Grillowanie otwiera zupełnie inny i pyszny sposób na przygotowanie jedzenia, ale w niektórych domach nie ma miejsca na pełnowymiarowy grill. Nie musisz się jednak martwić, ponieważ wiele kompaktowych grilli świetnie sprawdza się na balkonach i małych pokładach. Dodatkowo, nawet jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, przenośny grill jest zawsze fajny do zabrania ze sobą na kemping, do parku lub na imprezę na tylnej klapie.
Małe grille występują w różnych typach, więc nie będziesz ograniczać się do używania tylko węgla drzewnego lub propanu. Najlepsze modele są również wyposażone w szereg funkcji, w tym wentylację do kontroli ciepła, regulowane ruszty, osłony, a nawet zintegrowane wędzarnie. Tak więc, zanim zdecydujesz się na elektryczny grill wewnętrzny, spójrz na tę listę najlepszych kompaktowych grilli dostępnych na rynku i czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji, które pomogą Ci znaleźć najlepszy mały grill pasujący do Twojego domu i stylu życia.
- NAJLEPSZE OGÓLNIE: Weber 51010001 Q1200 Grill z płynnym propanem
- NAJLEPSZY UDERZENIE ZA ZARAZ: Cuisinart CGG-306 Grill stołowy z propanem w stylu szefa kuchni
- NAJLEPSZY WĘGIEL: Weber Jumbo Joe Grill węglowy 18 cali
- NAJLEPSZE ELEKTRYCZNE: George Foreman Grill elektryczny do wnętrz/na zewnątrz
- NAJLEPSZY PELLET: Grill elektryczny Green Mountain Davy Crockett
Co wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego małego grilla
Kupując mały grill, który można dodać do patio, tarasu lub balkonu mieszkania, weź pod uwagę kilka ważnych czynników. Określ najlepszy rodzaj grilla i źródło paliwa w danej sytuacji, ale także weź pod uwagę rozmiar grilla, powierzchnię do gotowania i kilka kluczowych cech wymienionych poniżej.
Rozmiar
Rozmiar jest kluczową kwestią przy wyborze małego grilla, ponieważ ograniczenia przestrzeni lub możliwości przenoszenia wymagają, aby grill był wystarczająco mały, aby zmieścił się, powiedzmy, na patio lub w pojeździe. Sprawdź pomiary długości, głębokości i wysokości przed wyborem grilla i ustal, czy nogi grilla składają się lub czy pozostają w stałej pozycji.
Wraz ze zmniejszaniem się rozmiaru grilla zmniejsza się również dostępna przestrzeń do gotowania i pojemność paliwa (z wyjątkiem grillów gazowych). Zrównoważ więc ilość zwykle przygotowywanego jedzenia z przestrzenią na tarasie lub balkonie, aby wybrać mały grill, który będzie odpowiedni dla rodziny lub gotowania w podróży.
Rodzaj
Dostępne są różne rodzaje grilli; mniejszy rozmiar nie zmniejsza zakresu typów grilla. W rzeczywistości często można znaleźć kombinacje kamado, czajnika, płaskiego blatu i grilla wędzarniczego w kompaktowych rozmiarach odpowiednich do małego patio lub tarasu.
- Grille Kamado, zwane również grillami ceramicznymi lub kuchenkami w kształcie jajek, nagrzewają się dłużej niż inne typy. Jednak utrzymują i emitują ciepło dłużej niż standardowe grille. Wąski kształt pomaga ograniczyć przepływ powietrza wokół potrawy, dzięki czemu steki pozostają wilgotne podczas grillowania.
- Grille do czajników mają zaokrąglony kształt i zwykle gotują na węglu drzewnym. Grill jest zasadniczo stalową komorą do gotowania, która znajduje się na drucianej podstawie. Na dnie znajduje się ruszt na węgiel drzewny i ruszty do gotowania. Kucharze kontrolują temperaturę za pomocą przepustnic w dolnej części grilla i na górze zdejmowanej pokrywy, aby dostosować przepływ powietrza przez grill, a tym samym temperaturę gotowania.
