Ich zdolność do wytwarzania wysokiej temperatury i wspaniały wędzony smak sprawiają, że grille na węgiel drzewny są ulubionym produktem wielu osób niż wygodniejsze w użyciu grille gazowe. To powiedziawszy, rozpalenie grilla na węgiel drzewny, aby węgle ogrzewały powierzchnię do gotowania, może być wyzwaniem.
Na szczęście z pomocą mogą przyjść rozruszniki kominowe na węgiel drzewny i znacznie ułatwić ten proces. Rozrusznik komina składa się z metalowej rurki z licznymi otworami wentylacyjnymi i otworami po bokach oraz drucianej kraty, która trzyma węgiel. Po zapaleniu węgiel drzewny pali się równomiernie. Osłony termiczne i nienagrzewające się uchwyty pozwalają użytkownikowi bezpiecznie podnosić i wrzucać rozpalone węgle do grilla.
Ten przewodnik przeanalizuje rozmiar, materiały i inne ważne czynniki przy wyborze najlepszego rozrusznika kominowego na węgiel drzewny, a także przeanalizuje niektóre z najgorętszych modeli na rynku.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Weber 7429 Rapidfire Komin Starter
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Char-Griller Grill na węgiel drzewny Komin Starter
- NAJLEPSZE ULEPSZENIE: BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter
- NAJLEPSZY ZESTAW: HOMENOTE Szybki zestaw startowy do komina na węgiel drzewny
- NAJLEPSZE PRZENOŚNE: Weber 7447 Compact Rapidfire Komin Starter
- NAJLEPSZA DUŻA POJEMNOŚĆ: Oklahoma Joe’s 9848125R04 do pierwszej połowy węgiel drzewny Starter
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego komina na węgiel drzewny
Przy wyborze najlepszego rozrusznika kominowego na węgiel drzewny należy wziąć pod uwagę kilka czynników, w tym rozmiar grilla, konstrukcję rozrusznika i jego zabezpieczenia. Poznaj te i inne ważne atrybuty przystawek do grilla na węgiel drzewny.
Rozmiar
Rozrusznik węglowy nie jest zbyt przydatny, jeśli nie może napełnić grilla za jednym razem. Wybierz rozrusznik na węgiel drzewny, który jest wystarczająco duży, aby obsłużyć grilla lub zapewnij wystarczającą ilość węgla drzewnego, aby uruchomić pozostały węgiel drzewny w grillu. Większość przystawek węglowych ma około 12 cali wysokości i 7 cali średnicy, co wystarczy, aby napełnić 21-calowy grill czajnika. Mniejsze rozruszniki kominowe o wysokości 8 cali i średnicy 6 cali nadają się do 14-calowego przenośnego grilla.
Weź również pod uwagę rodzaj węgla drzewnego, który trafi do startera. Węgiel drzewny w kawałkach jest znacznie większy niż brykiety. W związku z tym węgiel drzewny w kawałkach nie może zmieścić się tak ciasno w rozruszniku i wymaga większego komina niż brykiety.
Materiał uchwytu i komina
Wybierz rozrusznik kominowy na węgiel drzewny z dużym uchwytem, który jest łatwy do uchwycenia i przenoszenia. Chociaż noszenie rękawic do grilla jest jednym ze sposobów przenoszenia rozrusznika kominowego na węgiel drzewny, rozważ poszukanie modelu z izolowaną rączką, wykonaną z tworzywa sztucznego lub drewna, która nie przewodzi ciepła z metalowego korpusu komina.
Istotny jest również wybór komina wykonanego ze stali. Stal ocynkowana lub nierdzewna będzie lepiej odporna na rdzę i korozję, wydłużając żywotność komina, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo użytkowania. Unikaj malowanych kominów, ponieważ intensywne ciepło komina może spowodować łuszczenie się lub stopienie farby.
Funkcje wentylacji i bezpieczeństwa
Wentylacja jest kluczem do rozrusznika komina, ponieważ węgiel drzewny potrzebuje dużej ilości tlenu do spalania. Rozrusznik kominowy powinien mieć otwory wentylacyjne zarówno na dole, jak i na górze, a także wzdłuż korpusu, aby ułatwić przepływ tlenu przez komin.
