Szukasz szybkiego sposobu na zrobienie chrupiącego, smacznego, złotobrązowego jedzenia bez zbytniego tłuszczu? Frytownica powietrzna może być tylko biletem. Podobnie jak w przypadku pieców konwekcyjnych, te nowoczesne urządzenia kuchenne cyrkulują gorące powietrze, aby gotować i chrupać różne potrawy, od frytek po brukselkę po całego kurczaka z motylami. Frytownice pneumatyczne potrafią jednak nie tylko smażyć, a różne modele oferują różne funkcje.
Aby wybrać odpowiedni dla siebie, czytaj dalej i dowiedz się, czego szukać i dlaczego poniższe są uważane za najlepsze, jakie możesz kupić.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Natychmiastowa frytownica powietrzna Vortex Plus 6 w 1
- NAJLEPSZY BUDŻET: GoWISE USA 1700-W 5.8-QT cyfrowa frytownica powietrzna 8 w 1
- NAJLEPSZY PIEKARNIK DO FRYTOWNICTWA POWIETRZA: Piekarnik do smażenia z konwekcją powietrza Breville BOV900BSS
- NAJLEPSZA DUŻA FRYTOWNICA POWIETRZNA: Paula Deen 9,5 QT (1700 W) frytkownica powietrzna dla całej rodziny
- NAJLEPSZE Z PIEKARNIKIEM TOSTEROWYM: Cuisinart TOA-60BKS Toster konwekcyjny Piekarnik Airfryer
- NAJLEPSZA INTELIGENTNA FRYTOWNICA POWIETRZNA: COSORI Smart WiFi Frytownica powietrzna z 11 ustawieniami gotowania
- NAJBARDZIEJ WSZECHSTRONNY: Frytownica powietrzna Ninja Foodi 9 w 1 o pojemności 6,5 kwarty
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszej frytownicy powietrznej
Aby znaleźć najlepszą frytownicę powietrzną do swojej kuchni, zastanów się nad ważnymi czynnikami i funkcjami, takimi jak rozmiar, moc, temperatura i funkcjonalność.
Rozmiar i pojemność
Frytownice pneumatyczne są dostępne w różnych rozmiarach i pojemnościach, aby pomieścić różne rozmiary kuchni i ilości żywności. Pojemność frytownicy powietrznej zwykle waha się od 2 do 7 litrów, ale istnieją większe modele. Frytownice o mniejszej pojemności mogą na ogół gotować wystarczająco dużo, aby nakarmić jedną do dwóch osób, podczas gdy większe modele mogą nakarmić sześć do siedmiu osób. Wymiary mniejszego modelu mogą wynosić 9,75 cala na 9,75 cala na 12,5 cala, podczas gdy frytownice o większej pojemności i te z piekarnikiem konwekcyjnym lub tosterem mogą mieć wymiary 18,5 cala na 26 cali na 17 cali. Rozważ bardziej kompaktowe urządzenie, jeśli Twoja kuchnia jest mała lub przestrzeń na blacie jest ograniczona.
Moc
Frytownice są podłączane do gniazdek i zasilane energią elektryczną. Moc frytownicy mierzona jest w watach, która może wynosić od 800 do 2000, przy czym większość modeli zużywa od 1400 do 1700 watów energii elektrycznej. Frytownice o większej pojemności wymagają większej mocy. Bez względu na to, jaki rodzaj frytownicy wybierzesz, upewnij się, że gniazdko jest w stanie obsłużyć zużycie energii.
Kontrola temperatury
Większość, ale nie wszystkie frytownice na powietrze mają możliwość wyboru różnych temperatur, aż do 400 stopni Fahrenheita. Kontrola temperatury jest ważną funkcją, na którą należy zwrócić uwagę, ponieważ pozwala ustawić precyzyjne przepisy dotyczące temperatury, aby uzyskać właściwe potrawy.
