Jeśli chodzi o typy blatów, dostępne są zarówno naturalne, jak i sztuczne opcje powierzchni. Główne wybory, od najmniej do najdroższego, są następujące:
Laminat. To najpopularniejsza kategoria. Dostępnych jest wiele kolorów i wzorów, a cena waha się od 15 do 40 USD za liniową stopę blatu. Większość składa się z materiału rdzenia z nałożoną okleiną powierzchniową. Formica to jedna powszechna nazwa marki. Wadą jest to, że powierzchnie mogą porysować lub spalić i nie można ich łatwo naprawić.
Płytki ceramiczne. Podobnie jak blaty laminowane, płytki ceramiczne dostępne są w szerokiej gamie kolorystycznej. Ponadto płytki są dostępne w różnych rozmiarach, fakturach i wykończeniach, a fuga, która uszczelnia połączenie między poszczególnymi płytkami, może być również zabarwiona, aby podkreślić lub podkreślić. Płytki ceramiczne mogą być instalowane przez zdolnych majsterkowiczów, dzięki czemu są jeszcze bardziej przystępne cenowo. Koszty wahają się od 10 USD za stopę kwadratową lub mniej do 50 USD lub więcej, w zależności od wybranej płytki i kosztów instalacji. Polecam zakup płytek szkliwionych (mniej podatne na plamy lub zarysowania) i zaprawę epoksydową. Wadą jest to, że płytki mogą pękać (chociaż naprawy są stosunkowo łatwe), a fuga musi być okresowo odnawiana.
Powierzchnie drewniane. Paleta kolorów jest znacznie węższa niż w przypadku laminatów czy płytek ceramicznych, ale większość osób decydujących się na blaty z drewna robi to, ponieważ podoba im się kolor naturalnego wykończonego drewna. Klon jest najczęściej używany jako blat, ale inne rodzaje drewna to wiśnia, brzoza, mahoń i inne rodzaje drewna. Najczęściej blaty drewniane to tzw. blaty rzeźnicze, składające się z sklejonych pasków litego drewna. Mogą plamić, wgniatać lub palić, ale zwykle szlifowanie i ponowne uszczelnianie przywraca jednolite wykończenie. Drewno jest również podatne na zmiany wilgotności (powodując pęcznienie, a nawet zmiany kształtu), dlatego staranne uszczelnienie w pobliżu źródeł wody i wilgoci ma kluczowe znaczenie. Powierzchnię należy również okresowo pokryć woskiem lub lakierem odpowiednim do powierzchni przeznaczonych do przygotowywania żywności. Koszty są umiarkowane, wahają się od 50 do 100 USD za stopę liniową, a majsterkowicze mogą z powodzeniem zainstalować te powierzchnie.
Twarda powierzchnia. Te syntetyczne powierzchnie są produkowane z żywic poliestrowych lub akrylowych oraz wypełniaczy mineralnych. Są dostępne w wielu kolorach, fakturach i wzorach, z których niektóre przypominają inne materiały, w tym drewno, kamień, a nawet szkło. Grubość jest różna, ale prawdopodobnie najczęstszy jest cal Vz. Jedną z zalet takich solidnych powierzchni, jak Corian i WilsonartGibraltar, dwóch popularnych marek, jest to, że rysy i wyszczerbienia można wypolerować za pomocą podkładki ściernej. Powierzchnie te raczej nie będą plamić, ale mogą zostać zniszczone przez noże lub odbarwione pod wpływem ciepła. Montaż najlepiej pozostawić profesjonalistom. Przedział cenowy jest szeroki, od około 50 do 200 USD za stopę liniową.
Złóg. Granit jest najpopularniejszym rodzajem blatów kamiennych, ale dostępne są również marmury, steatyt i inne. Kamienne blaty są niezwykle trwałe, ale także bardzo bezlitosne – jedna poślizgnięcie z tym antycznym chińskim czajniczkiem babci i w kontakcie z nim zmieni się w stos odłamków. Jest mało prawdopodobne, aby kamień drasnął, zarysował lub przypalił, chociaż kawa, oleje spożywcze i płyny z naturalnymi pigmentami mogą powodować przebarwienia, szczególnie w przypadku marmurowych blatów. Wapień steatytowy wymaga okresowego uszczelniania, aby zachować dobry wygląd, dlatego granit jest najbliżej bezobsługowej powierzchni kamiennej. Chociaż kamień jest świetną opcją, jeśli chcesz, aby blaty kuchenne trwały wiecznie, jest to również droga droga, ponieważ ceny wahają się od około 100 do 250 USD za zainstalowaną stopę liniową. A instalację najlepiej pozostawić ekspertom.
Dostępne są blaty o różnych powierzchniach, na różnych wysokościach oraz z wstawkami i dodatkami, które pasują do każdego zadania. Blaty mogą być głębsze niż standardowe lub zbudowane tak, aby zawierały miejsce na nogi do biurka i jadalni, lub mogą być nastawione na wygodę w następujących obszarach:
Zabawny. Dla niektórych właścicieli domów jedzenie polega na dzieleniu się – z przyjaciółmi, rodziną i firmą. Typy blatów granitowych i marmurowych od dawna są popularne jako blaty do prezentacji i serwowania żywności. Nowe asortymenty z litej powierzchni, betonu i e-kamienia oferują również kilka uderzających opcji dla blatów wystawowych i jadalnych.
Pieczenie. Dla osób zainteresowanych pieczeniem niezbędny jest odpowiedni blat. Może to oznaczać zainstalowanie sekcji blatów z marmuru lub granitu, które utrzymają zimno w celu prawidłowego wałkowania ciasta. W zależności od wzrostu domowego piekarza, zadania wyrabiania i wałkowania ciasta mogą być wygodniejsze poprzez obniżenie blatu ze standardowej 36-calowej wysokości licznika. Eksperci zalecają blat do toczenia, który znajduje się od 7 do 8 cali poniżej kolanka do blatu do pieczenia i mieszania.