejszy grill z 20 000 do 30 000 BTU zrobi to samo.
Dodatkowe funkcje
Dla wygody najlepsze grille na gaz ziemny zawierają takie funkcje, jak elektroniczne włączniki zapłonu i termometry do monitorowania temperatury grilla. Niektóre mają nawet wbudowaną kompatybilność Bluetooth i mogą akceptować cyfrowe termometry do mięsa, które przekazują wewnętrzną temperaturę kawałka mięsa bezpośrednio do urządzenia mobilnego.
Warto również zwrócić uwagę na dodatkową przestrzeń roboczą i dodatkowe palniki. Niektóre z najlepszych grilli na gaz ziemny mają składane boczne skrzydełka, które oferują szeroką powierzchnię do umieszczania talerzy podczas gotowania, a następnie opadają, aby ułatwić przechowywanie. Mają też palniki do podgrzewania kiszonej kapusty, smażenia cebuli i papryki na patelni oraz innych czynności związanych z przygotowywaniem żywności.
Łatwość czyszczenia
Grille na gaz ziemny są tak samo łatwe do czyszczenia jak modele na propan. Mają wbudowane łapacze tłuszczu pod spodem na kapanie jedzenia, aby zminimalizować bałagan. Stal nierdzewna jest zdecydowanie najłatwiejszym materiałem do czyszczenia i konserwacji, a na drugim miejscu znajduje się żeliwo pokryte porcelaną lub ceramiką. Żeliwo jest nieco trudniejsze do czyszczenia i wymaga warstwy oleju, aby było wolne od rdzy. Mydło i woda nadają się do czyszczenia każdego z tych materiałów, ale środek do czyszczenia grilla może lepiej działać. Możesz także podkręcić palniki, aby je ogrzać, a następnie wyszczotkować je między regularnymi czyszczeniem.
Nasze najlepsze wybory
Mając na uwadze wszystkie najważniejsze kwestie, oto niektóre z najlepszych grilli na gaz ziemny na rynku.
Weber Genesis II E-315 3-palnikowy grill na gaz ziemny
Jeśli chodzi o wszechstronny grill, potencjalni mistrzowie grilla powinni sprawdzić 3-palnikowy grill gazowy Genesis II E-315 firmy Weber. Ten wolnostojący grill wyposażony jest w pokrywę ze stali nierdzewnej emaliowanej porcelaną oraz ruszty grillowe, co zapewnia trwałość i łatwe czyszczenie. Ma trzy palniki i wytwarza 39 000 BTU, zapewniając wystarczającą moc do grillowania do 20 burgerów naraz.
E-315 ma również kilka pożądanych wbudowanych funkcji. Posiada funkcję Bluetooth, łącząc się z termometrem iGrill 3, aby przesyłać temperaturę mięsa bezpośrednio do urządzenia mobilnego. Posiada również elektroniczny zapłon ułatwiający rozruch. Chociaż waży 194 funty, duże koła ułatwiają poruszanie się po patio.
Weber Spirit II E-310 3-palnikowy grill na gaz ziemny
Grillowanie pysznego posiłku nie zawsze wymaga najdroższych narzędzi. Grill na gaz ziemny Spirit II E-310 z 3 palnikami ma funkcje podobne do grillów dwukrotnie droższych. Ten grill ma trzy palniki ze stali nierdzewnej, emaliowane porcelaną (i odwracalne) żeliwne grille i składane półki boczne. Jest wyposażony we wbudowany port dla termometru do mięsa iGrill 3 - funkcję, którą doceni większość zaawansowanych technologicznie grillerów.
Pokrywa i korpus grilla są malowane ze stali; choć nie jest to najtrwalszy materiał, utrzymuje niską cenę i wagę. E-310 ma miejsce na 21 burgerów i produkuje 30 000 BTU. Jeśli korozja jest problemem, zwinięcie 114-funtowego grilla do przechowywania w zimie jest łatwe dzięki dużym kołom.
Weber Genesis II S-435 4-palnikowy grill na gaz ziemny
Poważni kucharze z podwórka powinni sprawdzić Weber’s Genesis II S-435 4-Burner Natural Gas Grill. Ten wolnostojący grill pomieści jednocześnie 32 burgery. I podczas gdy Weber sprzedaje S-435 jako czteropalnikowy grill, w „stacji smażenia” znajduje się dodatkowy palnik na steki. Dostępny jest również palnik boczny do gotowania z garnkami lub patelniami, dzięki czemu S-435 jest sześciopalnikowym grillem, który może wyprodukować więcej niż wymienione 48 000 BTU.