Funkcjonalność
Podobnie jak w przypadku multi-cookerów, wiele frytownic powietrznych oprócz smażenia na powietrzu może obsługiwać różne funkcje gotowania, w tym pieczenie, opiekanie, opiekanie i pieczenie konwekcyjne. Taka funkcjonalność sprawia, że urządzenie jest bardzo uniwersalne. W rzeczywistości niektórzy fani frytownic powietrznych mogą ich używać częściej niż tradycyjnej kuchni z piekarnikiem i płytą kuchenną.
Presety
Zaprogramowane programy gotowania są wygodną funkcją większości frytownic powietrznych i umożliwiają przygotowanie różnorodnych potraw, takich jak kurczak, warzywa i ciasta, za pomocą jednego kliknięcia. Ustawienia temperatury i czasu automatycznie dostosowują się do każdego zaprogramowanego programu.
Dodatkowe funkcje
Aby zmaksymalizować wykorzystanie frytkownicy powietrznej, poszukaj takiej z dodatkowymi funkcjami i funkcjonalnością. Na przykład niektóre modele mają opcję wstrzymania gotowania, dzięki czemu można przechowywać lub obracać jedzenie bez resetowania czasu lub temperatury. Niektóre frytownice powietrzne pełnią również funkcję tosterów i kuchenek z rożna. Dodatkowe funkcje zazwyczaj oznaczają dodatkowe koszty, więc zastanów się, czy faktycznie będziesz korzystać z dzwonków i gwizdków, zanim za nie zapłacisz.
Bezpieczeństwo
Frytownica powietrzna jest uważana za bezpieczniejszą niż frytownica, ponieważ nie zawiera dużego pojemnika z gorącym olejem, który mógłby rozpryskiwać się. Istnieją jednak pewne wytyczne dotyczące bezpieczeństwa, których należy przestrzegać podczas korzystania z frytownicy powietrznej, dlatego należy zapoznać się z instrukcją dołączoną do urządzenia. Umieść go na blacie z wystarczającą ilością miejsca ze wszystkich stron, aby odpowiednio go przewietrzyć, i użyj rękawicy kuchennej lub silikonowego trójnika, aby zapobiec przypadkowym poparzeniom. Monitoruj jedzenie, gdy znajduje się we frytownicy i używaj timera, aby pamiętać, kiedy odwrócić jedzenie. Zawsze odłączaj frytownicę, gdy nie jest używana.
Łatwość czyszczenia
Frytownice pneumatyczne są łatwe w czyszczeniu. Niektóre części (takie jak kosz, taca i patelnia) należy wyjąć i umyć ciepłą wodą z mydłem po każdym użyciu. Wnętrze należy również często myć wilgotną szmatką lub gąbką i niewielką ilością płynu do naczyń. Zewnętrzna część nie musi być tak często czyszczona, ale można ją przetrzeć wilgotną ściereczką. Niektóre frytownice wyposażone są w części, które można myć w zmywarce, co jeszcze bardziej ułatwia czyszczenie. Zawsze odłączaj frytownicę przed czyszczeniem i wytrzyj wszystko do sucha przed ponownym złożeniem.
Nasze najlepsze wybory
Wszystkie frytownice na powietrze, o których przeczytasz poniżej, mają szereg wygodnych funkcji i wstępnie ustawionych funkcji gotowania i są uważane za jedne z najlepszych na rynku.
Natychmiastowa frytownica powietrzna Vortex Plus 6 w 1
Jeśli szybkość, wszechstronność i łatwość obsługi są Twoimi priorytetami frytownicy powietrznej, sprawdź ten model wysokiej jakości. 6-litrowy Vortex Plus firmy Instant Pot ma sześć gotowych programów: smażenie na powietrzu, pieczenie, opiekanie, pieczenie, podgrzewanie i suszenie. Technologia EvenCrisp nadaje potrawom chrupiącą powierzchnię i delikatne wnętrze, zużywając do 95 procent mniej oleju niż w przypadku głębokiego smażenia. To imponujące urządzenie jest wyposażone w bardzo duży kosz na frytownicę i wygodny dotykowy wyświetlacz, dzięki czemu można uzyskać dostęp do ulubionych ustawień za dotknięciem przycisku.
