Posiadanie odpowiedniego grilla ma ogromne znaczenie, jeśli chodzi o udany grill przydomowy. Ale potrzebujesz czegoś więcej niż tylko grilla. Dostępny jest cały arsenał narzędzi, które mogą pomóc, w tym pędzle i środki czyszczące do prawidłowego przygotowania grilla, szpatułki do przewracania burgerów, widelce do mięsa do obracania soczystych steków oraz najwyższej jakości węgiel drzewny do tworzenia idealnego wędzonego smaku grillowanego kurczaka.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, na co zwracać uwagę przy zakupie narzędzi do grillowania i dowiedzieć się, dlaczego poniżej znajdują się jedne z najlepszych wyborów do grilla przydomowego.
- NAJLEPSZA SZCZOTKA DO GRILLA: GRILLART Szczotka i skrobak do grilla
- NAJLEPSZE DESKI DO GRILLOWANIA: Primal Grilling Cedrowe deski premium do grillowania
- NAJLEPSZY WĘGIEL: Fogo FHWC35LB Węgiel drzewny premium z drewna liściastego
- NAJLEPSZA PRZYSTAWKA WĘGLOWA: Weber Rapidfire Komin Starter
- NAJLEPSZY TERMOMETR: Termometr do mięsa Lavatools Javelin PRO z natychmiastowym odczytem
- NAJLEPSZY SPRAY DO GRILLA: Pam Grilling Nieprzywierający spray do gotowania
- NAJLEPSZE WIDELEC DO MIĘSA: Widelec ze stali nierdzewnej OXO z dobrymi uchwytami
Funkcje, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze najlepszych narzędzi do grillowania
Niezależnie od tego, czy szukasz widelca do grilla, czy kupujesz 30-częściowy zestaw narzędzi do grillowania, przy zakupie narzędzi do grillowania rozważ następujące funkcje.
Sprawa/pudełko
Niesamowicie frustrujące jest poszukiwanie brakującej łopatki do grilla, gdy na grillu skwierczy kilkanaście kotletów. Nikt nie chce ryzykować poparzenia, używając standardowej szpatułki do gotowania, ponieważ brakuje narzędzi do grillowania. Dobry futerał lub pudełko może pomóc w utrzymaniu poręcznych i dobrze zorganizowanych narzędzi do grillowania.
Te wygodne zestawy są dostarczane w sztywnych pudełkach lub miękkich etui i zawierają kieszenie lub wstępnie uformowane miejsca na szpatułki, szczypce, szczotki do czyszczenia, termometry do mięsa i inne niezbędne akcesoria do grillowania. Te futerały utrzymują najważniejsze elementy razem, ułatwiając chwytanie, gdy nadejdzie czas na wykonanie grilla. Jeśli chcesz skrzynkę lub pudełko, może być konieczne zakupienie zestawu narzędzi, ponieważ skrzynki są zwykle dostosowane do określonych narzędzi.
Dołączone narzędzia
Kupując standardowy zestaw, możesz spodziewać się, że otrzymasz niezbędne narzędzia do grillowania. Obejmuje to widelce do grilla, szczypce, szpatułki i szczotki do grilla. Te niezbędne narzędzia są dostępne pojedynczo lub w zestawach. Oprócz podstawowych rzeczy, większe zestawy zawierają również narzędzia, które dobrze jest mieć, ale nie są konieczne do grillowania, w tym pędzle do fastrygowania, termometry do mięsa, rękawice odporne na ciepło, szaszłyki, a nawet flagi do określania temperatury steków i hamburgerów.
Waga
Podczas grillowania waga odgrywa ważną rolę. Jak każde narzędzie, dobre narzędzie do grillowania będzie dobrze wyważone, co pozwoli Ci łatwo się nim posługiwać, niezależnie od tego, czy jest to łopatka do przewracania hamburgerów, czy widelec do mięsa do obracania pełnego żeberka. Narzędzie powinno również wydawać się wystarczająco solidne, aby nie zginało się podczas podnoszenia większych kawałków mięsa, takich jak 18-uncjowy ribeye lub duża pierś z kurczaka. Powinno być również wystarczająco lekkie, aby nie bolało Cię ramię od przewracania pasztecików, zanim fajerwerki zaczną rozświetlać niebo podczas grilla z okazji 4 lipca.
