Jak czyścić grill?

Anonim

Dla niektórych z nas lato nie oznacza opalania się na plaży czy wędrówek górskim szlakiem – oznacza grillowanie hamburgerów, hot-dogów, steków, ryb i warzyw na grillu przydomowym. Podczas gdy miłośnicy grilla z pasją dyskutują o sekretach doskonałego grillowania, wszyscy są zgodni: aby wyprodukować pyszne jedzenie, grill gazowy lub węglowy musi być czysty, nie tłusty i przepełniony zwęgleniem. Im częściej czyścisz grill, tym mniej resztek będziesz miał do czynienia, więc zadanie będzie tylko łatwiejsze. Wykonaj te proste czynności, aby szybko i skutecznie wyczyścić grill, używając zwykłych artykułów gospodarstwa domowego, które prawdopodobnie masz już pod ręką.

KROK 1
Jeśli minęło trochę czasu, odkąd ostatni raz miałeś okazję wyczyścić grill, rozpocznij proces od napełnienia dwóch dużych wiader - lub jeszcze większej plastikowej lub metalowej miski - ciepłą wodą z mydłem. Zdejmij ruszty do gotowania z grilla i zanurz je w wodzie, pozostawiając je na chwilę do namoczenia. Jeśli masz grill na węgiel drzewny, nie jest złym pomysłem również wyjęcie i namoczenie popielnika i rusztu, który trzyma brykiety. Na koniec usuń i odłóż na bok wszelkie inne części, takie jak miska ociekowa, które łatwo się uwolnią.

KROK 2
Następnie użyj szmatki, aby usunąć cały luźny kurz i popiół z grilla. Kontynuuj za pomocą sztywnej szczotki drucianej; od czasu do czasu zanurz go w kąpieli z wodą z mydłem i użyj narzędzia, aby zeskrobać wszystkie zaschnięte pozostałości. W przypadku grilla gazowego zachowaj szczególną ostrożność, aby nie zakłócić żadnego z połączeń ze zbiornikiem z propanem.

KROK 3
Zwróć uwagę na ruszty grilla, które zostały nasączone wodą z mydłem. Tłuszcz i zaschnięte pozostałości powinny być teraz luźniejsze niż na początku, ale nadal prawdopodobnie będzie wymagało trochę smaru na łokciach, aby uzyskać satysfakcjonujące wyniki.

KROK 4
Poczekaj, aż wszystkie nowo wyczyszczone części grilla całkowicie wyschną. Gdy to zrobią, ponownie zmontuj grill. Wszystko gotowe, chyba że masz grill gazowy, w takim przypadku zaleca się poświęcenie chwili na sprawdzenie, czy palnik działa prawidłowo, a osłona płomienia jest we właściwym miejscu.

Wyrób sobie nawyk czyszczenia grilla po każdym użyciu; im dłużej zwęglone jedzenie pozostaje na ruszcie, tym trudniej jest mu się wydostać. Niech ruszty ostygną, a następnie spryskaj je olejem roślinnym i wyszoruj szczotką drucianą. Na koniec wytrzyj kratki ręcznikiem papierowym. Regularnie przestrzegając opisanego powyżej schematu, możesz uniknąć kłopotów z czasochłonnym i pracochłonnym czyszczeniem grilla. Kto jest głodny?