Zamrażarka to najlepsze miejsce do przechowywania łatwo psującej się żywności przez długi czas. Worek do zamrażania to najlepszy sposób na zrobienie tego. Najlepsze torby do zamrażania są wykonane z grubego plastiku i bezpiecznie zamykają się, aby zachować zarówno gotowane, jak i surowe produkty spożywcze oraz chronić je przed oparzeniami podczas zamrażania.
Jednorazowe torby, takie jak te z Hefty i Ziploc, są podstawą na rynku toreb do zamrażania. Jednak coraz popularniejsze stają się również torby wielokrotnego użytku z silikonu i PEVA, które oszczędzają pieniądze i środowisko.
W tym przewodniku znajdują się czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie najlepszych toreb do zamrażania. Poniżej pojawi się lista najlepszych toreb do zamrażania na rynku.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Stasher 100% silikonowa torba do przechowywania wielokrotnego użytku do żywności Food
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Xomoo Pojemnik silikonowy wielokrotnego użytku na żywność
- NAJLEPSZE DUŻE: EcoDoor torby do przechowywania wielokrotnego użytku o pojemności 2 galonów
- NAJLEPSZE JEDNORAZOWE: Torby do zamrażarek Ziploc z nową technologią Grip’n Seal
- NAJLEPSZE DUŻE JEDNORAZOWE: Duże torby do przechowywania zamrażarki suwakowej, rozmiar galona
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszych toreb do zamrażarki
W dalszej części zapoznaj się z czynnikami, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze torby do zamrażania, w tym materiałem, pojemnością i mechanizmem zamykania.
Materiał
- Silikon: Ten wytrzymały, przypominający gumę materiał przyczynił się do wzrostu popularności toreb wielokrotnego użytku do zamrażarek w ostatnich latach. Silikonowe torby do zamrażania można myć w zmywarce, są odporne na zapachy i nie plamią się łatwo. Silikon może również wytrzymać wysoką temperaturę w kuchence mikrofalowej, piekarniku lub w garnku z wrzącą wodą, dzięki czemu można zamrażać, rozmrażać i gotować w tym samym pojemniku.
- PEVA: Polietylenowy octan winylu (PEVA), powszechny materiał w zasłonach prysznicowych, jest nietoksyczną wersją PVC. PEVA jest sztywniejsza niż silikonowe lub jednorazowe plastikowe torby. Podobnie jak silikon, jest również stosunkowo odporny na plamy i zapachy, ale trudniej go wyczyścić niż silikon. PEVA nie można myć w zmywarce; należy go prać ręcznie w wodzie z mydłem.
- Polietylen: Większość jednorazowych torebek do zamrażania zawiera polietylen. Ten nietoksyczny plastik dość dobrze chroni żywność przed przypaleniem w zamrażarce. Chociaż polietylen jest wielokrotnego użytku, szwy i mechanizm zamykający nie wytrzymają wielokrotnego zamrażania, rozmrażania i prania. Polietylen jest również bardziej podatny na plamy i może zatrzymywać zapachy żywności.
Możliwość ponownego wykorzystania
Najlepsze torebki do zamrażania są grubsze, a przez to droższe niż torebki kanapkowe. To jeden dobry powód, aby używać ich ponownie, gdy tylko jest to możliwe. Jednorazowe torby też nie są przyjacielem naszej planety. Szacuje się, że Amerykanie wyrzucają co roku około 4 miliony toreb do zamrażarek. Worki do zamrażania wielokrotnego użytku zawierają PEVA lub silikon, które są odporne na wielokrotne pranie i ponowne użycie.
Rozmiar i pojemność
Jednorazowe torby do zamrażania są zazwyczaj dostępne w dużych rozmiarach, w tym w kwartach, galonach i 2 galonach. Pozwalają one na zamrażanie i przechowywanie mięsa oraz dużych ilości żywności. Torby do zamrażania wielokrotnego użytku są dostępne w szerokiej gamie rozmiarów, w tym małe 25-uncjowe torebki na kanapki, a nawet małe 4-uncjowe torebki na przekąski, a także większe 1- i 2-galonowe torby.