Materiał/jakość
Narzędzia do grillowania muszą wytrzymać dość nieprzyjazne warunki, w tym ekstremalne temperatury, zwęglone mięso i pozostawienie na deszczu przez roztargnionych grillujących szefów kuchni. Dobrej jakości narzędzia do grillowania są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która nie rdzewieje ani nie wygina się, i ma niewiele części plastikowych. Wysokiej jakości narzędzie do grillowania zwykle ma miękki gumowany uchwyt, który pozwala na dobrą chwytność narzędzia, niezależnie od tego, czy przewracasz hamburgery, czy obracasz soczysty stek.
Można myć w zmywarce
Większość wysokiej jakości narzędzi do grillowania wykorzystuje mocne materiały, które są odporne na ciepło i wodę, dzięki czemu można je myć w zmywarce. Niektóre wysokiej jakości narzędzia do grillowania mają drewniane uchwyty, które mogą być bardziej atrakcyjne niż bardziej ergonomiczne gumowe uchwyty. Należy je prać ręcznie, aby chronić wykończenie na drewnie.
Nasze najlepsze wybory
Nasza lista najlepszych ofert zawiera niezbędne materiały i narzędzia potrzebne do grillowania, a także niepotrzebny sprzęt do grillowania, który dobrze jest mieć. Są to dobrze wykonane narzędzia od najlepszych producentów w branży grillowania.
GRILLART Szczotka do grilla i skrobak
Dzięki dwóm funkcjom ta wszechstronna szczotka do grilla firmy GRILLART pozwala zastosować dwukierunkowy atak na zwęglone nagromadzenie pokrywające ruszty grilla. Posiada szeroką szczotkowaną stronę z elastycznymi końcówkami, które pomagają usunąć zwęglone powierzchnie do gotowania i szczeliny między rusztami. Strona ze skrobakiem umożliwia usunięcie uporczywych osadów w celu dokładnego oczyszczenia.
Czasami włosie może oderwać się od szczotki do grilla i trafić do jedzenia, co może być bardzo szkodliwe w przypadku połknięcia. GRILLART eliminuje to zagrożenie dzięki konstrukcji bez włosia, a dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej nie musisz się martwić, że ta szczotka ulegnie rdzewieniu. Mając 18 długości, możesz zeskrobać najgłębsze części gorącego grilla z bezpiecznej odległości.
Primal Grilling Cedrowe deski premium do grillowania
Dobra deska cedrowa przeniesie grillowaną rybę, kurczaka lub warzywa na wyższy poziom, nadając potrawom bogaty, wędzony smak. Te wysokiej jakości deski firmy Primal mają całkowicie naturalny cedr czerwony zachodni szlifowany do gładkiego wykończenia, co zapobiega przedostawaniu się drzazg do jedzenia.
Aby deska grillowała prawidłowo, bez spalania drewna, musi wchłonąć wodę. Te deski są suszone w piecu, aby zapewnić maksymalną absorpcję wody. Deski te o grubości 7/16 cala są mniej podatne na wyginanie, mogą rozprowadzać więcej smaku i mogą wytrzymać cieńsze deski.
Ten zestaw jest dostarczany z jutową torbą i zawiera pięć desek o szerokości 6 cali i długości 12 cali.
Fogo FHWC35LB Węgiel drzewny premium z drewna liściastego
Jeśli unikasz grilla gazowego dla smaku węgla drzewnego, możesz poważnie podejść do marki węgla drzewnego, którego używasz. Węgiel drzewny Fogo z twardego drewna wykorzystuje wolne od chemikaliów tropikalne drewno liściaste, aby nadać potrawom łagodny wędzony posmak.
Ten naturalny węgiel drzewny występuje w dużych kawałkach o nieregularnych kształtach. Chociaż może to sprawić, że ten węgiel drzewny będzie trudny do równomiernego ułożenia, ma kilka zalet w porównaniu ze standardowymi brykietami z węgla drzewnego. Szybciej się zapalają, dzięki czemu jedzenie można umieścić na grillu w około 15 minut. Ponadto palą się goręcej i trwalsze niż brykiety. Ta 35-funtowa torba zawiera duże kawałki odpowiednie do grilla 22 cale i większe.
