Alton Brown, szef kuchni Food Network za Dobre jedzenie, to mężczyzna, który kocha swoją musztardę. Opracował ponad tuzin przepisów, które zawierają w pełni amerykańską przyprawę, w tym jego charakterystyczną domową musztardę, solankę z kotletem wieprzowym i sos sałatkowy z miodem. Ale nawet profesjonalista, taki jak Brown, zna trudności związane z wydobyciem sosu z w połowie pustej butelki do wyciskania. To taniec, który wszyscy znają: hot dog w dłoni, z sercem pełnym nadziei, potrząsasz butelką kilka razy i mocno ściskasz tylko po to, by patrzeć, jak powolny strumień wody z przyprawami kapie na twoje jedzenie. Fuj!
Gdy jego hot dog robił się zimny, Brown zajrzał do lodówki w poszukiwaniu rozwiązania zapobiegającego zepsuciu przyszłych kanapek. W środku znalazł karton z jajkami i proste, satysfakcjonujące objawienie! Po wyjęciu kilku ostatnich jajek odciął wieczko pojemnika. Następnie włożył dolną połowę kartonu do drzwi, gdzie idealnie wpasował się w górną półkę. Z grawitacją po swojej stronie, odwrócił butelki do góry nogami w lodówce – tym razem zamknięte w rowkach, które niegdyś trzymały jajka. również zdarza się, że idealnie pasują do końcówek nasadek. Ten jeden prosty obrót (unieruchomiony za pomocą pomysłowego pojemnika) sprawia, że kondensacja nie jest już pierwszą rzeczą, która wyjdzie, gdy następnym razem wyciśniesz ulubione przyprawy do gotowania.
Jasne, to może być problem pierwszego świata. Ale zmaganie się z butelką musztardy, keczupu lub majonezu, podczas gdy reszta rodziny bawi się na patio, jest nieudacznikiem na każdym spotkaniu. Na szczęście dla nas Brown udostępnił rozwiązanie, które jest równie dobre w lodówce, jak na stole piknikowym na zewnątrz. Dlaczego więc nie przeciąć tej szybkiej naprawy - i uniknąć kłopotów - aby móc wrócić do grilla?
WIĘCEJ: Alton Brown na YouTube