Radio to nowo uruchomiony codzienny spot radiowy emitowany w ponad 60 stacjach w całym kraju (i stale rosnący). Tutaj możesz otrzymać swoją dzienną dawkę, słuchając lub czytając 60-sekundową poradę radiową Boba dotyczącą majsterkowania. Dziś wszystko kręci się wokół gotowania indukcyjnego.
SŁUCHAĆ
Słuchać PRZY GOTOWANIU INDUKCYJNYMlub przeczytaj poniższy tekst:
Płyty gazowe dostarczają tylko połowę swojej energii do gotowania. Jednostki elektryczne są tańsze, ale są tylko o połowę mniej wydajne niż gaz. Gotowanie indukcyjne jest energooszczędne w osiemdziesięciu pięciu procentach, dlatego od lat jest tak popularne w Europie i Azji.
Płyty indukcyjne działają na energię elektryczną, ale zamiast rozgrzanego do czerwoności palnika cewki pod gładką ceramiczną płytą szklaną ogrzewają samą patelnię za pomocą tarcia magnetycznego. Nic wokół nie nagrzewa się. Możesz dotknąć płyty kuchennej bez poparzenia się… to miłe zabezpieczenie. Problem polega na tym, że musisz mieć naczynia z żeliwa lub stali nierdzewnej: wszystko, co nie jest magnetyczne, nie zadziała.
Za trzy do pięciu tysięcy dolarów nie są tanie, ale niskoprofilowa jednostka indukcyjna zapewnia ciepło piętnastu tysięcy BTU luksusowej gamy gazowej, zużywając połowę energii jej elektrycznych kuzynów.
Uzyskaj więcej informacji na BobVila.com… i tutaj w domu ze mną!
Więcej informacji na temat gotowania indukcyjnego można znaleźć w następujących artykułach:
Trendy 2011 w rozrywce na świeżym powietrzu
Trendy w kuchni 2011
Wybór głównych urządzeń kuchennych