Ponieważ rozruszniki kominowe wymagają od użytkownika podnoszenia i manewrowania węglem drzewnym, który może osiągnąć temperaturę ponad 2000 stopni Fahrenheita, bezpieczeństwo jest najważniejsze. Wysokiej jakości komin na węgiel drzewny będzie miał osłonę termiczną między kominem a jego uchwytem, co pomoże zapobiegać poparzeniom. Uchwyt powinien być również odsunięty na tyle daleko od komina – około 5 cali – aby ręka użytkownika była bezpiecznie z dala od palącego się węgla drzewnego.
Nasze najlepsze wybory
Najlepsze typy uwzględniają powyższe względy, aby zawęzić pole starterów kominowych do jednych z najlepszych opcji na rynku. Wszystkie te startery składają się z trwałych materiałów o wzornictwie, które sprawiają, że są bezpieczne w użyciu.
Weber 7429 Rapidfire Komin Starter
Ten rozrusznik kominowy Weber Rapidfire jest godnym dodatkiem do każdego grilla na węgiel drzewny, dzięki konstrukcji, która działa wydajnie i bezpiecznie. Konstrukcja z otworami wentylacyjnymi otaczającymi spód i boki rozrusznika, otwartą górę i ruszt w kształcie stożka podtrzymujący węgiel drzewny zapewniają doskonały przepływ powietrza, aby promować równomierne spalanie w całym kominie. Duża osłona termiczna zapobiega przenoszeniu intensywnego ciepła do dłoni użytkownika, a ergonomiczny uchwyt sprawia, że jest wygodny w trzymaniu.
Drugi uchwyt ułatwia wsypywanie węgla drzewnego do grilla. Rozrusznik ma 7,5 cala średnicy i 13 cali wysokości i może pomieścić od 60 do 100 brykietów. Jego konstrukcja ze stali aluminiowej jest odporna na korozję i rdzę.
Char-Griller Grill na węgiel drzewny Komin Starter
Ten dobrze zaprojektowany rozrusznik kominowy firmy Char-Griller to doskonała niedroga opcja do przygotowania węgla drzewnego do grilla. Pomimo niskiej ceny jest łatwy w użyciu dzięki spustowi, który otwiera dno, wrzucając węgle do grilla i eliminując potrzebę zrzucania węgla drzewnego.
Rozrusznik ma również trwałą konstrukcję ze stali nierdzewnej i mnóstwo otworów wentylacyjnych, aby umożliwić przepływ tlenu przez węgle. Osłona termiczna chroni dłoń użytkownika przed palącym się węglem, a ergonomiczny plastikowy uchwyt zapobiega nagrzewaniu się rączki. Przy średnicy 7,5 cala i wysokości 12 cali ten rozrusznik kominowy może wypełnić 22,5-calowy grill czajnika.
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter
Oprócz posiadania jednej z bardziej kolorowych nazw wśród rozruszników kominowych na węgiel drzewny, rozrusznik BBQ Dragon Chimney of Insanity ma również jeden z bardziej innowacyjnych projektów. Posiada dużą rurkę w kształcie łokcia, która otwiera się z boku ciała i rozciąga się tuż pod rusztem trzymającym węgiel drzewny. W połączeniu z elektryczną dmuchawą BBQ Dragon (sprzedawaną osobno) i podpałką, ta rozpałka kominowa rozpali węgiel w ciągu około 3 minut bez konieczności użycia płynu do zapalniczek.
Korpus podpałki wykonany jest z grubej stali ocynkowanej, co zapewnia jej trwałość. Obszerna osłona termiczna i żaroodporny nylonowy uchwyt chronią użytkownika przed oparzeniami. Ten starter o średnicy 6,75 cala i wysokości 11 cali może pomieścić wystarczającą ilość węgla drzewnego, aby wypełnić 20-calowy grill.
HOMENOTE Szybki zestaw startowy do komina na węgiel drzewny
Ten zestaw startowy do komina HOMENOTE ułatwia i zwiększa bezpieczeństwo użytkowników, eliminując potrzebę użycia płynu do zapalniczek, jednocześnie chroniąc ręce użytkownika. Oprócz podpałki do komina zestaw zawiera również podpałki, które można włożyć pod stelaż z węglem drzewnym, aby rozpalić węgiel.
Aby przyspieszyć ten proces, HOMENOTE zawiera również bezprzewodowy wentylator, który wkłada się do jednego z otworów wentylacyjnych, aby zassać tlen do rozrusznika. Gdy rozrusznik komina jest gorący, użytkownik może założyć dołączoną parę żaroodpornych rękawic do grillowania, aby bezpiecznie zrzucić rozżarzone węgle. Ten rozrusznik kominowy, który mierzy 7 cali średnicy i 11,5 cala wysokości, ma również większy uchwyt i osłonę termiczną, która chroni dłoń użytkownika przed intensywnym ciepłem węgla drzewnego.