Weber Rapidfire Komin Starter
Równomierne rozpalanie węgla drzewnego może być niebezpiecznym przedsięwzięciem. Proces ten zwykle obejmuje obfite ilości lżejszego płynu i ryzykowne próby ułożenia płonącego węgla drzewnego wokół grilla za pomocą zestawu szczypiec. Weber Rapidfire Chimney Starter wykorzystuje innowacyjną konstrukcję, która umożliwia osiągnięcie idealnego spalania węgla drzewnego bez poświęcania włosów na przedramionach.
Wystarczy wsypać węgiel drzewny do cylindrycznego komina, podpalić pod nim lżejsze kostki, poczekać, aż się nagrzeje, a następnie wrzucić do czajnika grillowego. Komin grupuje węgiel drzewny, co powoduje jego równomierne spalanie, co pozwala uzyskać równomierną temperaturę na całej powierzchni grilla. Konstrukcja z dwoma uchwytami umożliwia bezpieczne sterowanie rozrusznikiem, a duża osłona termiczna zapobiega poparzeniom.
Termometr do mięsa Lavatools Javelin PRO z natychmiastowym odczytem
Dzięki szybkim i dokładnym odczytom ten termometr do mięsa pomoże Ci uzyskać odpowiednią temperaturę dla soczystych steków i innych grillowanych mięs. Ten termometr podaje odczyty w ciągu 1 do 3 sekund, minimalizując czas potrzebny na trzymanie ręki nad grillem. Z dokładnością do 1 stopnia zapewnia odpowiednią temperaturę steków.
Duży 2-calowy podświetlany wyświetlacz jest czytelny niezależnie od warunków oświetleniowych. Wyświetlacz również obraca się automatycznie w zależności od położenia termometru i jest widoczny pod każdym kątem, dzięki czemu nie musisz pochylać się w stronę grilla, aby go odczytać. Ten termometr posiada również alarm stabilizacji, który informuje, gdy termometr jest wystarczająco stabilny, aby dokonać dokładnego odczytu temperatury.
Pam Grilling Nieprzywierający spray do gotowania
Mistrzowie grillowania warci swojej soli wiedzą, że jeśli położysz surowego kurczaka na gorącym grillu, z pewnością się przyklei, odrywając kawałki mięsa, gdy będziesz rzucał tymi udami i podudziami. Najprostszym sposobem, aby temu zapobiec, jest dobry spray do grilla. Zostaw to Pam, która od wczesnych lat 60. zapobiega przywieraniu jedzenia do metalu.
Ta konkretna formuła, stworzona z olejów rzepakowego i bawełnianego, jest w stanie wytrzymać wysokie temperatury grilla bez przypalania. Spryskiwanie Pam tworzy cienką warstwę tłuszczu na rusztach grilla, co daje piękne ślady grillowania i zapobiega przywieraniu potraw. Spray Pam Grilling jest dostępny w dwóch butelkach o pojemności 5 uncji.
Widelec ze stali nierdzewnej OXO z dobrymi uchwytami
OXO Good Grips wykorzystuje prostą konstrukcję i wysokiej jakości materiały, dzięki czemu jest to jeden z najlepszych widelców do grillowania. Mając 13 cali długości, może sięgnąć do tyłu grilla bez obawy, że poparzy dłonie. Jego konstrukcja ze stali nierdzewnej oznacza, że nie musisz się martwić, że rdzewieje, jeśli zapomnisz wnieść go do środka, gdy grill na podwórku się skończy. Małe zadziory na zębach zapobiegają zsuwaniu się mięsa podczas manewrowania nim po powierzchni do gotowania.
Podobnie jak w przypadku innych produktów OXO Good Grips, posiada miękki, ergonomiczny uchwyt Santoprene, który sprawia, że długie grillowanie na zjeździe rodzinnym jest łatwe dla Twoich rąk. Widelec ten posiada również wygodny otwór na końcu do zawieszenia.