Niektóre torby do zamrażania mają rozszerzane dna. Woreczki te mogą stać pionowo, gdy ładujesz je zupami, marynatami lub innymi płynami.
Mechanizm zamykania
Worki do zamrażarki zamykają się na kilka różnych sposobów. Ziploc ma zamek błyskawiczny z podwójnym naciśnięciem, który używa kolorów, aby wskazać, kiedy jest zamknięty. Hefty używa systemu zamka błyskawicznego. System kolorów Ziploc pokazuje, kiedy torebka jest zapieczętowana – kolor czerwony, a niebieski zmienia kolor na fioletowy – i można go łatwo otworzyć za pomocą dużej zakładki. System zamka błyskawicznego Hefty daje pewność ręcznego zamka błyskawicznego, który zatrzaskuje się w pozycji zamkniętej.
Woreczki do zamrażania wielokrotnego użytku z silikonu i PEVA mają szczelną uszczelkę.
Przechowywanie
Torby do zamrażarki nie układają się tak dobrze, jak sztywne pojemniki, więc zastanów się, która torba będzie najlepiej przechowywać w zamrażarce. Torby do zamrażarki z rozszerzanymi dnami mogą stać w zamrażarce, co może zwiększyć wydajność przechowywania.
Nasze najlepsze wybory
Najlepsze torby do zamrażania to mieszanka toreb wielokrotnego użytku i jednorazowych. Niektóre pochodzą od firm, które od dziesięcioleci produkują torby do zamrażania, podczas gdy inne są dobrze prosperujące na rynku toreb do przechowywania wielokrotnego użytku.
Stasher 100% silikonowa torba do przechowywania wielokrotnego użytku do żywności Food
Silikonowe torby do przechowywania Stasher są wyposażone w hermetyczne zamknięcie, które jest wystarczająco mocne, aby przechowywać zupy, marynaty i sosy bez wycieków. Mogą wytrzymać ekstremalne temperatury zarówno w górnym, jak i dolnym zakresie widma, co oznacza, że można je bezpiecznie wrzucić do mikrofalówki, garnka z wrzącą wodą i zmywarki.
Worki Stasher są dostępne w pięciu rozmiarach od 4 uncji do ½ galona. W modelach stojących dostępne są trzy rozmiary. Są dostępne w 14 kolorach inspirowanych żywnością, w tym jagodowym, cytrusowym, malinowym i limonkowym.
Xomoo Pojemnik silikonowy wielokrotnego użytku na żywność
Zestaw Xomoo oferuje niedrogi sposób na przejście na torby do zamrażania wielokrotnego użytku. Ten zestaw zawiera 8-uncjową torebkę na przekąski, 20-uncjowe i 40-uncjowe kształty naczyń, 21-uncjowe i 33-uncjowe kubki oraz 25-uncjową torbę na kanapki.
Silikon jest odporny na działanie piekarnika, kuchenki mikrofalowej, kuchenki, zamrażarki i zmywarki. Każda torba ma rozkładane płaskie dno, dzięki czemu stoją pionowo i są łatwe do napełniania, przechowywania i czyszczenia. Dzięki technologii uszczelniania z podwójnym zamkiem błyskawicznym, która zapewnia szczelne zamknięcie, te torby do zamrażania nadają się do przechowywania płynów i ciał stałych.
EcoDoor torby do przechowywania wielokrotnego użytku o pojemności 2 galonów
Te dwulitrowe torby do zamrażania PEVA wielokrotnego użytku są wystarczająco duże, aby przechowywać duże steki, całe ryby i inne duże ilości żywności. Łatwo się zamykają dzięki zamkowi błyskawicznemu, który tworzy wodoszczelne uszczelnienie. Zupy, sosy i marynaty są bezpieczne w tych torebkach do zamrażania. Przy grubości 0,5 milimetra zapewniają grubą barierę przed oparzeniami zamrażalniczymi.
