Jeśli kiedykolwiek wziąłeś łodygę z rośliny i umieściłeś ją w szklance wody, aby wyhodować korzenie, skorzystałeś z hydroponiki. Słowo „hydroponika” pochodzi od słów „woda” i „praca” i opisuje metodę uprawy roślin w pozbawionym gleby, bogatym w składniki odżywcze roztworze wodnym. Coraz więcej owoców i warzyw spotykanych w sklepach spożywczych jest produkowanych metodą hydroponiczną, ale ta bezglebowa metoda rozmnażania nie ogranicza się do hodowców komercyjnych. Rzeczywiście, właściciele domów wykorzystują hydroponiki na mniejszą skalę do uprawy pysznych ziół, owoców i warzyw, nawet zimą.
HISTORIA HYDROPONICZNA
Uprawa roślin w środowisku wodnym nie jest nowym pomysłem. Uważa się, że Wiszące Ogrody Babilonu były prymitywnym poprzednikiem dzisiejszej hydroponiki, ale dopiero w latach 30. XX wieku naukowcy zaczęli eksperymentować z tym procesem na większą skalę w produkcji żywności.
Obecnie zastosowanie hydroponiki do uprawy warzyw i owoców jest szeroko rozpowszechnione; Niezależne systemy hydroponiczne można znaleźć w łodziach podwodnych, platformach wiertniczych, stacjach kosmicznych i na farmach produkcyjnych w prawie każdym kraju. Hydroponika oferuje wysokie plony na ułamku powierzchni wymaganej przez tradycyjne rolnictwo, co czyni ją istotną metodą zapewnienia światowego bezpieczeństwa żywnościowego. Szybko staje się również popularnym sposobem dla właścicieli domów na hodowlę własnych świeżych produktów.
PODSTAWY HYDROPONICZNE
W systemie hydroponicznym rośliny hoduje się na sterylnym podłożu, takim jak wełna mineralna, włókno kokosowe, perlit lub piasek. W przeciwieństwie do gleby podłoże uprawowe jest obojętne, co oznacza, że nie zawiera żadnych minerałów, składników odżywczych ani chemikaliów, które mają wpływ na rośliny. Lekkie plastikowe doniczki siatkowe są często używane do przechowywania podłoża uprawowego i roślin. Doniczki z siatki są następnie umieszczane w większych szczelnych obudowach, gdzie otrzymują wodę.
Chociaż systemy hydroponiczne różnią się znacznie pod względem konstrukcji, wszystkie działają na jednej podstawowej zasadzie: wszystkie wykorzystują wodę do dostarczania składników odżywczych i tlenu do korzeni roślin. System hydroponiczny może być dużą jednostką, która podtrzymuje wiele roślin lub może to być mała doniczka z pojedynczą rośliną. To nie rozmiar sprawia, że jest hydroponiczny, ale sposób uprawy rośliny.
SYSTEMY PODSTAWOWE
Następujące podstawowe metody hydroponiczne są szeroko stosowane w systemach komercyjnych i często są kopiowane i dostosowywane przez sprytnych ogrodników w tworzeniu własnych systemów hydroponicznych DIY.
• Hydroponika kroplowa: Woda jest dostarczana do podłoża uprawowego w doniczkach siatkowych na powierzchni za pomocą systemu nawadniania kroplowego, a następnie spływa na dno doniczek. Dna doniczek siatkowych znajdują się w zamkniętym pojemniku, dzięki czemu korzenie roślin nie wysychają zbyt szybko.
• Hydroponika zalewowo-drenażowa: Woda krąży pod doniczkami z siatki, ale nie ma z nimi kontaktu. Zamiast tego knoty wykonane z chłonnego materiału będą wchłaniać wodę, przenosząc ją w górę, aby zwilżyć korzenie roślin wewnątrz siatki. Kiedy nadchodzi czas na podlewanie, woda jest przepompowywana przez pojemnik pod knotami na tyle długo, aby się nasyciły. Następnie woda jest odprowadzana do zbiornika i ponownie wykorzystywana do kolejnych sesji podlewania.
• Hydroponika kultur wodnych: Korzenie roślin są częściowo stale podlewane. W tym systemie dna doniczek siatkowych są umieszczone tuż nad poziomem wody, a do tworzenia bąbelków, które stykają się z doniczkami siatkowymi, stosuje się pompę, utrzymując wilgotność podłoża i korzeni.
• Hydroponika aeroponiczna: Podobnie jak w przypadku hydroponiki w kulturze wodnej, system aeroponiczny bezpośrednio zwilża dno doniczek siatkowych, ale zamiast bulgoczącej wody, korzenie i podłoże uprawne są nawilżane za pomocą systemu zraszania znajdującego się w pojemniku pod roślinami.
KORZYŚCI Z PROPAGACJI HYDROPONICZNEJ
Jeśli kiedykolwiek miałeś ogródek na świeżym powietrzu, od razu rozpoznasz niektóre z poniższych zalet uprawy roślin w systemie hydroponicznym.
• Nie ma potrzeby pielenia ani zbierania chwastów.
• Nie ma potrzeby używania pestycydów w celu wyeliminowania pełzających owadów, które zjadają twoje rośliny.
• Rośliny rosną szybciej, ponieważ ich korzenie nie muszą przeciskać się przez zwartą glebę.
• Korzenie roślin szybciej wchłaniają składniki odżywcze z wody niż z gleby.
• Dostęp do świeżo zebranych owoców i warzyw o każdej porze roku.
• Rośliny hydroponiczne nie podlegają chorobom glebowym.
