Zrównoważone rolnictwo jest modne, nawet w domu. Szukasz łatwego sposobu na uczestnictwo? Spróbuj zbudować spiralny ogród ziołowy.
Ziołowy ogród spiralny to wysoce produktywny projekt, łączący zasady sadzenia towarzyszącego, oszczędzania wody i wydajności przestrzeni, aby stworzyć ogród, który choć oszałamiający wizualnie, zapewnia bogactwo kulinarnych ziół, które spodoba się nawet profesjonalnemu kucharzowi.
Od jednego do dwóch metrów średnicy, osiągając mniej więcej równoważną wysokość w środku, spirala ziołowa opada w dół, gdy rozwija się do poziomu gruntu. Taka architektura tworzy idealne mikrośrodowisko dla różnych ziół, z których każde preferuje nieco inne warunki uprawy.
Rośliny kochające słońce, które wymagają lepszego drenażu, takie jak rozmaryn i oregano, rozwijają się na wierzchu. Rośliny, które potrzebują więcej wilgoci, na przykład mięta lub pietruszka, czerpią korzyści z naturalnego przepływu wody tworzonego przez nachylenie spirali.
Zaleca się, aby baza była skierowana na północ. W ten sposób jedna strona spiralnego ogrodu ziołowego otrzymuje poranne słońce, a druga ciepłe promienie późnym popołudniem. Przez różne pory dnia, każda strona cieszy się cieniem przed upałem słonecznym.
Spirala ziołowa przewyższa tradycyjny ogród ziołowy w następujący sposób:
1. Wymaga mniej miejsca. Jednocześnie okrągła i pionowa, spiralna konstrukcja pozwala ogrodnikom wyhodować znacznie więcej ziół, niż byłoby to możliwe w innym przypadku, co czyni ją inteligentną, praktyczną opcją dla osób o ograniczonej przestrzeni na zewnątrz.
2. Mikroklimaty. Po prostu dzięki swojemu kształtowi i strukturze spirala w naturalny sposób tworzy obszary słonecznej, suchej gleby i zacienionej, wilgotnej gleby. Tak więc, nawet na niewielkiej powierzchni, różne rośliny, każda o innych wymaganiach, mogą szczęśliwie współistnieć.
3. Dostępność. Ze względu na wielkość obszaru sadzenia łatwo jest sięgnąć i uzyskać dostęp do wszystkich ziół należących do spirali, zwłaszcza tych na poziomie talii. Wykonywanie podstawowych obowiązków ogrodniczych – podlewanie, pielenie, zbieranie plonów – to pestka.
4. Sadzenie towarzyszące. Spirale ziołowe zachęcają ogrodników do wykorzystania mocy sadzenia towarzyszącego, co oznacza tworzenie wzajemnie korzystnych relacji między roślinami. Na przykład zioła odstraszające szkodniki, takie jak rozmaryn i szałwia, mogą być umieszczane w pobliżu bardziej wrażliwych roślin w celu ochrony.
Oprócz tych zalet, spiralny ogród ziołowy może być również bardzo piękny, pozostawiając realny wpływ na Twój krajobraz – nie wspominając o menu obiadowym. Wesołego ogrodnictwa i dobrego apetytu!