Dodanie odrobiny oliwy z oliwek – do sałatki, patelni, garnka na gulasz – może sprawić bałagan, gdy użyjesz go prosto z butelki. Ponadto zapracowani kucharze mogą nie chcieć tracić czasu na odkręcanie pokrywki, a następnie powolne nalewanie, aby oszacować odpowiednią ilość. Rozwiązaniem na takie kulinarne rozterki jest wysokiej jakości dozownik oliwy z oliwek, który pozwoli szybko i czysto nalewać oliwę jedną ręką i bez rozprysków.
Dostępne są różne rodzaje, co jest plusem, ponieważ każdy ma swój własny styl gotowania i estetykę. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czego szukać w tych poręcznych naczyniach kuchennych i dlaczego poniższe modele są uważane za jedne z najlepszych dostępnych dozowników oliwy z oliwek.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: FineDine Superior Szklany Dozownik Oleju i Ocet
- NAJLEPSZY SPRAY: Opryskiwacz do oliwy z oliwek Woohubs do gotowania
- NAJLEPSZA CERAMIKA: Rachael Ray Solid Glaze Ceramics EVOO Dozownik
- NAJLEPSZE SZKŁO: Butelka z dozownikiem oliwy z oliwek Marbrasse Auto Flip
Na co zwrócić uwagę przy wyborze najlepszego dozownika oliwy z oliwek
Kupując najlepszy dozownik oliwy z oliwek, pamiętaj o szczegółach, takich jak materiał, rozmiar, mechanizm nalewania i ergonomia. Wszystkie te czynniki i cechy wpłyną na Twoją zdolność do cieszenia się i umiejętnego korzystania z nowego dozownika.
Materiał
Wysokiej jakości dozowniki oliwy z oliwek są wykonane z ceramiki lub szkła; nie marnuj pieniędzy na modele wykonane z innych gorszych materiałów. Zarówno ceramika, jak i szkło mają wady i zalety.
Ceramiczne dozowniki oliwy z oliwek są dostępne w asortymencie różnych kształtów, a nieprzezroczysty materiał może stanowić płótno dla zabawnych i niepowtarzalnych wzorów i kolorów. Ceramika ma swój estetyczny wygląd, ale w nowoczesnej kuchni może wyglądać na przestarzałą. Ceramika również dość łatwo się odpryskuje, a odprysk będzie widoczny dla oka.
Szkło jest bardziej nowoczesną opcją i jest dziś najczęściej używane. Klasyczny wygląd ma kwadratowe dno i wylewkę ze stali nierdzewnej, ale istnieją również inne kształty i wzory, które można dopasować do różnych dekorów, od nowoczesnych po tradycyjne. Jeśli szklany dozownik odpryskuje, uszkodzenie nie jest tak widoczne, jak w przypadku modelu ceramicznego.
Rozmiar/pojemność
Pojemność dozownika oliwy z oliwek waha się od 8 uncji do 24 uncji, a nawet nieliczne mogą pomieścić więcej. To, co jest dla Ciebie odpowiednie, zależy od tego, jak często i ile oliwy z oliwek używasz. Kup dozownik, który jest za mały, a zauważysz, że często go uzupełniasz. Kup taki, który jest za duży, a oliwa z oliwek może pozostać nieużywana, potencjalnie tracąc smak lub nawet ulegając zanieczyszczeniu.
Mechanizm nalewania
To, jak olej wylewa się z dozownika, ma ogromne znaczenie, a idealny sposób wylewania będzie różny dla różnych kucharzy. Jeśli pożądana jest powolna mżawka, znajdź małą dyszę, która umożliwia powolny przepływ oleju. Jeśli potrzebujesz szybko dużej ilości oleju, poszukaj większego otworu dyszy, który uwalnia olej szybko i płynnie.
Częstość użycia wpływa również na wybór mechanizmu nalewania. Kucharze, którzy rzadko używają oliwy z oliwek, powinni szukać mechanizmu do nalewania, który całkowicie zamyka i uszczelnia butelkę, co pozwoli dłużej zachować świeżość oliwy z oliwek i zmniejszy ryzyko zanieczyszczenia z zewnętrznych zanieczyszczeń.
Projekt/Ergonomia
Dozowniki występują w różnych kształtach i rozmiarach, co może odgrywać dużą rolę, jeśli chodzi o łatwość użycia i skuteczność. Na przykład drobna osoba może uznać, że używanie dużego, ciężkiego dozownika ceramicznego będzie kłopotliwe, podczas gdy użycie mniejszego, cieńszego dozownika szklanego może być bezproblemowe.
Zastanów się również nad swoim stylem gotowania. Jeśli jesteś typem, który biega po kuchni i ma wiele palników i obszarów przygotowawczych jednocześnie, możesz wybrać cieńszy, lżejszy dozownik. Bardziej metodycznemu kucharzowi lepiej byłoby mieć cięższy, bardziej pojemny dozownik.
Nasze najlepsze wybory
Czynniki i cechy wyszczególnione powyżej zostały uwzględnione w tych zaleceniach dotyczących najlepszych dystrybutorów oliwy z oliwek na rynku.