- Hibachi lub grille płaskie wyposażone są w ruszty grillowe zawieszone na prostokątnej metalowej podstawie z węglem drzewnym. Niektóre modele z płaskim dachem mają jeden lub więcej palników w podstawie, zastępując węgiel drzewny propanem jako paliwem. Zazwyczaj nie są wyposażone w pokrywki, więc kucharz ma dostęp do potraw z dowolnej strony grilla.
- Palacz/grill kombinacje mogą grillować jedzenie w wysokiej temperaturze w krótkim czasie lub wędzić jedzenie na małym ogniu przez wiele godzin, aby uzyskać przyjemny, delikatny efekt. Połączenie wędzarni i grilla w jedno urządzenie pomaga zaoszczędzić miejsce na ciasnym patio lub tarasie.
Źródło paliwa
Małe grille czerpią ciepło z różnych źródeł paliwa, w tym z węgla drzewnego, propanu, peletów i energii elektrycznej. Większe grille również mogą wykorzystywać gaz ziemny, ale nie jest to powszechne w przypadku małych grilli ze względu na koszty związane z prowadzeniem linii gazu ziemnego.
- Węgiel drzewny to klasyczne paliwo doceniane przez miłośników grilla w całym kraju. Popularność wynika z jego zdolności do spalania w wysokiej temperaturze, szybkiego grillowania żywności i nadawania jej dymnego smaku, którego nie może zapewnić propan.
- Propan to kolejne popularne paliwo do małych grilli. Ten rodzaj grilla zazwyczaj opiera się na małym 1-funtowym zbiorniku gazu propanowego. Jednak niektórzy mogą woleć podłączyć domowy grill do większego 20-funtowego zbiornika z propanem, aby w razie potrzeby mogli go uzupełnić, zamiast inwestować w wiele małych zbiorników.
- Pellet spalać, aby wytworzyć ciepło konwekcyjne i nadać smak potrawom na grillu. Stanowią doskonałe źródło paliwa, ale grille na pellet mogą kosztować więcej niż inne typy. Automatyczna kontrola temperatury i system podawania peletu wspólne dla tego typu grilla zwiększają jego koszty.
- Elektryczność jest jedynym akceptowalnym źródłem paliwa do grillów wewnętrznych, więc nie jest zaskakujące, że podłącza się wiele małych grilli stołowych i zewnętrznych. Użytkownicy będą chcieli sprawdzić, czy grill ma konstrukcję bezdymną przed wypróbowaniem go w pomieszczeniu. Grille elektryczne są lekkie w transporcie i nadają się do balkonów w mieszkaniach, ponieważ nie wykorzystują potencjalnie niebezpiecznych źródeł paliwa, takich jak propan lub węgiel drzewny.
Materiał
Małe grille są wykonane z różnych materiałów, w tym ze stali nierdzewnej, stali malowanej proszkowo i ceramiki.
- Stal nierdzewna jest materiałem o wysokiej trwałości i zwykle jest najlepszą opcją na zewnątrz grilla. Jest odporny na wodę, promieniowanie UV i uderzenia, pomimo niewielkiej wagi i łatwości manewrowania.
- Stal proszkowana trzyma się tak samo jak stal nierdzewna i jest odporny na wodę, korozję, a nawet rdzewienie lepszy niż nierdzewny. Jednak w przypadku wiórów stalowych malowanych proszkowo szybko się łuszczy i odsłania delikatny metal pod spodem, więc użytkownicy muszą odpowiednio czyścić i konserwować grill, aby był trwały.
- Ceramika są najlepszym rozwiązaniem dla miejsc o wysokiej wilgotności i podatnych na deszcz, ponieważ te grille nie rdzewieją. Grille ceramiczne nagrzewają się powoli i stopniowo schładzają, co jest idealnym procesem dla długich, powolnych gotowania. Jednak ceramika jest delikatna i łatwo się odpryskuje, dlatego z tymi grillami należy obchodzić się ostrożnie.