S-435 ma wszystkie cechy, jakich można oczekiwać od ulepszonego grilla. Korpus i ruszty ze stali nierdzewnej są łatwe do czyszczenia i konserwacji. Elektroniczny zapłon zapala grill szybko i łatwo, a kompatybilność z Bluetooth oznacza, że użytkownicy dokładnie wiedzą, jak gotuje się ich jedzenie. Podczas gdy grill waży 215 funtów, dołączone kółka pomagają zmniejszyć obciążenie podczas ruchu.
Weber Q 3200 2-palnikowy grill na gaz ziemny z tytanu
Montaż pełnowymiarowego grilla na ciasnym pokładzie lub na małym podwórku może być trudny. Q 3200 firmy Weber rozwiązuje ten problem dzięki niewielkim rozmiarom i przestronnej powierzchni do gotowania. Ten grill ma wystarczająco dużo miejsca do gotowania na emaliowanych porcelaną żeliwnych grillach, aby obsłużyć 19 burgerów jednocześnie. Oba palniki wytwarzają również do 21 700 BTU, więc podgrzanie tych burgerów nie będzie problemem.
Ten mały grill ma duże funkcje, takie jak dwa składane stoliki boczne, które zapewniają miejsce na przygotowanie jedzenia lub półmiski do serwowania. Jest wbudowany termometr do wybierania idealnego ciepła do gotowania steków, hamburgerów, psów lub warzyw. Dostępny jest nawet elektroniczny zapłon, który zapewnia szybkie i łatwe uruchamianie. Kiedy nadejdzie czas, aby przenieść ten 86-funtowy grill, dołączone kółka sprawiają, że jest to pestka.
Bull Outdoor Products 26039 Grill na gaz ziemny
Głowica grillowa Outlaw firmy Bull Outdoor Products z wpuszczaną konstrukcją jest łatwa do włączenia do kuchni na świeżym powietrzu. Pasuje do standardowych wycięć do grilla o szerokości 31 cali, głębokości 21 cali i wysokości 9½ cala, więc nie jest wymagane niestandardowe planowanie. Głowica grillowa Outlaw jest również wyposażona w pożądane funkcje, takie jak powierzchnia do gotowania o powierzchni 810 cali kwadratowych i cztery powlekane porcelaną palniki do prętów, które wytwarzają równomierne ciepło na całej powierzchni do gotowania.
Ruszty, podstawa i okap ze stali nierdzewnej sprawiają, że ten grill jest wystarczająco wytrzymały, aby sprostać rygorom kuchni na świeżym powietrzu. Zapalniki piezo, podobne do pieców kuchennych, wraz z cynkowymi pokrętłami sterującymi i palnikami, które wytwarzają do 60 000 BTU, dodają funkcjonalności i trwałości.
Często zadawane pytania dotyczące grilli na gaz ziemny
Jeśli dopiero zaczynasz grillować na gazie ziemnym, nadal możesz mieć pytania dotyczące najlepszych grilli. Oto więcej informacji o grillach na gaz ziemny.
P. Czy grillowanie na gazie ziemnym jest bezpieczne?
Tak, jest tak samo bezpieczny jak grillowanie z propanem. Nie używaj propanu w grillu na gaz ziemny. Zawory i dysze w grillach na gaz ziemny są większe i mogą emitować zbyt dużo propanu, aby można je było bezpiecznie stosować.
P. Jak wybrać grill na gaz ziemny?
Zastanów się, jakie funkcje chcesz i porównaj rozmiar i mobilność. Weber Genesis II E-315 3-palnikowy grill na gaz ziemny to dobry ogólny wybór, który zaspokoi potrzeby większości ludzi, ponieważ ma szeroki zakres funkcji.
P. Czy każdy grill gazowy można przekonwertować na gaz ziemny?
Nie. Grille propanowe mają mniejsze zawory i otwory, więc nie będą emitować wystarczającej ilości gazu ziemnego, aby osiągnąć odpowiednią temperaturę gotowania.
P. Jak długo trwają grille na gaz ziemny?
Środowisko zewnętrzne ma swoje żniwo na każdym grillu. Ogólnie rzecz biorąc, grill gazowy będzie trwał od czterech do sześciu lat, w zależności od jego jakości i materiałów. Wstawienie grilla do garażu lub szopy na zimę może przedłużyć jego żywotność.