FineDine Superior Szklany Dozownik Oleju i Ocet
Jeśli kwadratowe dno tradycyjnych dozowników oliwy z oliwek nie jest w Twoim stylu, rozważ ten zestaw eleganckich ampułek. Smukły, zaokrąglony kształt jest nie tylko estetyczny, to ergonomiczny kształt, który pozwala na łatwe użytkowanie podczas gotowania, nawet dla mniejszych dłoni. Każda 18-uncjowa ampułka wykonana jest z przezroczystego, odpornego na stłuczenie szkła z pomiarami z boku umożliwiającymi precyzyjne nalewanie.
Zestaw zawiera dwa dozowniki, dwie plastikowe wylewki z korkami oraz dwie nakręcane obręcze ze stali nierdzewnej. Dziobki są zakrzywione, co ułatwia nalewanie, a korki szybko się otwierają i zamykają, aby kontrolować przepływ i zapobiegać przelewaniu. Na wylewce znajduje się również filtr, więc jeśli zechcesz doprawić olejki ziołami i przyprawami, wylewka się nie zatka. Szeroki otwór ułatwia uzupełnianie.
Opryskiwacz do oliwy z oliwek Woohubs do gotowania
Spryskiwanie w przeciwieństwie do polewania oleju jest popularnym sposobem na zmniejszenie kalorii i jest szczególnie odpowiednie do pieczenia, smażenia i grillowania. Ten 100-mililitrowy szklany rozpylacz oferuje zarówno mgłę, jak i strumień strumienia, aby dostosować swoje gotowanie. Szyba jest przezroczysta, dzięki czemu można łatwo zobaczyć zawartość, a szeroki otwór ułatwia uzupełnianie. Chociaż jest przeznaczony do oliwy z oliwek, opryskiwacz może być używany do innych płynów do gotowania, których używasz oszczędnie, takich jak ocet lub sok z limonki.
Dozownik oliwy z oliwek Rachael Ray Solid Glaze Ceramics
Te wesołe czerwone ceramiczne dozowniki od Rachael Ray uzupełniają inne elementy linii produktów sławnego szefa kuchni. Ich zakrzywiony kształt jest ergonomiczny, co ułatwia obsługę, trzymanie i nalewanie. Ten zestaw zawiera 24-uncjową i 13-uncjową butelkę - jedną do wymyślnej oliwy z oliwek, a drugą do codziennego oleju. Można je myć w zmywarce, dzięki czemu regularne czyszczenie i odkażanie są dziecinnie proste.
Wylewki pozwalają na płynne, łatwe do kontrolowania wylewanie, a klapka chroni olej przed utlenianiem. Nieprzezroczysta ceramika również chroni olej przed słońcem, chociaż utrudnia określenie, kiedy należy uzupełnić olej.
Butelka z dozownikiem oliwy z oliwek Marbrasse Auto Flip
Wygląd tego dozownika do oliwy z oliwek może przypominać staromodne dozowniki do syropu, ale ma dziobek bez kapania, który jest całkowicie nowoczesny. Mechanizm wylewki ze stali nierdzewnej automatycznie otwiera się po przechyleniu, a następnie zamyka się szczelnie po odchyleniu do tyłu, aby zapobiec bałaganowi i przelaniu. Silikonowa uszczelka w pokrywie pomaga również uszczelnić zawartość, zapobiegając przedostawaniu się kurzu i innych zanieczyszczeń.
Szklany dozownik o pojemności 20 uncji miał szeroki otwór, który sprawia, że wkłady są bardzo proste. Uchwyt jest antypoślizgowy, co ułatwia nalewanie jedną ręką, idealne dla mniejszych dłoni.
Często zadawane pytania dotyczące nowego dozownika oliwy z oliwek
Jeśli nadal chcesz uzyskać więcej informacji na temat kupowania i używania dozownika oliwy z oliwek, czytaj dalej, aby uzyskać odpowiedzi na często zadawane pytania.
P. Jak czyścić dozownik oliwy z oliwek?
Większość dozowników można myć w zmywarce, jednak przed włożeniem do zmywarki sprawdź w konkretnym. W przeciwnym razie możesz umyć je ręcznie mydłem do naczyń i szczoteczką do butelek.
P. Czy można przechowywać oliwę z oliwek w stali nierdzewnej?
Tak, stal nierdzewna jest całkowicie bezpieczna do przechowywania oliwy z oliwek. Unikaj jednak metali reaktywnych, takich jak miedź czy żelazo.
P. Czy oliwa z oliwek powinna być przechowywana w ciemności?
Najlepiej przechowywać oliwę z oliwek w ciemnym pojemniku, aby chronić ją przed słońcem. Jeśli jednak używasz go często i nie siedzi w butelce przez dłuższy czas, można go bezpiecznie przechowywać w przezroczystym szkle. Przechowywany w ciemnym pojemniku może wytrzymać nawet dwa lata, natomiast zaleca się, aby olej przechowywany w przezroczystym szkle zużyć w ciągu dwóch do trzech miesięcy.
P. Jak długo można używać dozownika oliwy z oliwek?
Dopóki dbasz o dozownik z regularnym czyszczeniem i nie pęka, możesz używać dozownika oliwy przez lata.