• System można ustawić w pomieszczeniu lub na zewnątrz.
• Wysoko wydajna produkcja na małej przestrzeni.
• Chociaż dostępne są zestawy komercyjne, całkowicie możliwe jest samodzielne wykonanie hydroponiki w domu.
GOTOWE JEDNOSTKI KOMERCYJNETO
Na rynku można znaleźć szeroką gamę komercyjnych systemów hydroponicznych, ale zazwyczaj są one nieco drogie. Fajnie wyglądająca, samodzielna jednostka z miejscem na wyhodowanie od sześciu do 12 roślin, wraz ze światłami do uprawy, zegarem i funkcją Wi-Fi powiadamiającą Cię za pośrednictwem smartfona, gdy nadejdzie czas dodania składników odżywczych, kosztuje od 125 do 350 USD. Urządzenia te są atrakcyjne na blacie kuchennym i będą wytwarzać świeże zioła przez cały rok bez potrzeby oświetlenia okien.
Jeśli interesujesz się ogrodnictwem na dużą skalę, możesz znaleźć komercyjne systemy hydroponiczne zaprojektowane tak, aby pomieścić dziesiątki lub setki roślin. Jednostki te zawierają wszystko, czego potrzebujesz; oświetlenie, pompy, rurki i pojemniki. Zaczynają od około 1000 $ i stamtąd idą w górę. Jeśli chcesz uprawiać i sprzedawać swoje produkty na targowiskach lub w lokalnych sklepach spożywczych, duża jednostka handlowa może być dobrą inwestycją.
WOLISZ ZBUDOWAĆ WŁASNĄ JEDNOSTKĘ?
Jedną z największych zalet ogrodnictwa hydroponicznego jest możliwość stworzenia własnego niedrogiego systemu. Dziesiątki darmowych planów hydroponiki DIY są dostępne w Internecie, a po opanowaniu podstaw możesz nawet zaprojektować własny system. W zależności od wielkości i złożoności projektu możesz wydać od 2 do 200 USD lub więcej na materiały i materiały eksploatacyjne. Niektóre z bardziej popularnych sposobów korzystania z hydroponiki w domu to:
• Przekształcenie pustej plastikowej butelki w indywidualną donicę. Odetnij górną ćwiartkę z 2-litrowej butelki po napojach gazowanych, napełnij dolną część wodą, a następnie umieść górną część do góry nogami w dolnej części, aby wykorzystać ją jako doniczkę do uprawy. Ta niedroga jednostka składa się z kawałka liny z naturalnego włókna, takiej jak juta, włożonej przez nasadkę do wody poniżej, aby działać jak knot, który wciąga wodę w górę i utrzymuje wilgotność podłoża.
• Wykorzystanie rur z polichlorku winylu (PVC), czasami w skomplikowanych konfiguracjach. Poziome rury PVC odprowadzają bogatą w składniki odżywcze wodę na dna poszczególnych doniczek siatkowych, które umieszcza się w otworach wywierconych w górnej części rur. Woda jest pompowana rurami przez pompę zanurzeniową umieszczoną w dużym zbiorniku wody, do którego dodano składniki odżywcze.
• Zmiana przeznaczenia dużego pojemnika tak, aby w jego niecce znajdowała się woda. Systemy zbiorników mogą wykorzystywać plastikowe wiadro o pojemności 5 galonów lub inny duży plastikowy pojemnik z otworami wywierconymi w pokrywie, aby wstawić doniczki z siatki i rośliny, podczas gdy woda wypełnia dno.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE HYDROPONIKI DIY
Bez względu na to, jak duży lub mały zaprojektujesz swój system hydroponiczny, poniższe wskazówki pomogą Ci wyhodować zdrowe rośliny.
• Zapewnij wystarczającą ilość wody, aby zwilżyć korzenie roślin, ale nie na tyle, aby stale moczyły się w wodzie.
• Utrzymuj ruch wody za pomocą pompy, spryskiwaczy lub systemu nawadniania kroplowego.
• Używaj filtrowanej wody w swoim systemie hydroponicznym. Woda z kranu zawiera substancje chemiczne i patogeny, które mogą negatywnie wpływać na rośliny. Woda z systemu odwróconej osmozy (RO) to dobry wybór, ale jeśli nie jest to możliwe, przefiltruj wodę z kranu przez przenośny filtr do wody.
• Użyj dodatkowego oświetlenia, jeśli naturalne światło słoneczne jest niedostępne. Możesz kupić komercyjne lampy do uprawy lub lampy fluorescencyjne, aby zapewnić dodatkowe światło potrzebne roślinom do wzrostu.
• Użyj systemu bąbelkowego, takiego jak te, które można znaleźć w akwariach, aby napełnić wodę tlenem, który jest niezbędny do zdrowego wzrostu roślin.
• Utrzymuj stałą temperaturę wody od 65 stopni Fahrenheita do 75 stopni Fahrenheita. Zimniejsza woda może spowolnić wzrost roślin, a cieplejsza woda jest zagrożona rozwojem grzybów i glonów.
• Użyj testera pH, aby upewnić się, że woda w zbiorniku nie jest zbyt kwaśna lub zbyt zasadowa. Większość roślin wymaga pH między 5,7 a 6,3 dla zdrowego, energicznego wzrostu. Gdy wystąpi brak równowagi, dodaj kwasowy lub zasadowy środek korygujący, aby przywrócić równowagę wody.
• Zastosuj odżywki i nawozy do zbiornika wodnego zgodnie z zaleceniami producenta stosowanych nawozów.