Jeśli chodzi o debatę między myciem rąk a używaniem zmywarki, może Cię zaskoczyć, że nie ma prostej odpowiedzi, która metoda jest najlepsza. W rzeczywistości obie metody zmywania naczyń mają zalety i wady. Wielu z nas ma przestarzałe pomysły na to, do czego zdolne są zmywarki, ale te urządzenia przeszły długą drogę, odkąd stały się wyposażeniem gospodarstwa domowego w latach siedemdziesiątych.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zaletach i wadach zmywarek i mycia rąk, a także o tym, która metoda jest idealna w różnych sytuacjach.
Dzisiejsze zmywarki zużywają mniej wody niż mycie ręczne.
W przeszłości zmywarki mogły zużywać od 10 do 15 galonów wody na cykl. Z drugiej strony nowoczesne zmywarki są projektowane z myślą o oszczędzaniu wody. W rzeczywistości Departament Energii nakazuje, aby pełnowymiarowe zmywarki do naczyń mogły zużywać maksymalnie 5 galonów wody na cykl. Urządzenia z oceną Energy Star wymagają jeszcze mniejszego zużycia wody, na poziomie 3,5 galona na cykl.
Według badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Bonn w Niemczech, do ręcznego mycia pełnego ładunku naczyń zużywa się średnio ponad 26 galonów wody. Badanie wykazało również, że techniki mycia rąk różnią się znacznie, niektórzy ludzie zużywają tylko 8,7 galonów do tego zadania, a inni używają 116!
Przeciętny kran kuchenny ma natężenie przepływu 2,2 galona na minutę, co oznacza, że masz tylko dwie minuty, aby umyć naczynia o wartości całej zmywarki, aby dopasować się do wydajności wody zmywarki. Byłoby prawie niemożliwe użycie mniej niż 5 galonów wody do ręcznego umycia pełnego ładunku naczyń
Kolejnym aspektem oszczędzania wody w nowoczesnych zmywarkach jest to, że nie ma również potrzeby wstępnego płukania naczyń. Według Consumer Reports, wstępne płukanie naczyń może zmarnować nawet 6000 galonów wody każdego roku. Chociaż dzisiejsze zmywarki nie wymagają wstępnego płukania, nadal rozsądnie jest zeskrobać wszelkie resztki jedzenia do kosza na śmieci lub kompostu.
Niektóre przedmioty wymagają prania ręcznego.
Korzystanie ze zmywarki może być bardziej energooszczędne i oszczędne pod względem zużycia wody i niewątpliwie zaoszczędzi Twój czas, ale nie zawsze jest to możliwe. Istnieje wiele powszechnie używanych artykułów kuchennych, które nie nadają się do zmywania w zmywarce i muszą być myte ręcznie. Niektóre przykłady obejmują drewniane deski do krojenia, sztućce ze srebra wysokiej próby, naczynia żeliwne, noże szefa kuchni i patelnie z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Niektóre szlachetne porcelanowe i ręcznie robione naczynia ceramiczne również najlepiej myć ręcznie. Wiele osób ma też sentymentalne przedmioty, których nie chcą ryzykować w zmywarce.
Zmywarki są bardziej wydajne przy zmywaniu pełnych ładunków.
Korzystanie ze zmywarki niewątpliwie oszczędza czas. Według Energy Star, używanie zmywarki zamiast mycia rąk przez rok pozwala zaoszczędzić średnio 230 godzin pracy ręcznej, czyli prawie dziesięć dni!
Oznacza to, że zmywarki są oczywistym wyborem, jeśli masz pełny załadunek, ale co, jeśli masz małe gospodarstwo domowe, w którym nie produkuje się wystarczająco dużo naczyń, aby je często obsługiwać? Jeśli zauważysz, że zmywasz zmywarkę tylko co dwa lub trzy dni, może lepiej zamiast tego myć ręcznie. Dzieje się tak dlatego, że cząsteczki jedzenia mogą wyschnąć i zbrylić się, jeśli naczynia stoją dłużej niż 24 godziny przed czyszczeniem. W takim przypadku zmywarka może nie być w stanie usunąć przyklejonego brudu.
Możesz wycelować w trudne miejsca, myjąc ręce.
Chociaż zmywarki mają wiele zalet, w tym zużywają mniej wody i oszczędzają czas, w niektórych przypadkach po prostu nie mogą konkurować z myciem ręcznym. Jedną z rzeczy, których nie mogą zrobić nawet najlepsze zmywarki, jest szorowanie przyklejonego brudu. Jeśli zdarzy ci się przypalić coś na dnie garnka lub warstwa ryżu przyklei się do rondla, będziesz potrzebować odrobiny smaru do łokcia, aby go wyczyścić.
Zmywarki do naczyń mogą być drogie w zakupie i naprawie.
Chociaż korzystanie ze zmywarki może z czasem zaoszczędzić pieniądze na rachunkach za media, jedną z głównych wad zmywarek jest cena początkowa. Chociaż z pewnością można znaleźć zmywarkę za mniej niż 500 USD, modele budżetowe są zwykle głośniejsze i mają niższą jakość wykonania. Wysokiej jakości zmywarka kosztuje od 500 do 2000 USD, zanim nawet uwzględnisz ewentualne naprawy. Co więcej, w niektórych starszych domach i mieszkaniach nie ma miejsca na zmywarkę, więc może być konieczny remont całej kuchni, aby zrobić miejsce dla jednej zmywarki.
Mycie rąk może być trudne dla rąk.
Aby zabić bakterie, większość zmywarek używa wody o wysokiej temperaturze od 140 do 145 stopni Fahrenheita. Te wysokie temperatury po prostu nie są tolerowane przez większość ludzi podczas mycia rąk, więc mogą pozostać ślady bakterii. Nawet w niższych temperaturach ręczne mycie naczyń może siać spustoszenie w dłoniach. Używanie wody i mydła do naczyń może wysuszyć skórę, a jeśli będziesz wykonywać regularne manicure, będziesz wiedział, że ich żywotność znacznie się skraca, gdy myjesz naczynia ręcznie. Podczas gdy noszenie rękawiczek jest opcją, możesz również zdecydować się na umieszczenie większości naczyń w zmywarce zamiast oszczędzać wodę i Twoje ręce.