GoWISE USA 1700-W 5.8-QT cyfrowa frytownica powietrzna 8 w 1
Jeśli chcesz stracić zbędny tłuszcz, nie wydając dużo, ten model od GoWISE może być najlepszym rozwiązaniem. Frytownica powietrzna o pojemności 5,8 litra może być używana do smażenia, pieczenia, grillowania i pieczenia. Posiada osiem wstępnie ustawionych funkcji gotowania dla produktów takich jak frytki, stek i pizza. Temperaturę można regulować w zakresie od 180 do 400 stopni Fahrenheita w krokach co 10 stopni, a timer można ustawić na maksymalnie 30 minut. Odłączany kosz do smażenia jest wyposażony w nienagrzewający się uchwyt dla większego bezpieczeństwa. Wygodne funkcje obejmują przycisk start/stop, który pozwala dostosować ustawienia czasu i temperatury podczas cyklu gotowania oraz wbudowany alarm, który przypomina, kiedy wstrząsnąć składnikami.
Piekarnik do smażenia z konwekcją powietrza Breville BOV900BSS
Im bardziej zróżnicowane są przepisy, które lubisz, tym bardziej wszechstronna powinna być Twoja kuchenka nablatowa. Ten inteligentny model Breville to solidny wybór, wyposażony zarówno w zwykły, jak i superszybki wentylator konwekcyjny zapewniający większą kontrolę nad gotowaniem, z ustawieniem superkonwekcyjnym przeznaczonym do smażenia na powietrzu, suszenia i pieczenia. Breville zachwala technologię ogrzewania Element IQ, która przenosi moc tam, gdzie jest najbardziej potrzebna, aby uzyskać precyzyjne wyniki. Posiada 13 wstępnie ustawionych funkcji gotowania dla produktów takich jak ciastka, bajgle i pizza. Jego wnętrze o pojemności 1 stopy sześciennej ma miejsce na upieczenie 14-funtowego indyka lub pop w 5-litrowym holenderskim piekarniku.
Paula Deen 9,5 QT (1700 W) frytkownica powietrzna dla całej rodziny
Dla osób, które lubią nakarmić tłum, ta 9,5-litrowa frytkownica powietrzna ma zadowolić swoją dużą pojemnością. Posiada pojedynczy, ponadwymiarowy kosz i system szybkiego obiegu do szybkiego gotowania dużych porcji. Ustaw minutnik na maksymalnie 60 minut i za pomocą prostych pokręteł ustaw temperaturę gotowania do 400 stopni Fahrenheita. Oprócz smażenia na powietrzu to urządzenie nablatowe może również piec, smażyć i podgrzewać. Jako bonus uwzględniono 50 przepisów kulinarnego szefa kuchni.
Cuisinart TOA-60BKS Piekarnik konwekcyjny Airfryer
W niektórych domach śniadanie nie jest śniadaniem bez tostów; jeśli brzmi to znajomo, może to być frytownica powietrzna dla Ciebie. Firma Cuisinart stworzyła piec konwekcyjny z frytownicą powietrzną z siedmioma wstępnie ustawionymi funkcjami gotowania, w tym smażenie na powietrzu, pieczenie konwekcyjne, pieczenie konwekcyjne, pieczenie, pieczenie, podgrzewanie i tostowanie. Regulowany termostat posiada 60-minutowy timer, funkcję automatycznego wyłączania, a nawet wybór koloru tostowego. To wszechstronne urządzenie nablatowe jest wyposażone w stelaż do piekarnika, blachę do pieczenia i stelaż/kosz do frytkownicy, które pomogą Ci w wielu obowiązkach kulinarnych, od codziennych posiłków po specjalne okazje.