Powierzchnia do gotowania
Powierzchnia gotowania małego grilla zajmuje wysokie miejsce wśród rozważań przy wyborze konkretnego produktu. Zbyt mały, a kucharz nadal będzie utknął na grillowaniu, podczas gdy wszyscy inni będą jedli na zmianę. Pomyśl o liczbie osób w domu – lub podczas rozrywek – oraz o ilości jedzenia, które każda osoba zwykle spożywa. Uwzględnij średnią ilość jedzenia na posiłek.
Powierzchnie do gotowania mogą mieć różne rozmiary, od małych przenośnych modeli o powierzchni zaledwie 100 cali kwadratowych do dużych grillów wędzarniczych lub peletowych o powierzchni do 300 cali kwadratowych. Ci, którzy potrzebują powierzchni do gotowania większej niż 300 cali kwadratowych, mogą lepiej poszukać pełnowymiarowego grilla, który może pomieścić powierzchnię do gotowania przekraczającą 1000 cali kwadratowych.
Moc cieplna i kontrola
Moc grzewcza małego grilla zależy przede wszystkim od rodzaju używanego paliwa.
- Grille na węgiel drzewny wymagają od użytkownika kontrolowania temperatury za pomocą przepustnic umieszczonych w podstawie i pokrywie grilla. W miarę dostosowywania się przepływu powietrza temperatura wzrasta lub spada zgodnie z potrzebami.
- Grille propanowe mają tarcze kontrolujące przepływ propanu. Liczba palników wpływa również na temperaturę grilla propanowego.
- Grille na pellet posiadają automatyczny system podawania, który przenosi pelety drzewne z zasobnika do paleniska, gdzie spalają się w kontrolowanym tempie, aby utrzymać zadaną temperaturę.
- Grille elektryczne działają jak piec. Obróć pokrętło, a ciepło wzrośnie do wybranej temperatury. Te grille mogą również zawierać jeden lub więcej palników, aby pomóc rozproszyć ciepło po całym grillu.
Ruchliwość
Małe grille są zbudowane z myślą o przenoszeniu, o średniej wadze mniejszej niż 50 funtów. Jednak niektóre małe grille ceramiczne ważą do 100 funtów ze względu na ich mocny materiał. Dla tych, którzy używają małego grilla głównie w domu, upewnienie się, że rozmiar pasuje do patio lub tarasu, jest głównym problemem. Mimo to zestaw uchwytów zawsze pomaga, gdy trzeba podnieść lub przenieść grill.
Małe grille przeznaczone do częstego biwakowania lub imprez na tylnej klapie powinny być lekkie i łatwe do przenoszenia. Produkty te mogą mieć składane lub zdejmowane nóżki, ułatwiające ładowanie grilla z tyłu samochodu lub ciężarówki. Ci, którzy lubią grillować w podróży, powinni poszukać małego grilla z blokadą pokrywy, aby zapobiec przesuwaniu się podczas jazdy.
Dodatkowe funkcje
Małe grille mogą być wyposażone w różne funkcje, w tym wbudowane termometry, stojaki do podgrzewania, płyty grillowe i stoliki boczne.
- Wbudowane termometry zazwyczaj siedzieć w pokrywie lub z przodu grilla. Pomagają kucharzom kontrolować temperaturę wewnątrz grilla, aby jedzenie się nie przypaliło.
- Stojaki do podgrzewania nie są powszechne w przypadku małych grilli, ale niektóre produkty mają dodatkową powierzchnię do utrzymywania ciepła grillowanych potraw do momentu podania lub do przygotowania lżejszych potraw, takich jak opiekane bułeczki.
- Płyty grillowe Gr zastąpić standardowe ruszty w niektórych małych grillach. Płaska powierzchnia patelni ułatwia przygotowanie kilku ulubionych potraw śniadaniowych, takich jak placki ziemniaczane, jajka, bekon i kiełbaski.