Te worki do zamrażarki PEVA są tańsze niż worki silikonowe, ale brakuje im wszechstronności i łatwej konserwacji. Nie można ich włożyć do kuchenki mikrofalowej ani zmywarki. Nie nadają się też do gorących potraw. Ten zestaw zawiera cztery torebki: dwie zielone i dwie różowe.
Torby do zamrażarek Ziploc z nową technologią Grip’n Seal
Ziploc ulepsza swoją uświęconą tradycją technologię „żółty i niebieski, dzięki czemu staje się zielony” dzięki tej nowej linii toreb do zamrażania. Te zaktualizowane wersje torby Ziploc dodają technologię Grip 'n Seal, która ułatwia prawidłowe otwieranie i zamykanie torby dzięki klasycznemu zamknięciu na podwójny zamek. Te zaktualizowane torby do zamrażania zawierają rozszerzone wypustki, które ułatwiają manipulowanie obudową mokrymi rękami.
Przy 2,7 milimetra te torby do zamrażania są jednymi z najlepszych opcji zapobiegania poparzeniom zamrażarki. Te torebki wielkości ćwiartki są odpowiednie do zamrażania mięsa, owoców lub warzyw. Są również bezpieczne w kuchence mikrofalowej. 1-litrowe woreczki do zamrażania Ziploc są pakowane po 30 sztuk. Jest to zestaw czterech paczek, który zawiera 120 torebek.
Duże torby do przechowywania zamrażarki suwakowej, rozmiar galona
Potężne 1-galonowe torby do zamrażarki świetnie nadają się do dużych ilości żywności lub dużych kawałków mięsa. Worki te są wykonane z grubego plastiku, który chroni przed oparzeniem w zamrażarce oraz z systemem zamykania przesuwnego Hefty. Suwak klika, gdy torebka jest zamknięta. Te duże torby mają również wygodne, rozkładane dno, dzięki czemu stoją pionowo, co ułatwia napełnianie i przechowywanie. Torby do przechowywania o pojemności 1 galonu są dostępne w opakowaniach po 56 sztuk.
Często zadawane pytania dotyczące toreb do zamrażarek
Poniżej znajdują się niektóre z najczęstszych pytań dotyczących korzystania z toreb do zamrażania, w tym bezpieczeństwo i możliwość ponownego użycia, oraz odpowiedzi na te pytania.
P. Czy torby do zamrażania są bezpieczne?
Torby wielokrotnego użytku do zamrażania wykorzystują silikon lub PEVA, podczas gdy torby jednorazowe wykorzystują polietylen, z których wszystkie są nietoksyczne. Zarówno jednorazowe, jak i wielokrotnego użytku torby do zamrażania nie zawierają BPA, więc możesz mieć pewność, że jesz tylko to, co zamrażasz, a nie chemikalia z plastiku.
P. Czy można wkładać mięso do torebek do zamrażania?
Nie tylko bezpiecznie jest wkładać mięso do torebek do zamrażania, ale także oferują jeden z najlepszych sposobów przechowywania mięsa, dopóki nie będziesz gotowy do jego ugotowania. To powiedziawszy, mięso przetrwa tylko kilka miesięcy w zamrażarce, więc pamiętaj, aby oznaczyć je datą, kiedy trafi do zamrażarki.
P. Czy torby do zamrażania są wielokrotnego użytku?
Jednorazowe torby do zamrażania są wielokrotnego użytku do kilku zastosowań. Prać ręcznie i suszyć na powietrzu pomiędzy użyciami.
P. Jak czyścić torby do zamrażania wielokrotnego użytku?
W przypadku toreb wielokrotnego użytku do zamrażarki, które można myć w zmywarce, umieść je na górnym koszu odwróconym, z otworem woreczka tak szeroko, jak to możliwe. W przypadku toreb, których nie można myć w zmywarce, wypłucz wnętrze gorącą wodą i za pomocą małej szczoteczki usuń resztki jedzenia uwięzione w rogach lub szwach.