COSORI Smart WiFi Frytownica powietrzna z 11 ustawieniami gotowania
Inteligentne domy mogą teraz cieszyć się inteligentną frytownicą powietrzną z obsługą Wi-Fi. Kompatybilne z Alexa i Google Assistant, to urządzenie nablatowe firmy COSORI może być sterowane za pomocą smartfona lub poleceń głosowych, dzięki czemu możesz zdalnie monitorować postęp gotowania. Ma pojemność 5,8 litra i 11 gotowych funkcji gotowania, w tym steki, frytki i desery. Wygodne funkcje obejmują ustawienie utrzymywania ciepła, przypomnienie o wstrząsach i funkcję wstępnego podgrzewania. Temperaturę można regulować w zakresie od 170 do 400 stopni Fahrenheita, a timer można ustawić w zakresie od 1 do 60 minut. Możesz ręcznie wybrać wstępnie ustawioną funkcję lub wybrać przepis z aplikacji, a ustawienia dostosują się automatycznie.
Frytownica powietrzna Ninja Foodi 9 w 1 o pojemności 6,5 kwarty
Osoby, które lubią wygodę i wszechstronność szybkowaru, ale chcą dodać możliwości frytownicy, mogą docenić ten model Ninja Foodi. To wielofunkcyjne urządzenie o pojemności 6,5 litra to szybkowar, który pozwala na szybkie smażenie na powietrzu, pieczenie, pieczenie i opiekanie na chrupkach. Zacznij od gotowania ciśnieniowego żywności, aby zablokować soki, a następnie użyj pokrywki do chrupania, aby dodać chrupiące wykończenie. Ninja Foodi jest wyposażony w odwracalny ruszt do gotowania na parze lub opiekania; nieprzywierający kucharz z powłoką ceramiczną i kosz na chrupki; i 14 wbudowanych funkcji bezpieczeństwa.
Często zadawane pytania dotyczące frytownic powietrznych
Po przejrzeniu niektórych z najlepszych frytownic powietrznych do kuchni nadal możesz potrzebować więcej informacji. Zapoznaj się z odpowiedziami na te najczęściej zadawane pytania.
P. Jak działa frytownica powietrzna?
Zamiast smażyć jedzenie w wannie z olejem, frytownice działają podobnie do pieca konwekcyjnego, ale na znacznie mniejszą, bardziej wydajną skalę. Żywność wkłada się do perforowanego kosza, a gorące powietrze krąży wokół niego, tworząc chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku.
P. Jak korzystać z frytownicy powietrznej?
Frytownice pneumatyczne są stosunkowo proste w użyciu. Podłącz urządzenie, włącz je i umieść jedzenie (najlepiej spryskane niewielką ilością oleju lub sprayu kuchennego, aby zapobiec przywieraniu) do kosza. Następnie ustaw minutnik i wybierz temperaturę. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pozostaw dużo miejsca na cyrkulację powietrza i obracaj jedzenie co kilka minut.
P. Jak podgrzać frytownicę powietrzną?
Niektóre frytownice mają wbudowaną funkcję wstępnego nagrzewania, która ułatwia nagrzewanie za naciśnięciem przycisku. Jeśli nie, możesz ustawić minutnik, a następnie po podłączeniu i włączeniu frytownicy na powietrze wybrać najwyższą temperaturę. Podgrzewanie trwa zwykle około trzech do pięciu minut.
P. Jak czyścić frytownicę powietrzną?
Niektóre frytownice wyposażone są w części, które można myć w zmywarce. W przeciwnym razie po każdym użyciu wyjmij i umyj kosz, tacę i patelnię mydłem i ciepłą wodą. Wyczyść wnętrze wilgotną szmatką lub gąbką i niewielką ilością płynu do mycia naczyń. Wytrzyj wszystko do sucha przed ponownym złożeniem frytownicy. Zewnętrzna część nie musi być czyszczona tak często, ale można ją przetrzeć wilgotną ściereczką.
P. Jak długo działa frytownica powietrzna?
Frytownice mogą działać od sześciu miesięcy do trzech lat, w zależności od tego, jak często z nich korzystasz. Możesz przedłużyć żywotność swojej frytownicy, utrzymując ją w czystości i postępując zgodnie z instrukcją obsługi producenta.