- Stoliki boczne chodź z kilkoma małymi grillami, aby zaoferować użytkownikowi miejsce na talerze, narzędzia do grillowania i inne przedmioty. Zazwyczaj można je złożyć lub opuścić, aby grill był wystarczająco mały, aby można go było łatwo przenosić i transportować w pojeździe.
Nasze najlepsze wybory
Poniższa lista zawiera najlepsze małe grille pod względem jakości, funkcji i wszechstronności. Ważne wskazówki dotyczące zakupów i uwagi wymienione powyżej pomogą określić, który z tych produktów jest najlepszym małym grillem dla konkretnych potrzeb każdego kucharza.
Weber 51010001 Q1200 Grill z płynnym propanem
Ten kompaktowy grill gazowy Weber 51010001 waży zaledwie 29 funtów i ma elegancką konstrukcję zapewniającą przenośność. Część do gotowania jest przymocowana do szerokiej, płytkiej podstawy grillowej wykonanej z odpornego na ciepło i wodę nylonu wzmocnionego włóknem szklanym. Grill posiada dwa stoliki boczne, które można złożyć, aby odsłonić wbudowane uchwyty do przenoszenia. Dzięki kompaktowej konstrukcji ten grill można zabrać ze sobą do parku, na kemping lub na tylną imprezę, oszczędzając kłopotów z pakowaniem pełnowymiarowego grilla.
Mały grill Weber ma pojedynczy palnik ze stali nierdzewnej o wydłużonym kształcie, który zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni grillowania o powierzchni 189 cali kwadratowych. Grill ma wymiary zaledwie 20,5 na 40,9 na 24,6 cala i jest dostępny w sześciu opcjach kolorystycznych, w tym czarnym, pomarańczowym, niebieskim, czerwonym, zielonym i tytanowym, dzięki czemu użytkownicy mogą wybrać idealny kolor grilla, który będzie odpowiadał ich gustom.
Cuisinart CGG-306 Grill stołowy z propanem w stylu szefa kuchni
Mały grill stołowy propanowy Cuisinart CGG-306 wykonany jest z wodoodpornej stali nierdzewnej i posiada system dwóch palników sterowanych za pomocą prostych pokręteł z przodu. Tarcze działają podobnie jak te typowe dla pełnowymiarowych grilli gazowych. Ma dużą, prawie 277 cali kwadratowych powierzchni do grillowania, która nadaje się do przygotowania posiłku dla całej rodziny – to twierdzenie, które nie może spełnić wszystkie małe grille. Pomimo wielu funkcji, ten grill stołowy o wymiarach 21,5 na 19 na 15 cali ma przystępną cenę.
Mały grill Cuisinart wykorzystuje wbudowany wąż do podłączenia do standardowych 20-funtowych lub 1-funtowych zbiorników ciekłego propanu na paliwo. Waży zaledwie 22 funty i ma składane nogi, co zapewnia kompaktowy i przenośny profil podczas ładowania do pojazdu. Wierzch mocuje się do podstawy za pomocą czterech oddzielnych zatrzasków, dzięki czemu uchwyt pokrywy może służyć jako uchwyt do przenoszenia; jest to o wiele łatwiejsze niż ktoś, kto próbuje owinąć się wokół niego podczas chodzenia.
Weber Jumbo Joe Grill węglowy 18 cali
Mały grill do czajnika Weber Jumbo Joe wykorzystuje węgiel drzewny jako paliwo, aby złagodzić temperaturę, manipulując dolnym otworem wentylacyjnym, który wciąga tlen i górnym otworem wentylacyjnym w pokrywie, który uwalnia ciepło i dym. Mały grill ma okrągłą powierzchnię do gotowania o powierzchni 255 cali kwadratowych z rusztem ze stali nierdzewnej z dwoma bocznymi uchwytami ułatwiającymi podnoszenie, co daje użytkownikowi dostęp do węgla drzewnego znajdującego się poniżej.