Zalety posiadania najlepszych narzędzi do grillowania
Posiadanie dobrego zestawu narzędzi do grillowania sprawi, że grillowanie będzie przyjemniejsze i niewątpliwie bezpieczniejsze. Wysokiej jakości narzędzia do grillowania mają konstrukcję, która zapobiega zbliżaniu rąk lub ciała do ciepła, minimalizując ryzyko poparzenia. Te funkcje bezpieczeństwa obejmują takie funkcje, jak narzędzia z długimi uchwytami, startery węglowe z osłonami termicznymi oraz termometry do mięsa, które dają szybkie odczyty.
Najlepsze narzędzia do grillowania są również łatwiejsze w użyciu, z dobrym rozłożeniem ciężaru i ergonomicznie zaprojektowanymi uchwytami. Wysokiej jakości narzędzia do grillowania są również trwałe. Mogą wytrzymać wysokie temperatury bez plam i nie powinny rdzewieć, jeśli przypadkowo zostawisz je na deszczu.
Dobrej jakości widelec do grilla, szpatułka, termometr do mięsa lub inne narzędzie do grillowania również poprawią Twoją grę w grillowanie, dzięki czemu będą smaczniejsze żeberka, kurczak, stek i hamburgery.
- Narzędzia do grillowania mają konstrukcję, która zapobiega poparzeniom.
- Wysokiej jakości narzędzia wytrzymują dłużej niż tańsze narzędzia do grillowania.
- Najlepsze narzędzia do grillowania pozwalają osiągnąć lepsze rezultaty, co oznacza smaczniejsze jedzenie.
- Najlepsze narzędzia do grillowania są łatwe w użyciu.
Często zadawane pytania dotyczące narzędzi do grillowania
Jeśli nadal masz pytania dotyczące narzędzi do grillowania, czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o najważniejszych narzędziach, jak czyścić narzędzia do grillowania i inne pytania dotyczące palenia.
P. Jakie są podstawowe narzędzia, bez których nie możesz się obejść?
Łopatka, szczypce i widelec do grillowania są zwykle niezbędnymi narzędziami. Każdy z nich pozwala na przesuwanie różnych rodzajów żywności po grillu bez ryzyka poparzenia. Podobne narzędzia przeznaczone do kuchenek lub piekarników są zazwyczaj za krótkie lub mogą być wykonane z materiałów nieodpowiednich do grillowania.
P. Jak czyścić narzędzia do grillowania?
Najlepszym sposobem czyszczenia narzędzi do grillowania jest mycie ręczne za pomocą pędzla i łagodnego płynu do mycia naczyń. Delikatnie wyszoruj narzędzie do czysta, a następnie osusz ściereczką do naczyń. Wyczyść szczotki do grilla łagodnym płynem do naczyń i wężem. Chociaż niektóre narzędzia do grillowania można czyścić w zmywarce, są one często zbyt długie. Zmywarki mogą również uszkodzić narzędzia do grillowania, które mają gumowe lub drewniane uchwyty.
P. Jaki sprzęt jest używany do grillowania?
Standardowy sprzęt do grillowania obejmuje widelec do grilla, szczypce i szpatułkę do gotowania oraz szczotkę do grillowania do czyszczenia. Jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, będziesz potrzebować węgla drzewnego, a także środka do jego rozpalenia, który może zawierać rozrusznik węglowy lub płyn do zapalniczek.
P. Jaki jest najlepszy materiał na ruszty do grilla gazowego?
Żeliwny ruszt grillowy zapewnia najlepszą powierzchnię do gotowania. Żeliwo doskonale zatrzymuje ciepło, pozwalając na równomierne gotowanie. Ten rodzaj rusztu tworzy również wspaniałe ślady przypalenia, odznakę honorową dla większości grillujących szefów kuchni. Żeliwne ruszty grillowe wymagają więcej konserwacji, aby zapobiec rdzewieniu.
P. Jakie jest najpopularniejsze jedzenie do grillowania?
Stek i hamburgery to najpopularniejsze potrawy na grilla. Wielu osobom trudno jest przebić smak grillowanego hamburgera lub steku z grillowanym na patelni, zwłaszcza jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, który dodaje znacznej ilości smaku.