Weber 7447 Compact Rapidfire Komin Starter
Ten rozrusznik kominowy Weber wykorzystuje tę samą konstrukcję, co większy model Rapidfire firmy Weber (najlepszy wybór w tym przewodniku), ale w bardziej kompaktowym rozmiarze. Mając zaledwie 5,8 cala średnicy i 8 cali wysokości, rozrusznik kominowy jest idealny do biwakowania, jazdy na ogonie i innych sytuacji, gdy trzeba zabrać grilla na węgiel drzewny w drogę.
Ten starter ma odpowiedni rozmiar do napełniania 14-calowych przenośnych grilli do czajników. Podobnie jak jego większy kuzyn, ten mniejszy Rapidfire ma ruszt w kształcie stożka z miejscem pod węglem na podpałkę lub pogniecioną gazetę, eliminując potrzebę stosowania lżejszego płynu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję i rdzę, a osłona termiczna i nienagrzewający się uchwyt zapobiegają poparzeniom rąk użytkownika.
Oklahoma Joe’s 9848125R04 do przerwy na węgiel drzewny
Dla tych z większymi grillami na węgiel drzewny lub tych, którzy wolą węgiel drzewny w kawałkach, ten rozrusznik kominowy na węgiel drzewny o dużej pojemności od Oklahoma Joe's jest idealnym rozwiązaniem. Mierzy 12 cali długości, 15,4 cala szerokości i 7,8 cala wysokości, zapewniając dużą pojemność na węgiel drzewny w większych kawałkach lub po prostu na wypełnienie większego grilla - pomieści do 100 brykietów.
Ponieważ większa pojemność oznacza większą wagę, ten starter ma konstrukcję z dwoma uchwytami, która ułatwia wrzucanie węgla drzewnego do grilla. Szeroka osłona termiczna zapobiega paleniu rąk użytkownika przez intensywne ciepło z węgla drzewnego, a większe otwory wentylacyjne, które otaczają cały korpus rozrusznika, zapewniają duży przepływ powietrza. Dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej ten starter jest odporny na rdzę i korozję.
Często zadawane pytania dotyczące kominów na węgiel drzewny
Zastanawiasz się, jak oświetlić swój nowy komin na węgiel drzewny lub jakiego rodzaju węgla użyć? Czytaj dalej, aby uzyskać odpowiedzi na te i inne często zadawane pytania dotyczące tych towarzyszy grilla na węgiel drzewny.
P. Jak zapalić kominek na węgiel drzewny?
Komin na węgiel drzewny można rozpalić na kilka sposobów. Jedną z opcji jest zanurzenie węgla drzewnego w płynie do zapalniczek, pozostawienie go na minutę, a następnie rozpalenie zapalniczką. W przypadku rozpałek węglowych z przestrzenią między dnem rozrusznika a rusztem trzymającym węgle można użyć rozpałki lub nawet pogniecionych kawałków papieru do uruchomienia komina na węgiel drzewny.
P. Jakiego rozmiaru komina na węgiel drzewny potrzebuję?
Najlepszym sposobem określenia rozmiaru potrzebnego komina na węgiel drzewny jest rozważenie rozmiaru grilla. W przypadku grilli węglowych o średnicy 22 cali lub większej użyj startera o średnicy 7,5 cala i wysokości około 12 cali. Jeśli grill jest większy, wystarczy napełnić komin i dorzucić do grilla dodatkowy węgiel. Podświetlony węgiel drzewny zapali drugi węgiel drzewny po dodaniu go do grilla.
P. Czy powinienem używać węgla drzewnego lub brykietów?
Ten wybór jest kwestią preferencji. Wielbiciele węgla drzewnego w kawałkach lubią fakt, że nie zawiera dodatków chemicznych (jest to zasadniczo czysty węgiel), pozwala na łatwiejszą regulację temperatury, tworzy wyższe temperatury i wytwarza mało popiołu. Miłośnicy brykietów preferują jednolity kształt brykietów, co ułatwia ich ułożenie na grillu. Brykiety również spalają się dłużej niż węgiel drzewny w kawałkach i kosztują mniej.
P. Jak długo powinienem pozostawić węgiel drzewny w kominie przed dodaniem go do grilla?
Zwykle wystarczy około 10 do 15 minut, aby węgiel drzewny był wystarczająco rozpalony, aby wlać go do grilla.