Ten mały grill ma wymiary 19,75 na 20,5 na 19,75 cala i ma drut ze stali nierdzewnej przymocowany do podstawy, który można podnieść, aby zabezpieczyć pokrywę na miejscu podczas pakowania lub transportu. Drut może również trzymać pokrywkę, podczas gdy kucharz sprawdza jedzenie, eliminując potrzebę szukania miejsca na ustawienie gorącej pokrywki.
George Foreman Grill elektryczny do wnętrz/na zewnątrz
Ten mały grill George Foreman ma pojedynczą okrągłą powierzchnię do gotowania o powierzchni 240 cali kwadratowych, aby przygotować jedzenie dla całej rodziny. Działa na prąd i łączy się przez standardowe gniazdko elektryczne. Kucharze kontrolują temperaturę za pomocą prostego pokrętła, które wskazuje szerokie ustawienia od 1 do 5, chociaż producent nie podaje konkretnej temperatury dla każdego ustawienia.
Mierzący 22,2 na 20,5 na 13 cali, ten mały grill jest wyposażony w stojak i podstawę do ustawienia na zewnątrz w pozycji stojącej. Jest również rozkładany, a blat można ustawić na blacie w pomieszczeniu lub na zewnątrz. Grill George'a Foremana waży 21 funtów i łatwo się demontuje w celu uzyskania zwrotności.
Grill elektryczny Green Mountain Davy Crockett
Niewielka kombinacja wędzarniczo-grillowa firmy Green Mountain Grills firmy Davy Crockett działa na pelletach drzewnych ładowanych do bocznego zasobnika. Jest wyposażony w cyfrowy kontroler Wi-Fi, dzięki czemu użytkownicy mogą monitorować i regulować temperaturę grilla za pomocą aplikacji firmy. Mały grill ma zakres temperatur od 150 do 550 stopni Fahrenheita i powierzchnię do gotowania o powierzchni 219 cali kwadratowych. Dwie nogi ze stali nierdzewnej podtrzymują 58-funtowy ciężar grilla i składają się podczas transportu na imprezę na tylnej klapie, na kemping lub inną przygodę.
Ten grill ma wymiary 29,92 na 14,96 na 21,65 cala. Davy Crockett jest wyposażony zarówno w złącze 110 V, jak i 12 V do zasilania w domu, przez przenośny generator lub z 12-woltowego gniazdka samochodowego. Poręczna sonda do mięsa, stolik boczny z drutu ze stali nierdzewnej i pięć haczyków do zawieszania narzędzi do grilla to przydatne dodatki do przechowywania niezbędnych rzeczy pod ręką.
Często zadawane pytania dotyczące małych grilli
Zapoznaj się z poniższymi odpowiedziami na niektóre często zadawane pytania, aby uzyskać więcej informacji na temat korzystania z małego grilla, a także częstotliwości czyszczenia grilla i wskazówek dotyczących konserwacji, aby pomóc w przygotowaniu smacznych potraw na grillu.
P. Jakiego rodzaju gazu powinienem użyć do mojego małego grilla?
Propan jest najczęściej używanym paliwem do małych grilli gazowych. Bardzo niewiele małych grilli gazowych działa na gaz ziemny.
P. Jak często należy czyścić ruszty grillowe?
Wyczyść ruszty szczotką do grilla przed i po każdym użyciu. Ponadto szoruj je środkiem do czyszczenia grilla co najmniej raz w miesiącu lub częściej, jeśli grill jest używany kilka razy w tygodniu.
P. Jak czyścić mój mały grill?
Wyczyść mały grill szczotką do grilla przed i po każdym posiłku. Do comiesięcznego dokładnego czyszczenia użyj środka do czyszczenia grilla i miękkiej szmatki, aby usunąć przyklejone jedzenie i tłuszcz z wnętrza i z zewnątrz urządzenia.
P. Jak długo wytrzyma mój mały grill?
Małe grille zwykle wystarczają na 5 do 10 lat, w zależności od tego, czy są odpowiednio konserwowane, czyszczone i przechowywane, gdy nie są używane.